以下是石榴的功效及作用：

一.功效与作用

生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效。

主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

二.营养价值(好处)

抗菌

石榴中含有丰富的生物碱，可以起到抗菌效果。

2.止泻

石榴中含有生物碱和熊果素等物质，可以起到涩肠的作用。

3.提高免疫力

石榴中含有大量的营养元素，可以起到强身健体，提高免疫力的作用。

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扩展资料:

石榴的副作用:

1、石榴是温性水果。有机盐的含量颇多。多食能腐蚀牙齿的珐琅质。

2、其汁液色素能使牙质染黑，并易生痰，甚则成热痢。故不宜过食。

3、且患有痰湿咳嗽，慢性气管炎和肺气肿等病如咳嗽多痰、痰如泡沫的患者以及有实邪及新痢初起者应忌食石榴。

4、如用石榴及其根，驱虫时只能用硫酸镁等盐类泻剂。切记不要用蓖麻油作为泻剂，以免发生中毒症状。

参考资料:/health.people.com.cn/n1/2018/0703/c14739-30112236.html"target="_blank"title="石榴的养生功效--人民网"石榴的养生功效--人民网

石榴的功效与作用及副作用有哪些

石榴的功效与作用及副作用有哪些，石榴是一种将在秋季上市的水果。 这种水果的外观多为红色，在生活中有很多人都喜欢吃石榴，石榴有很多对人好的功效，石榴的功效与作用及副作用有哪些

石榴的功效与作用及副作用有哪些1

石榴的营养价值

1、石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。

2、石榴以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。

3、石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。

石榴的功效和作用

1、强身健体

石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。

2、抑制大肠杆菌

石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

3、驱虫

石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效。

4、止血、明目

石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

石榴的副作用和食用禁忌

患者以及泻痢初起者最好别吃；石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口；石榴糖多并有收敛作用，及急性炎症、大结患者要慎食，患者要禁食；最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性、痰多等症状。

石榴的功效与作用及副作用有哪些2

石榴的功效与作用

1、保护视力

石榴果实中含有大量的微量元素，花青素是从石榴果食物中提取、保护眼睛皮肤的有效物质。如果我们多吃石榴，它可以有效地保护我们的眼睛视力的效果。

2、抗菌

石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。

3、补水保湿

不管是生吃石榴，还是外敷护理肌肤，都能够发挥石榴补水的功效，改善干燥的肌肤，让我们的肌肤重现水润。另外，想要通过石榴外用护肤的话，最好利用石榴籽，因为它还可以起到促进肌肤再生的作用。

4、预防动脉硬化

石榴中的多种抗氧化物质可降低血脂和自由基，有助于防止胆固醇氧化而造成的血管硬化。以色列营养学家研究发现，石榴及其产品对动脉粥样硬化有防治作用。

5、美白抗衰老

因为石榴中含有较高的维生素c以及红石榴多酚花青素，其中维生素c具有美白淡斑的作用，可以抑制络氨酸酶的形成，抑制黑色素的形成，减少黑色素的沉淀，淡化黑色素。另外红石榴多酚花青素可中和人体内诱发疾病与衰老的氧自由基，抵抗机体炎症，具有抵抗衰老的神奇功效。

石榴的禁忌

1、肾病患者禁食

石榴中含有蛋白质、果糖及矿物质钙、磷、钾等，会助火生痰，肾病患者饮食以清淡为主，如食用石榴则可能加重病情。

2、便秘者忌食

石榴有很明显的收敛作用，它含有的石榴多糖会吸收肠道中的水分，让大便燥结，故便秘者忌食。

3、同食禁忌

食用石榴的时候，一定要注意不能与螃蟹、海参等食物同食，螃蟹和海参富含蛋白质和钙，石榴富含鞣酸，同食不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹和海参中的钙质与鞣酸结合，刺激胃肠道，影响消化。

石榴的`功效与作用及副作用有哪些3

青皮石榴的功效与作用

补充营养

1、青皮石榴滋味可口，富有营养，在青皮石榴果肉中，含有水分、矿物质、粗纤维、果胶、维生素C、碳水化合物等营养成分，适量食用青皮石榴，还可以起到一个补充营养的作用，对身体很有益处。

生津止渴

2、青皮石榴是区别红皮石榴存在的一种石榴品种，中医认为：青皮石榴性温，味甘、酸、涩，入肺经、肾经、大肠经，青皮石榴营养丰富，含有大量水分、酸类物质、糖类物质，可以为身体补充水分，青皮石榴在秋季成熟，此时气候干燥，适量食用青皮石榴具有一定的生津止渴作用，可以缓解秋燥带来的不适感受。

