食谱名称:清炖香露鸡
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料
主料: 鸡 1000克 辅料: 香菇(鲜) 100克 金华火腿 50克 胡萝卜 30克 调料: 姜 1克 大葱 5克 黄酒 10克 盐 5克 淀粉(豌豆) 5克
制作方法 1.水发冬菇去蒂,抹干水,加入绍酒10克、精盐、淀粉各5克,捞匀。 2.鸡洗净放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净。 3.鸡、金华火腿(切片)片、姜(切片)、葱(切段)放入器皿内,加滚开水5杯或适量,中火30分钟,加入冬菇,再中火15分钟,试味后,放精盐即可。(http://www.hbmami.com整理)
适用人群 孕早期的准妈妈
健康提示 此菜适于孕妇妊娠早期食用,可益脾开胃,补气补身。
延伸阅读:孕早期能吃什么不能吃什么?
不要吃生冷辛辣刺激的食物,其他食物一般都不忌讳,记得不要做剧烈运动,尤其是弯腰举起重物等动作,还要适量补充叶酸、蛋白质,保持良好的心态,而且怀孕前三个月,不要共用同一个房间。