1、尽量不要用槐花蜂蜜，因为它是凉性的不适合特殊时期饮用，要用枣花蜂蜜，益母草蜂蜜最好；

2、生姜不宜在夜间食用， 其姜酚刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜食用。

姜汁蜂蜜水由老姜和蜂蜜制成的饮料，是一种保健饮品。有利于温肺止咳，发汗解表。晚上不宜使用，影响睡眠。适用于各类人群。

功效：

蜂蜜与姜相得益彰，冬姜蜜温中散寒、暖胃止咳、止痛，对治疗儿童蛔虫性肠梗阻、胃寒呕吐腹中冷气尤为见效。

许多人的体表，尤其是脸部和手背布满了点点的褐斑，这是体内自由基作用的结果。

体内的自由基是一种衰老因子，它作用于皮肤，引起“锈斑”，而生姜正是除“锈”高手。生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的减弱自由基作用。

蜂蜜中的营养成分很丰富，长期吃蜂蜜的内抗氧化物的水平会有很大的提高，可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能防裂补血。实践证明，饮用生姜蜂蜜水一年多，脸部和手背等处的斑会明显改变，甚至消失。

以上内容参考：百度百科-姜汁蜂蜜水

以上内容参考：人民网-蜂蜜生姜水的功效?可祛斑抗衰老

煮姜蜂蜜水有以下好处：

喝生姜蜂蜜水有既可润肠通便、又可预防感冒，还有清除体内毒素的作用。生姜具有发散作用，可以驱寒，去湿，年老体弱，表虚自汗者不宜久服，否则易耗气伤阴，蜂蜜的补益作用则可以避免服用生姜后出汗过多，导致人体阴液过度耗伤的不良反应，二者“互补互利”。长期坚持服用，有益健康。

制作方法：

1：将500g生姜用菜刀敲碎，然后切成碎片（干姜可以打成干姜粉），准备好两勺蜂蜜。

2：先在杯子里放入两勺蜂蜜，然后在锅里放入适量的水（一般两杯就可以了），将水烧开，然后倒入生姜碎片，煮30秒—40秒就可以了。将生姜水倒入杯子中，用筷子或者小勺搅拌一下，让蜂蜜充分溶解。? 要是你用的是干姜粉，可以取两勺干姜粉，用开水冲泡后再倒入加了蜂蜜的杯子中搅拌一下味道同样很好。

3：要趁热喝，每天喝两杯就很好了，在冬天，生姜有暖身的作用。要是在夏天，可以少放一点生姜，多点蜂蜜，调节一下，坚持喝一个月可以看到明显的效果。

注意事项：

蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。

蜂蜜不能与豆腐一起吃。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者一起吃 不利于人体的生化反应。

蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒

蜂蜜和大米同食会胃痛

蜂蜜不能与韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。

蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一起吃后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

豆浆蜂蜜不宜冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

蜂蜜不能和茭白一起吃会引发痼疾。

蜂蜜不能和茶一起喝会影响消化吸收。

生姜蜂蜜水,很多人都听过吧，它是一种很好的保健饮品，虽然功效多，但也不能忽视了生姜蜂蜜水的副作用。下面一起来看看生姜蜂蜜水的功效作用及禁忌吧!

