孕妇食谱大全及做法 孕妇食谱：芥菜蜜枣咸鱼头汤今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：芥菜蜜枣咸鱼头汤

食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

食谱原料 主料： 猴头菇 250克 鸡胸脯肉 200克 辅料： 冬笋 50克 白菜 100克 黄芪 20克 白术 20克 调料： 姜 5克 大葱 5克 酱油 5克 料酒 5克 盐 3克 味精 2克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 20克

制作方法 1.黄芪和白术先煎取汁200毫升;猴头菇去掉针刺和老根，切成片;冬笋切片。(/整理) 2.鸡肉切成块;姜切成片;葱切成段;白菜去掉老帮取用菜心用开水烫一下，盛盘。 3.锅内放油烧至七成热，先炒鸡肉和猴头菇，变色后加料酒、姜片、葱段和酱油炒几下，加药汁和高汤，用小火焖至肉烂，拣去姜、葱，以盐、味精和湿淀粉勾芡收汁，装盘即可。

适用人群 孕中期的准妈妈

健康提示 此菜具有补脾胃、益气血、助消化的作用。

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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。