孕妇怀孕期间吃什么最好?孕妇食谱：鲜姜蒸蛋今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：鲜姜蒸蛋

食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 鸡蛋10个、鲜姜50克，红糖、醋各适量。

制作方法 一、鲜姜洗净，用刀拍松，切块。 二、锅置火上，倒入开水，加红糖和少许醋、姜块，煮5分钟，倒出，捡出姜块，晾凉姜糖水备用。 三、将鸡蛋磕入盆中搅散，再加入晾凉的姜糖水搅匀，然后分别倒入小碗中，入笼蒸10分钟即成。(http://www.hbmami.com整理)

适用人群 孕早期的准妈妈

健康提示 鸡蛋含有优质蛋白质，还含有较多的钙、铁、维生素A、D等营养物质，具有滋阴润燥、养血息风等功效;红糖、生姜除了提供糖分外，还有活血祛痰、温中散寒的作用，可预防产后发生风寒瘀血等病。

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孕早期吃以下几种食物对胎儿好：红枣：含有丰富的维生素C以及其它营养元素，能补气、补血，非常适合孕妇食用。菠菜：这种蔬菜富含铁质，经常食用菠菜可以起到一定的补血作用。