生姜蜂蜜水的功效与作用

1、美容养颜：生姜蜂蜜水长期喝能够提高身体内的抗氧化水平，有很好的护肤作用，能快速清除自由基，起到很好的美白、让肌肤更加红润的作用。

2、淡斑美白：生姜蜂蜜水长期坚持服用话能够从一定程度上起到淡化老年斑的作用，可以使老年斑起到变浅、变小的作用。

3、促进消化：生姜蜂蜜水能帮助消化，在餐后喝一杯生姜蜂蜜水能够起到很好的增强肠蠕动的作用，同时也能够起到防止便秘的作用。

4、增强体质：生姜蜂蜜水能够起到很好的清除体内毒素的作用，同时也起到很好的御寒、预防感冒的作用，因此平时可以适当的多喝一些。

生姜蜂蜜水的禁忌

1、生姜蜂蜜水白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠及肠道的一大问题。

2、火气较旺的人群在长期饮用生姜蜂蜜水之后会出现一些上火的症状。

3、早上空腹喝生姜蜂蜜水容易使体内酸性增加，引起腹泻、肠胃炎等症。

4、阴虚火旺、目赤内热者都不宜长期食用，尤其是阴虚体质的人绝对不能食用。

5、糖尿病人不能服用生姜蜂蜜水，服用后会加重病情。

6、肝硬化患者却不能喝生姜蜂蜜水，因为会加重肝脏的纤维化。

生姜蜂蜜水最宜喝的时间

1、清晨饮用白开水后就可以饮用第一杯生姜蜂蜜水，此时因为喝完白开水体内已清除毒素，相对来说已较洁净了，这个时候饮用生姜蜂蜜水能更好的发挥功效。

2、每天饭后坚持喝姜汤蜂蜜水也是一个不错的选择，不但可以起到减肥的功效，也可以让自己的皮肤更加细嫩、诱人，还有消炎的功效。

3、晚上洗脚之前喝一杯姜汤蜂蜜水也是不错的选择，这样可以加快血液的流动，减少四肢冰凉症状的出现，适宜于因血液流动不畅而出现四肢冰凉的人群。

4、晚间睡觉之前半小时或者一小时也可饮用一杯生姜蜂蜜水，但是这种做法并不是人人都适合，如老年人、血脂异常者就忌在晚间饮用生姜蜂蜜水。

生姜蜂蜜水的做法

【原料】生姜、蜂蜜。

【做法】

1、备好蜂蜜、老姜。

2、切碎姜，多少可随自己喜好。

3、姜末倒入杯中，冲开水，等待开水变成大概30/40度的热水。

4、加入两大勺蜂蜜，搅匀。

5、最后，滑而不腻的上品生姜蜂蜜水出炉了。

【功效】

生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行;现代医学研究也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，因而可防止或减少脂褐素的沉积，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂——维生素E的作用更强。

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生姜蜂蜜水的营养价值高，每天早餐起床后，喝一杯温水后，再喝一杯生姜蜂蜜水，饭前1～2个小时，喝一杯姜汤蜂蜜水，饭后2～3个小时，喝一杯生姜蜂蜜水，睡觉前0.5～1小时左右，喝一杯生姜蜂蜜水，这才是生姜蜂蜜水的正确喝法，那么蜂蜜和生姜泡水喝有什么效果呢，它可以起到美容养颜、帮助消化的作用。

一、生姜蜂蜜水四个不同时间饮用

1、早晨

生姜和蜂蜜有着各种的效果，可以用生姜和蜂蜜泡水喝，不过千万不要空腹饮用生姜蜂蜜水，每天早晨起来时，喝一杯温水，再喝一杯生姜蜂蜜水，可以帮助肠胃排解身体内的毒素，使身体更加的健康，有着很不错的效果。

2、饭前

姜汤蜂蜜水的效果有很多，每次吃饭前1～2个小时，可以喝一杯姜汤蜂蜜水，不仅可以帮助肠胃消化食物，更好的吸收食物中的营养成份，还能起到减肥的作用，但是不宜过量饮用，不然会引发糖尿病等病症。

3、饭后

很多人不知道生姜蜂蜜水的正确喝法是什么，除了早餐起来，和饭前饮用生姜蜂蜜水，还可以饭后2～3个小时，喝一杯生姜蜂蜜水，可以起到滋补的效果，可以促进血液循环，对经常出现四肢冰凉症状的人，有着很大的帮助。

4、睡觉前

每次在睡觉前0.5～1小时左右，也可以饮用一杯生姜蜂蜜水，可以起到镇定安神的作用，有助于睡眠，还能改善皮肤的光泽度，有着很好的美容养颜的功效，长期饮用效果更加明显，十分适合中老年人长期饮用。

二、蜂蜜和生姜泡水喝的效果

1、美容养颜

很多朋友不知道蜂蜜和生姜泡水喝有什么效果，生姜蜂蜜水的营养价值很高，长期饮用可以排解身体内的有害毒素、垃圾，使身体更加的健康，它还有很多营养成份，可以清除身体里的自由基，能够起到抗氧化的作用，使皮肤更加的美白、润滑，起到很好的美容养颜的效果。

2、帮助消化

饭前饭后后一杯生姜蜂蜜水，可以帮助肠胃进行消化，蜂蜜水本身将具有蠕动肠胃的作用，使肠胃恢复健康，加上生姜的帮助，消化效果更佳，还能起到防止便秘的作用，长期饮用生姜蜂蜜水，效果更佳。

三、喝生姜蜂蜜水的方法

1、温水冲泡

首先需要准备生姜、蜂蜜，然后将生姜清洗干净切成片，浸泡在75～85℃的开水里面5～10分钟，等待水温冷却到40～50℃时，加入适量的蜂蜜即可饮用，如果水温过高，会破坏蜂蜜的营养成分，使蜂蜜失去它的价值作用，所以冲泡时一定要注意。

2、煮熟混合

生姜蜂蜜水的饮用方法有很多，可以将生姜和蜂蜜煮熟混合，首先将生姜清洗干净，去掉表皮，切片，然后放入锅中加入适量的水，用小火煮15～20分钟，然后用40～50℃的温水冲泡蜂蜜，最后将它们混合在一起即可。

