孕妇怀孕期间吃什么最好?孕妇食谱：拌西红柿青瓜今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：拌西红柿青瓜

食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 番茄200克、黄瓜50克、 酱油10克、盐3克、香油3克、白砂糖6克。

制作方法 1. 将西红柿洗净，用开水烫后去皮去籽，切成薄片。 2. 将黄瓜洗净用开水烫一下取出，也切成片。 3. 将西红柿片、黄瓜片装入盆或碗中，把酱油、盐、糖、香油合在一起浇上，食时拌匀。(有育网整理)

适用人群 孕早期的准妈妈

健康提示 黄瓜甘凉，生津解渴。与西红柿相配，能清胃气，增食欲，尤宜作为孕妇夏季的保健食谱。 西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。黄瓜含有多种维生素，还含有铬等微量元素，有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效。

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孕早期吃以下几种食物对胎儿好：红枣：含有丰富的维生素C以及其它营养元素，能补气、补血，非常适合孕妇食用。菠菜：这种蔬菜富含铁质，经常食用菠菜可以起到一定的补血作用。