美容养颜

3、青皮石榴虽然外观看是青色的，但是果肉糖分很高，因此青皮石榴果肉滋味可口，营养价值高，在青皮石榴的营养成分中含有维生素、矿物质、花青素和青皮石榴多酚，这些成分在食用后具有促进新陈代谢的作用，而且青皮石榴中的钙、镁、锌等矿物质成分比较多，水分含量也多，能帮助补充肌肤所丢失的水分，让肌肤明亮柔润。

润肠通便

4、青皮石榴果肉中含有大量的膳食纤维和果胶，食用青皮石榴可以有效的缓解便秘症状，日常生活中，吃青皮石榴的时候一般都是连籽一起吃的，青皮石榴籽里面含有大量的木质素和膳食纤维，适量食用青皮石榴还具有一定的润肠通便作用。

青皮石榴可以上供品吗

5、按照个人需求选择即可。

青皮石榴是生活中常见的一种水果，在秋季时就会有成熟的青皮石榴上市了，在贡品的选择上，其实没有特殊的禁忌，只要是干净、整洁的水果，一般都可以上供品。

吃石榴的好处：

1、生津止渴

石榴可以生津止喝，很容易解渴。

2、活血

石榴也可以活血化瘀，增进人体的血液循环，也可以起到软化血管的作用，所以说我们常吃石榴可以防止血管堵塞老化的作用。

3、止泻

对于腹泻的人来说，吃石榴还可以止泻。

4、补锌

石榴富含锌这种微量元素，补充锌元素，可以促进身体、智力的发育。

5、养颜

石榴是一种含有大量维生素C的一种水果，有很好的美容作用，还有很好的有祛斑功效，这样常吃石榴可以让你的脸色看起来更给润。

吃石榴的坏处：

1、吃多会上火

虽然说石榴含有大量的营养物质，但是石榴吃多了是很容易上火的，虽然石榴含有大量的水分，但是石榴含有大量多糖类物质，容易便秘的人最好是少吃，可能会加重症状。

2、对牙齿有损伤

石榴的含糖量比较高，容易对牙齿有损伤，所以患龋齿的人最好是少吃石榴，不然可能会加重病情，吃完后记得刷牙。

3、拉肚子

虽说石榴可以止泻，但是有肠胃炎和急性痢疾的人最好不要吃石榴，吃了反而可能会拉肚子。

4、便秘

如果我们吃过多的石榴，是会导致便秘的。

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扩展资料：

1.挑选石榴，要会选时间。一般来说，石榴的成熟期是在9-10月，这俩个月份出产的石榴往往成熟度比较好，果实的质量有保障。如果是较早或者较晚的石榴，一般口感是没有那么好的。

2.挑选石榴，要会掂重量。大家可以选择俩个差不多大小的石榴，放在手上轮流掂量一下，感觉哪个石榴稍微重一些的话，就选哪个。这是因为石榴比较重的那个，水分比较多，新鲜、多汁、口感好。

3.挑选石榴，要会看果皮。如果石榴的表皮上存在霉斑，或者有明显发黑的区域，建议千万不要购买这类型的石榴，这是因为这种石榴很有可能已经变质腐烂。如果石榴的果皮没有褶皱或者裂痕，说明石榴比较新鲜。

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石榴有哪些副作用吗？你喜欢吃石榴吗？喜欢。正是秋天，石榴也越来越多了，石榴有“红宝石”的美称，它的味道甜美，一大口塞进嘴里一嚼，浓郁的汁液就喷涌而出，那一刻似乎能够忘记生活中的许多烦恼。石榴虽然好吃，但吃石榴需要注意什么?

吃石榴的好处和坏处是什么?石榴是一种营养价值和功效丰富的水果。石榴富含有机酸，能促进胃酸的分泌。如果胃酸过多，有肠胃不适的朋友不宜多吃石榴。石榴中的有机酸也可能刺激一些龋齿，如果牙痛还在治疗的朋友不要多吃，吃石榴最好漱口。

石榴在传统医学中有“收敛”的作用，很多资料都有提到过，如果腹泻严重的人，吃一些石榴可以缓解，所以石榴经常用于涩肠腹泻，石榴叶和石榴皮更好，当依次，如果只是便秘比较严重的朋友就不要多吃石榴。石榴在传统医学中是温的，所以多吃可能会加重身体的一些“热”，如口疮、烦躁、红脸、热的朋友少吃。石榴含有丰富的水分，可用来生津止渴，并有助于消除一些炎症，对于胃虚寒易腹泻的朋友来说是不错的选择。

