食谱名称:花生番薯甜水汤
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱原料 花生40克、番薯220克、冰糖适量、水5杯、姜1片。
制作方法 1 花生洗净用水浸泡半小时,番薯去皮切成3厘米方块洗净备用(也可先浸泡于水中,之后再用清水洗净,可防止变色)。 2 烧滚5杯水放入花生、姜片煮20分钟,再加入番薯煮15分钟至软透,再加入冰糖调至自己喜欢的甜度即可。(http://www.hbmami.com整理)
适用人群 孕早期的准妈妈
健康提示 帮助准妈妈补充β-胡萝卜素、维生素A。
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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物,如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等,以维持胎儿正常发育所需的营养。同时,避免高糖、高脂肪、高盐食物,以免增加体重和影响胎儿发育。