小编整理了关于孕妇期间的健康食谱及相关知识,希望对您有所帮助。

　炒拉条的做法简单是菜谱里的常见菜，炒拉条口味属于酸甜味，做法属炒菜类，但怎么做炒拉条最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道炒拉条。

　　主料：小麦面粉300克

　　辅料：猪肉(瘦)100克,番茄60克,香菇（鲜）30克,豌豆20克,鸡蛋30克

　　调料：大葱20克,姜20克,大蒜（白皮）20克,盐7克,鸡精4克,胡椒粉2克

　　炒拉条的做法：

　　1. 将面粉倒入盆中，加入蛋和成面团，压成饼；

　　2. 切成片入锅中煮熟，捞出过凉；

　　3. 坐锅点火倒入油，下肉片煸炒；

　　4. 再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒，加入盐、鸡精、胡椒粉调味；

　　5. 放入西红柿和面片翻炒片刻出锅即可。

　　炒拉条的制作要诀：

　　炒拉条：在调粉时放些盐或碱水，把面粉团拌来揉去，直到软硬适中，弹性很大，可塑性极强时，然后手轻力匀，反复拉扯四五次，不断一根，而成为宽细、圆扁不同的匀称面条。而且每次拉出的一把，入锅捞出，恰好一碗。圆柱形的叫“鸡肠子”，扁状的称“韭菜叶”，入口柔软光滑，韧而不断。一般家常吃时，调以炸酱或梢子卤汤佐料，并拌调油泼辣椒、蒜泥、醋等，吃起来非常可口。

　　健康提示

　　主副搭配，营养丰富。

　　食物相克

　　番茄：西红柿忌与石榴同食。

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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1.鱼虾

孕妇刚怀孕的时候可以多吃一些鱼虾。鱼虾中的微量元素较多，经常吃鱼虾的话，可以促进胎儿的神经发育，这样可以让宝宝以后变得更加聪明。但也要注意不可以过量吃鱼虾，每天适量吃上一些就可以。

2.豆制品

怀孕后可以多吃一些豆制品。因为孕妇在怀孕后，身体激素很容易不稳定，豆制品可以有效调节身体雄性激素和雌性激素的比例，能够促进激素稳定。多吃豆制品可以有效缓解妊娠反应，平时可以多喝豆浆。

3.奶制品

奶制品含有丰富的钙元素，而且还可以养护肠胃，经常喝奶，还有促进排便的功效。吃奶制品能够有效预防孕期便秘，还可以补充营养，所以孕妇非常适合吃奶制品。建议孕妇多喝酸奶。但注意不要吃太多芝士，芝士虽然很有营养，但是热量太高。

4.果蔬

孕妇在怀孕时身体也是需要维生素的，所以要多吃一些果蔬来补充维生素。建议孕妇多吃苹果、香蕉。蔬菜可以多吃一些芹菜、菠菜以及海带。这些果蔬中微量元素较丰富，并且还含有多种维生素。