但反过来如果是胃热、便秘、口臭的人群最好少吃。石榴的好处真的很多,富含多种矿物质,尤其是钾含量超过很多的水果,100克石榴提供231毫克的钾元素,磷71毫克,含量较高,基本不含钠离子的石榴,对于高血压患者,能促进钠离子的排出，稳定血管外的渗透压，帮助血液畅通。其他成分，如钙、镁、铜、铁、锌、锰等也不少，总体来说，石榴中的矿物质相当丰富。石榴中含有一定量的维生素C，富含维生素E，石榴中含有丰富的叶酸，对人体血管有保护作用。总之，适当地吃石榴是一个很好的选择。至于提到的一些副作用，它们并不那么可怕。如果我们适量吃石榴，就不会带来严重的后果。

石榴的功效作用及副作用

石榴的功效作用及副作用，石榴是我们常见的水果之一，石榴中含有丰富的生物碱，是可以起到抗菌效果，对人体有很多的好处，以下分享石榴的功效作用及副作用是什么。

石榴的功效作用及副作用1

一、石榴的功效：

1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

2、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。

3、石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经;具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

二、石榴的作用

红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的`钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。

广谱抗菌

石榴对志贺氏痢疾杆菌、金葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

预防心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。

收敛，涩肠

石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及脱肛等病症的良品。

止血，明目

石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。

驱蚊杀虫

石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

食疗保健作用：

现代研究认为，石榴皮所包含生物碱，抑菌作用比较强，可以治痢疾，对皮肤真菌也有抑制作用。石榴生吃可生津止渴，还可以加工成糖浆、饮料等，其皮可做蜜膏。

三、石榴的食用方法

方便又漂亮的石榴剥皮小窍门：

1、在石榴的顶端横切一刀。

2、去顶。

3、用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。

4、用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。

5、划断后的样子像盛开的花朵形状。

6、抽掉中间的白心。

7、轻轻一掰，石榴就“开花”了，这个时候，很容易就能取出石榴籽。

四、石榴的副作用

需要注意的是，石榴是一种酸性食物，不宜空腹使用。若食用不当可引起胃酸过多。吃石榴的最佳时间是早饭与午饭之间或晚饭后。另外，石榴不可以一次吃得太多，应以一天吃一个(含石榴粒150个左右)为宜，饮用石榴汁应以每天饮250毫升左右为宜。

石榴的功效作用及副作用2

红石榴的功效与作用及副作用

1、开胃消食

红石榴虽然是一种味道甘甜的水果，但它也含有一定数量的果酸，人们使用它以后，能促进唾液，胃液等消化液分泌，而且能保护胃肠黏膜，减少刺激性物质，对他们产生伤害，经常食用能让人们胃口大开，也能提高人类肠胃的消化功能。

2、涩肠止泻

红石榴中含有丰富的生物碱和熊果酸，这些物质既能消炎杀菌，又具有一定的收敛作用，平时人们食用它以后能起到涩肠止泻的重要功效，它对人类的腹泻，痢疾，肠炎，以及大便带血等疾病都有明显缓解作用，可以用于这些疾病的辅助治疗。

3、预防口臭清新口气

红石榴中含有的生物碱和石榴酚等营养成分，都能消灭人体内的细菌和病毒，人们把它炸成16只以后，慢慢含服，就能消灭口腔中的多种细菌，能去除口腔中的异味儿，经常食用还能预防咽喉炎和扁桃体炎，也能让这些疾病引起的身体不适很快减轻。

4、淡斑美白

红石榴还是一种能淡斑美白的健康水果，它能抑制人体内黑色素生成，并能增强人类皮肤的抗氧化能力，另外人们食用红石榴还能加快皮肤细胸再生和代谢，它能让人们面部色斑很快淡化，可以起到明显的美白作用。

红石榴的副作用

红石榴是一种性质温热的水果，平时不能过量食用，过量食用容易让人们出现多种上火症状，对身体健康不利。红石榴中含有大量鞣酸，她与螃蟹等高蛋白食物一起吃的时候，还会产生人体不易消化的物质，容易加重人类肠胃负担，让人们出现腹痛和腹泻，人们有时把这些症状也认定为红石榴的副作用。

