1、益肝利尿有科学研究表明，经常喝苦瓜片泡的水对我们的肝脏和脾胃都有很好的保护作用，并且对降低高血压、高血脂以及高血糖这三脂也有很好的效果，同时也还有很好的益肾利尿功效。

2、防辐射选用两三片干燥的苦瓜片用开水来冲泡，再盖好等10分钟左右之后就可以服用。还可以适量的加一些红糖或蜂蜜来降低苦瓜的苦味，喝苦瓜汁对预防辐射有很好的作用。绿茶也有很好的抗辐射作用。

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3、清热解毒苦瓜片中含有丰富的维生素C，因此食入人体之后可以非常好的将疲惫消除，而且还有非常好的清热解毒功效，可以使我们我们的精神变得更加好。

4、美容养颜喝苦瓜片泡的水，其在进入身体后可以促进伤口的愈合与皮肤新生，且还可以很好的增加皮肤皮层方面的活力，能够有效治疗一些斑点以及青春痘等，经常用苦瓜片泡水喝，会使皮肤变得越来越细腻，而且其美容效果也非常好。

5、促进食欲帮助消化经常喝苦瓜片泡的水对于帮助消化有很好的作用，而且还会使食欲变得越来越好，而且还能有效治疗便秘、多种胃肠道疾病以及内外痔疮等。

6、降血糖苦瓜中的一些胰岛素药物可以口服，而且这些物质被食入人身体后对于降低降低血糖含量有很好的作用，是很多糖尿病患者很好的饮品。

参考资料来源：/hn.people.com.cn/n2/2018/0116/c371273-31148510.html"target="_blank"title="人民网-苦瓜片泡水有奇效这五类人不宜吃苦瓜"人民网-苦瓜片泡水有奇效这五类人不宜吃苦瓜

建议用温水泡，但苦瓜去苦味用水泡没有多少用。

去除苦瓜苦味的办法：

将苦瓜切片，放在容器中用盐腌制，几分钟后，将水分挤掉，之后继续腌制，然后再挤掉水分。反复多次后，用水冲洗苦瓜。此时的苦瓜苦味几乎完全去除，而且口感爽脆。

苦瓜有清热利尿的作用，寒味苦，能解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质。

苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用。

苦瓜茶对糖尿病人有非常好的治疗作用，天天饮用，有助于平稳血糖。苦瓜茶的做法并不复杂，只要掌握好技巧，就能自制出健康、绿色的苦瓜茶。

苦瓜茶的做法如下：

1、挑选优质、新鲜的苦瓜

窍门：苦瓜表面的颗粒要大且丰满，沟壑纹路要清晰；外形要两头尖，中间直，呈大米粒状的最好；颜色要嫩绿；重量约为500克的最好！

2、将新鲜的苦瓜表皮清洗干净

3、将清洗干净的新鲜苦瓜切片，厚薄约为10-15毫米

4、将切片的苦瓜放在干制机上，用40～120℃的热气进行干燥

如果没有干制机，也可以用太阳晒，晒3天，待苦瓜片的重量减少5%-10%，即可。

5、将干燥了的苦瓜片放在铁锅里，用70～120℃的火进行烘烤，烤至苦瓜茶呈深褐色，并散发清香，就完成了。

用新鲜苦瓜制成的苦瓜茶，味道甘甜。如果口味偏甜的人士，也可以加蜂蜜，一同饮用。

所需材料：碗、热水、苦瓜片、冰糖。

1、准备一个清洗干净的玻璃碗。

2、放入少许苦瓜片。

3、之后加入三颗冰糖。

4、之后倒入热水，热水能有效去除苦瓜的涩味。

5、之后使用勺子搅拌，使得冰糖充分融化。

6、静置五分钟，就可以饮用了。

我家里常备苦瓜，隔三差五炒一回，无论是清炒、炒肉、炒蛋都不苦也不变黄，清脆爽口令人食欲感倍增。那么怎么炒苦瓜菜不苦还保持翠绿不变黄呢？其实是有窍门的：一是苦瓜需用盐腌制，去除苦味；二是炒苦瓜断青后需马上加少量水煮开，这样才能保持鲜绿不变黄。记住这两个小细节，保准你炒的苦瓜好吃又好看！

准备食材：苦瓜两根，鸡蛋三只分别洗净。

辣椒、葱切碎，

鸡蛋用加半勺盐打散，备用。

苦瓜对半剖开，用金属勺子挖去里面的瓤，

切成薄片放进碗中加一大勺盐腌出水。

锅中烧开水，把腌出水的苦瓜倒进沸腾的水中，焯一分钟左右捞出，

沥水。

炒锅中放油，油热后倒入切好的葱和辣椒煸出香味，

倒入苦瓜翻炒一分多钟。

关小火，把蛋液倒在苦瓜上，待底部蛋液凝固后用铲子小心翻炒。

等蛋液基本成形后关火，利用锅内余热让蛋液全部凝固，盛盘。

关于苦爪泡水作用与功效和苦爪泡茶有什么好处的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。