食谱名称:青椒肚片
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料 青椒400克,熟猪肚150克,蒜片10克,料酒12克,精盐2克,醋2克,湿淀粉10克,汤25克,植物油20克。
制作方法 1.猪肚、青椒均切成片。猪片下入加有醋的沸水锅中焯透捞出。 2.锅内放油烧热,下入蒜片炝香,下入青椒煸炒。 3.下入肚片、料酒、精盐、汤炒匀至熟,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。(怀孕初期症状 https:/// 整理)
适用人群 怀孕中期准妈妈
健康提示 猪肚含蛋白质多、脂肪少,还含有维生素(B1,B2)、叶酸等,能益胃健脾,补虚。青椒含有大量维生素,尤以维生素C的含量丰富,且能刺激睡液分泌,增加胃肠蠕动,帮助消化,可防治腹胀。二者在此组合同烹成菜,可为孕妇提供丰富的营养素,同时对孕妇腹胀现象有防治作用。
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1.鱼虾
孕妇刚怀孕的时候可以多吃一些鱼虾。鱼虾中的微量元素较多,经常吃鱼虾的话,可以促进胎儿的神经发育,这样可以让宝宝以后变得更加聪明。但也要注意不可以过量吃鱼虾,每天适量吃上一些就可以。
2.豆制品
怀孕后可以多吃一些豆制品。因为孕妇在怀孕后,身体激素很容易不稳定,豆制品可以有效调节身体雄性激素和雌性激素的比例,能够促进激素稳定。多吃豆制品可以有效缓解妊娠反应,平时可以多喝豆浆。
3.奶制品
奶制品含有丰富的钙元素,而且还可以养护肠胃,经常喝奶,还有促进排便的功效。吃奶制品能够有效预防孕期便秘,还可以补充营养,所以孕妇非常适合吃奶制品。建议孕妇多喝酸奶。但注意不要吃太多芝士,芝士虽然很有营养,但是热量太高。
4.果蔬
孕妇在怀孕时身体也是需要维生素的,所以要多吃一些果蔬来补充维生素。建议孕妇多吃苹果、香蕉。蔬菜可以多吃一些芹菜、菠菜以及海带。这些果蔬中微量元素较丰富,并且还含有多种维生素。