
一、原料:
1.主料:勺鸡2只。
2.调料:精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、
葱末、姜末、素油。
二、制法:
1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净,放锅内煮半熟捞出洗净,剁成块。
2.锅加油烧热,放入茴香炸一下捞出不要,放葱、姜煸锅,加甜面酱炒
熟,放入鸡块、盐、酱油、白糖,添适量汤烧开,撇去浮沫,盖上盖,放火
上火靠至肉烂汤浓时加味精,用湿淀粉勾芡,淋花椒油,出锅装盘即可。
按:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成
分。食之可健脾胃,滋补强壮,健康少病。
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不要吃生冷辛辣刺激的食物,其他食物一般都不忌讳,记得不要做剧烈运动,尤其是弯腰举起重物等动作,还要适量补充叶酸、蛋白质,保持良好的心态,而且怀孕前三个月,不要共用同一个房间。