红豆杉根很多人都并不了解它，它有很多的功效与作用，同时也有一定的副作用，用途范围也很广，大家可以了解一番。

红豆杉根的功效

红豆杉根具有抗癌、健胃消炎、降血压、降血糖、强身健体、抑制糖尿病的功效；治疗心脏病、肾炎浮肿、小便不畅、消除肿痛、糖尿病、女性月经不调的作用。但是红豆杉根不能直接食用，最常见的方法是泡酒，不建议长期饮用，要注意制作方法跟用量；红豆杉根食用不当会造成恶心、呕吐、晕厥，严重者甚至导致死亡，所以建议在医生的指导下服用。

利尿消肿：红豆杉根中含有一定的钾离子，使用后可以促进体内钠离子的排出，从而可以维持体内的电解质平衡和酸碱平衡，并促进体内多余液体的排出，因此对于一些尿液偏少、身体浮肿的人群来说可以在医生的指导下适当地使用一些红豆杉根。

预防疾病：红豆杉根中主要的提取物为紫杉醇，而紫杉醇能够作用于细胞的微管，干扰细胞的功能，从而可以抑制有害细胞的的生长和分裂，并起到消炎杀菌的作用，因此对于感染了炎症的患者来说可以在医生的指导下适当地使用一些红豆杉根。

健胃消食：红豆杉根中含有比较丰富的B族维生素，可以刺激胃酸的分泌，帮助食物进行消化和吸收，促进人体的消化功能，因此对于一些食欲不振、消化不良的人群来说可以适当地在医生的指导下使用一些红豆杉根，可以起到健胃消食的作用。

降脂降压：红豆杉根中含有多种药物活性成分，其中所含的紫杉醇还能调节人体肾上腺素的分泌，并促进体内胰岛素的生成，因此具有降低胆固醇、甘油三酯以及血压血糖的作用，对于一些三高人群来说可以在医生的指导下适当地使用。

红豆杉的作用

1、红豆杉具有利尿消肿、治疗肾脏病、糖尿病、肾炎浮肿、小便不利、淋病等的功效作用，对温肾通经、治疗月经不调、产后瘀血、痛经等也有比较显着的功效作用。

2、红豆杉中的紫杉醇成分存在于红豆杉根、茎、叶、果皮中，利用红豆杉叶子、细枝和果皮可以加工开发成茶叶等饮料，作为饮料开发制成保健茶上市，深受消费者青睐。

3、有人用红豆杉木制成高级保健药枕，保健茶杯等日用品，具有强身健体、防癌等特殊功效。

4、此外红豆杉果实味甜，外观测呈红色，常食能增强肌体免疫力的作用。

5、红豆杉可做为绿化观赏植物，由于树型美观，种在庭院或做盆景，可爽心悦目修身养性。

6、红豆杉做为雕塑是极好的材料。

红豆杉根的副作用

万事都是有利有弊的，红豆杉能够提炼出抗癌物质，但是其本身是有毒的，我们使用红豆杉并不能直接服食红豆杉。红豆杉本身毒性很大，服用后，很有可能会产生抑制骨髓造血功能、白细胞下降等严重毒副作用，表现主要为头昏、瞳孔放大、恶心、呕吐、弥散性腹痛、肌无力等，严重者出现心动缓慢、心脏骤停或死亡。所以一定要注意。

食用方式

1、泡水喝：将适量的红豆杉根用清水清洗干净，放入到锅中，加入适量的清水，大火煮开之后转小火煮10-15分钟，关火滤渣饮用即可。

2、泡酒喝：将红豆杉根清洗干净之后晾干，放入到干净的玻璃瓶中，再在玻璃瓶中加入适量的高度白酒，盖上盖子，泡30天左右后即可饮用。

1、防止癌症。防止癌症是红豆衫根泡水喝的关键作用，由于这种植物的根中带有丰富多彩的紫杉醇，它是一种纯天然防癌成份，并且能解决人体内的肿瘤细胞，大家把这类物质纯化生产加工后能做成医治癌症的灵丹妙药，能用以临床医学上癌症的医治，对人类的末期卵巢癌，食道癌和鼻炎癌都是有显著医治作用。

2、防止高血糖。红豆衫根泡水喝还能防止高血糖，因为它带有的紫衫碱能调整人体内肾上腺激素代谢，也可以加速人体内甘精胰岛素造成，它能让人类血糖指数维持一切正常平稳情况，并能防止高血糖出现。

3、增强免疫力。大家用红豆衫根泡水喝还能消化吸收几十种对人体有利的营养元素和矿物，这种物质能够提高身体的抗感染抗病毒治疗工作能力，并且能加速人体内丙种球蛋白再造，它能提高身体的抗病毒治疗工作能力也可以让身体自身免疫作用明显增强。红豆衫根泡水喝还能推动人体内白细胞计数再造，这也是它能提升身体免疫力的关键要素。

4、消炎除菌。红豆衫根中也有丰富多彩的黄酮和多种多样药用价值成份，能解决人体内的多种多样病原菌，大家用它泡水喝，能具有消炎除菌的关键功效，他对人类经常会出现了气管炎，肠炎，胃病及其扁桃体炎都是有一定防止功效，对保持身体健康有非常大的益处。

红豆衫树根没有任何功效，有用的可以起到抗癌作用的是从红豆杉中提取的“紫杉醇”。

早在2006年，原卫生部（现卫计委）就已经明文规定，禁止红豆杉作为保健食品和食品原料使用。

公告表明：“红豆杉毒性很大，在没有医生的指导下，长期大量食用后可能会产生抑制骨髓造血功能、白细胞下降等严重毒副作用。”为确保饮食安全，公告提醒消费者不要食用红豆杉或含红豆杉的食品，严禁食品生产经营单位生产和经营含红豆杉的食品。

扩展资料：

红豆杉谣传：

红豆杉，又称紫杉，是濒临灭绝的珍贵植物，我国一级保护树种，具有重要的药用价值，目前主要用于提取制备抗癌类药物。

民间不少人认为野生红豆杉全身都是宝，称用红豆杉树皮、果子泡酒，用红豆杉的叶子来泡茶；用红豆杉的树干制成水杯喝水或制成佛像、家具等能够防治癌症。

2017年，《生命时报》就曾采访过中日医院中西医结合肿瘤内科的李佩文主任医师和广西中医药大学马力平教授进行辟谣，事实上，红豆杉所含的“紫杉醇”抗癌物质提取技术非常复杂、加工程序十分严密。且“紫杉醇”完全不溶于水和酒精等溶剂当中，所以将红豆杉拿来煮水喝、泡酒喝没有任何抗癌功效。

参考资料来源：

人民网-红豆杉能抗癌？有毒

人民网-“红豆杉泡水能防癌”系谣言?多食小心中毒

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。