四、生姜蜂蜜水的禁忌

1、空腹不喝

虽然是生姜蜂蜜水的好处很多，但是不宜空腹饮用，特别是早餐需要这样，一定要喝一杯温水，或其他食物后饮用生姜蜂蜜水，不然会造成身体内的酸性增加，从而引发腹泻、肠痛、肠胃炎等不良症状，对身体健康很不好。

2、不宜饮用人群

生姜蜂蜜水虽然好，但不适合火气旺、阴虚火旺、糖尿病、肝硬化等人群饮用，不然不仅不会使生姜蜂蜜水起到它的营养价值，还会使病情更加的严重，导致无法掌握的地步，所以平时饮用生姜蜂蜜水时，一定要注意。

结语： 通过上文的介绍，相信大家知道生姜蜂蜜水的饮用方法了，以及蜂蜜和生姜泡水喝的效果和禁忌，希望大家在生活中都能用生姜蜂蜜水喝出好身体。

生姜蜂蜜水的功效？

生姜蜂蜜水功效与作用：

增强体质、缓解醉酒、美容养颜

。

生姜蜂蜜水最好用优质冬蜜加上冬至期间收成的生姜精制，其味甜中带辣，是一种保健饮品。

生姜可温中止血、出汗、逐风，蜂蜜可益气补中、止痛解毒。具有增强体质、缓解醉酒、美容养颜之功效。

1、增强体质：生姜蜂蜜水能够起到清除体内毒素的作用，同时也起到很好的御寒、预防感冒的作用，可以增强体质。

2、缓解醉酒：生姜蜂蜜水代茶饮用可加速血液流通，消化体内酒精，还可加入适量蜂蜜以缓解醉酒。

3、美容养颜：当生姜加蜂蜜后可以起到清除自由基的作用，皮肤会更加红润有光泽，并且生姜蜂蜜有淡化斑点的作用，服用后斑点可能会变逐渐淡化。

4、润肠通便：蜂蜜中富含的活性酶、脂肪酸，生姜中富含的姜醇、姜酚、姜酮、姜烯等成分，其中活性酶、脂肪酸能调整肠胃功能、促进肠道蠕动、缩短排便时间，姜醇、姜酚、姜酮能刺激胃部分泌胃液、帮助食物消化，而姜烯能保护胃黏膜细胞。因此对于有消化不良、习惯性便秘的人群，不妨适当的喝生姜蜂蜜水来调理肠胃、帮助排便。

禁忌人群：

糖尿病、脾虚泻泄、湿阻中焦的脘腹胀满者。

生姜蜂蜜水的好处

1、常喝生姜蜂蜜水可以减轻人类怕冷症的症状，使人们的身体变暖，起到改善人体质的重要功效。

2、常喝生姜蜂蜜水可以起到减肥的作用，曾经有科学家证实，人们坚持饮用生姜蜂蜜水一年的时间，可以让体重减去十公斤左右。

3、经常饮用生姜蜂蜜水还可以取得不错的美容功效，它不但可以使人类的皮肤细嫩，更能起到淡化人们面部色斑的功效。

4、经常饮用生姜蜂蜜水还可以起到保护嗓子的作用，它对与咽喉有关的多种病症都有很好的保健作用，特别是对声音嘶哑以及发音困难疗效显著。

生姜蜂蜜水的坏处

1、姜末和蜂蜜水长期喝对身体是没有害处有，但是如果人本身就有其他方面的疾病，就另当别论了，最重要的是糖尿病和高血压的患者，是不能长期喝生姜蜂蜜水的。

2、脾胃虚弱的人群也不适合长期喝生姜蜂蜜水，虽然蜂蜜对人类的肠胃有一定的保护作用，但是姜却是一种刺激性的食材，人们长期食用姜会加重脾胃的负担。

3、阳盛的人群也不宜长期喝生姜蜂蜜水，因为姜是一种热性食材，与蜂蜜一起进入人体之后，可以让加快人体血液流动速度，让人体不再怕冷，但是长期喝也会出现一些上火的症状，像咽喉疼痛和口舌生疮等，这些反应在阳盛人群身上表显最为明显。

生姜蜂蜜水的副作用

火气较旺的人群在长期饮用生姜蜂蜜水之后，会出现一些上火的情况。

生姜中含有多种活性成份，这些成份减少人体氧化作用的出现，而蜂蜜则是一种具有滋补效果的天然营养品，两者结合饮用，只会对人体有益，不会产生任何的副作用。只是火气较旺的人群在长期饮用生姜蜂蜜水之后，会出现一些上火的情况，只要适量增加饮用水量就能避免。

而且生姜不宜在夜间食用，其姜酚刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜食用。

关于姜蜂蜜水的功效与作用及禁忌症和喝姜蜂蜜水的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。