怀孕后吃什么好?孕妇食谱：红烧大肠今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：红烧大肠

食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 猪大肠200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克，花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。

制作方法 (有育网整理) 1.猪大肠洗净切条，冬菇切条，生姜切片，葱切段，蒜子切去二头。 2.烧锅下油，放入姜片、蒜子、冬菇、大肠煸炒至少干。 3.加清汤，调入盐，味精、白糖、老抽王，胡椒至汁浓时，用生粉勾欠，淋入麻油即可。

适用人群 怀孕中期准妈妈

健康提示 猪大肠祛痰止咳，宁心安神，主治咳嗽咯痰不爽，心悸，失眠多梦。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素，是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。

延伸阅读：孕妇早期吃什么好?

建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。