孕妇怀孕期间吃什么最好?孕妇食谱：姜丝炒蛋今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：姜丝炒蛋

食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 鸡蛋150克、姜50克、植物油15克、江米酒10克、盐3克。

制作方法 1. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐打散; 2. 鲜姜去皮洗净，切成细丝; 3. 炒锅注油烧热，下入姜丝炒出香味，倒入蛋液翻炒，加入江米酒，小火5分钟即可。(http://www.hbmami.com整理)

适用人群 怀孕早期准妈妈

健康提示 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。

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孕早期吃以下几种食物对胎儿好：红枣：含有丰富的维生素C以及其它营养元素，能补气、补血，非常适合孕妇食用。菠菜：这种蔬菜富含铁质，经常食用菠菜可以起到一定的补血作用。