小编整理了关于孕妇期间的健康食谱及相关知识，希望对您有所帮助。

　　材料：大鱼头１个，姜片、葱段各少许，蚬芥酱２汤匙，芫茜、红椒各少许。

　　调味：绍酒２茶匙，生抽１茶匙，糖1/3茶匙，胡椒粉少许，生粉１茶匙。

　　制作方法

　　(一)大鱼头斩件去鳃，洗净滤干水份，用调味料拌匀。

　　(二)姜片、葱段、红椒同切丝，芫茜切段。

　　(三)将姜丝、红椒丝、蚬芥酱同放鱼上面，隔水蒸熟。

　　(四)将葱丝洒上，蘸上滚油即成。

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孕早期吃以下几种食物对胎儿好：红枣：含有丰富的维生素C以及其它营养元素，能补气、补血，非常适合孕妇食用。菠菜：这种蔬菜富含铁质，经常食用菠菜可以起到一定的补血作用。