猪肚不仅味道好，它的食疗价值也是很高的，养胃就是其中之一!因为生活节奏加快以及饮食规律被打破了，很多人在无序的饮食中伤了胃，胃难受了，人的健康也就受到了威胁!那么做月子吃猪肚子的好处有哪些？
猪肚怎么做养胃
很多人都喜欢吃猪肚，这可不仅仅是因为猪肚的美味，还因为猪肚的食疗功效。因为生活节奏的加快和吃饭不规律，导致了不少人患上了胃病，那么什么食物可以养胃呢?猪肚就是一个很不错的养胃食物。如果想要了解猪肚怎么做养胃的话，那就请各位看官接着往下看吧!
砂仁黄芪猪肚
用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个
制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功用：这道简单易做的砂仁黄芪猪肚，不仅能够益气健脾，还能够消食开胃。对于那些患有脾胃虚弱，食少便溏、胃脘疼痛的患者以及胃下垂及慢性胃炎病人来说，这道美味的砂仁黄芪猪肚汤就再合适不过了!
这道砂仁黄芪猪肚之所以能够行气和胃，醒脾，用来治疗胃呆食滞，除了砂仁黄芪有功效之外，猪肚也是一个不错的养胃食材哦!
猪肚的营养成分
用猪肚做出来的美食，可是吸引了不少的吃货们驻足，又因为猪肚的营养价值颇高，在人们的餐桌上就可以经常看到它的身影，但是猪肚虽然好吃到爆表，要是叫你说出猪肚究竟有哪些营养价值的话，你未必能够说得出来!喜欢吃猪肚的亲们，在吃之前了解一下猪肚的营养成分可是很有必要的哦!
Q：猪肚的营养成分有哪些?
A：猪肚的营养成分是极高的，这可不是凭空捏造的，猪肚的营养价值可是真材实货的!猪肚中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，又因为猪肚的味甘，性微温，归脾、胃经;补虚损，健脾胃;常被用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。主要适合气血虚损、身体瘦弱者食用，对于健脾胃、补气补虚都有着很好的效果。
这些猪肚的营养成分与食疗效果，大家都get到了没?看了这些营养成分之后，是不是有一种想要一尝为快的冲动?如果有的话，那也别憋着了，想吃的话就赶紧去买几块回来烹饪吧!
猪肚怎么做好吃
吃过猪肚的人肯定都会喜欢上它的美味的，因为猪肚好吃，所以人们就经常买几块猪肚回家自己烹饪，猪肚的做法其实是多变的，既可以炒，也可以卤，还可以凉拌，不过究竟哪种做法最好吃，还是要看个人的口味啦!下面，妈网百科就为大家介绍一种美味猪肚的做法!
主料：猪肚200克，玉兰片50克，黄瓜25克
调料：红尖椒5克，盐5克，白砂糖10克，豆瓣酱60克，姜5克，大葱5克，鸡精2克，花椒2克，醋10克，辣椒(红，尖，干)50克，植物油40克
做法
1、将猪肚洗净，煮七八成熟捞出，切片;玉兰片洗净片成薄片;葱姜切末;黄瓜洗净切片;红辣椒去蒂、籽洗净切丝;
2、坐锅点火，待油七成热的时候，倒入姜末、葱末、干辣椒煸出香味，加入猪肚、盐、白糖、郫县豆瓣酱、玉兰片、黄瓜片、红辣椒丝、醋、花椒水翻炒，再加鸡精即可出锅。
延伸阅读：产后饮食注意事项
产后饮食对于新妈妈的身体恢复和乳汁的分泌都非常重要。新妈妈应该合理安排自己的饮食，少食多餐，以流质及半流质为主，多样化饮食，避免食用油腻食物。
一、少食多餐
为了便于产后恢复，新妈妈应该少食多餐，避免每顿饭都吃到撑，否则会导致体重超重。少食多餐有利于消化和吸收，减轻胃肠负担，同时也有利于身体逐渐恢复。
二、饮食宜流质及半流质为主
产后，新妈妈的乳汁分泌需要大量的水分，同时由于身体的恢复和新陈代谢的增加，出汗也会增多，对水分的需求量比平时要大得多。因此，新妈妈应注意补充水分，饮食最好以流质或半流质为主，如米粥、蛋汤、软饭、蔬菜等。这些食物易于消化吸收，同时可以帮助保持水分平衡，有利于身体的恢复。
三、饮食应尽量多样化
产后，新妈妈的饮食应尽量多样化，避免过于单一，更不能偏食，以免造成营养不良。如果新妈妈的饮食过于单调，会导致营养不均衡，不利于身体的恢复和宝宝的成长。因此，新妈妈每周的菜谱应经常变化、不断翻新，这样才有利于新妈妈的康复以及宝宝的成长。同时，多样化的饮食还可以帮助新妈妈摄取各种营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，从而促进身体的恢复和乳汁的分泌。
四、避免食用油腻食物
新妈妈在产后需要避免食用过于油腻的食物，如肥肉、肉皮、花生米等，因为它们可能会引起消化不良。同时，油炸食物也不应多吃，因为它们的营养价值较低，食用过多可能会增加肠胃负担。新妈妈的饮食应以清淡为主，如米粥、蛋汤、软饭、蔬菜等，避免食用鸡肉、猪蹄等油腻食物。
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