食谱名称:牛膝杜仲汤
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱原料 主料:牛膝(15克) 黑豆(150克) 杜仲(15克) 鸡爪(100克) 辅料:枣(干)(15克)
制作方法 (怀孕初期症状 / 整理) 1. 用原只鸡或有新鲜鸡脚煲成汤。 2. 将黑豆、红枣洗净,用沸水烫一下。 3. 用清水六杯将牛膝、杜仲煲成二杯水左右。 4. 再用鸡汤六杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣。 5. 待黑豆、红枣煲烂时再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。
适用人群 孕中期的准妈妈
健康提示 此汤具有治高血压、强健筋骨的作用。
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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物,如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等,以维持胎儿正常发育所需的营养。同时,避免高糖、高脂肪、高盐食物,以免增加体重和影响胎儿发育。