石榴的功效作用及副作用3

有助消化和吸收：

石榴中含有丰富的石榴酸等多种有机酸。能促进消化和吸收，增加食欲等功效。

驱虫杀虫：

石榴皮含有石榴皮碱。具有涩肠止泻、生津止渴等功效！而且能人体内的寄生虫。起到驱虫杀虫止痢的作用，

抗菌：

石榴具有抑菌、抗病毒等作用，而且对各种皮肤真菌也有抗菌的作用！！

防细胞癌变：

石榴中的维生素C、胡萝卜素都是具有防止细胞癌变功效的（抗氧化剂），并且能预防动脉粥样硬化等作用！！

宜忌相关

石榴营养价值：

石榴具有丰富的营养成分，主要包括有：维生素B1、B2、C，和碳水化合物、钙、磷等营养成分

忌食：

龋齿疼痛者需要注意食用的分量，石榴中含有较多的糖分！多食会对牙齿带来伤害！而且大便秘结、糖尿病患者、急性盆腔炎、尿道炎，以及感冒者要忌食石榴。

石榴一般人均可食用。

石榴在中国传统文化中象征团圆喜庆，繁荣和睦，多子多福长寿驱邪等，是中国传统意义上的吉祥果。

石榴并不是原产于中国的水果。石榴原产于伊朗，阿富汗，中亚西亚一带，汉代由出使西域的张骞带回。”石榴花果并丽，颜色鲜艳，惹人喜爱，很快便融入了中国。

石榴中含有生物碱和熊果素等物质，可以起到涩肠的作用。

石榴中含有大量的营养元素，可以起到强身健体，提高免疫力的作用。

石榴水果。有机盐的含量颇多。多食能腐蚀牙齿的珐琅质。

其汁液色素能使牙质染黑，并易生痰，甚则成热痢。故不宜过食。

且患有痰湿咳嗽，慢性气管炎和肺气肿等病如咳嗽多痰、痰如泡沫的患者以及有实邪及新痢初起者应忌食石榴。

不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。

石榴作为秋季成熟的应季水果，味美多汁，又特别的喜人，深受很多朋友的喜爱，唐代诗人李商隐就曾写过赞美石榴的诗句： “榴枝婀娜榴实繁，榴膜轻明榴子鲜”。

石榴富含丰富的维生素E、维生素C、膳食纤维、钾元素等营养素，除此之外石榴中的有机酸、多酚类天然抗氧化物质含量也很丰富， 具体滋润皮肤抗衰老、保护心脑血管 健康 、预防和缓解骨关节炎等身体炎症等好处。

石榴一般人群都可以食用， 但考虑到石榴的含糖量以及从传统中医角度来说，石榴性温，有生津止渴、收敛固涩等作用， 所以对于糖尿病患者、感冒期间的人群、急性炎症期间、患有支气管炎或咳嗽多痰等人群尽量少吃或不吃。

除此之外，因为石榴中的有机酸、生物碱等含量较高， 牙齿不好或者胃肠道功能较差的朋友建议少吃。

至于题主提问的石榴的副作用，作为水果的一种所谓副作用并没有想象的那么可怕， 只是上述特殊人群需要注意，同时 健康 人群也不宜一次性吃太多（什么食物吃多了都不好）。

过量食用石榴容易使 人感到牙齿酸，也可能腐蚀牙齿的珐琅质 ，建议吃完石榴及时漱口，同时本身容易上火的朋友也尽量少吃石榴，容易加重上火等不适症状。

谢谢阅读、希望对您有所帮助。

虽然我本人对石榴的感情不深，不过我一个同事可是爱石榴得很，她说是我吃石榴的方式不对，不能一颗一颗掰下来嚼，应该是把石榴撕开一大坨地装碗里，把它们分离开然后一股脑儿地倒进嘴里嚼，天哪那个爽劲儿任何水果都比不上！当然这方式我没试过，不过想想一瞬间石榴的汁水能全部被嚼出来的感觉的确也不错。石榴中带着石榴籽，所以大家也都不敢嚼用劲儿了，不然一股涩涩的苦水，很多地方有用离心力甩干机做成的石榴汁，喝起来味道的确十分甘甜，清凉劲儿浸心底。

很多朋友可能对石榴不熟，毕竟有石榴籽的存在我们不能像其他水果那样大快朵颐，所以真正体味石榴美味的人群也不多，不过这被称为“红宝石”的水果对人体的有益价值可不低，石榴中的钾元素含量相当丰富，100g石榴中含有231mg钾元素，这可比很多常见水果要高得多，比如我们觉得最营养的苹果，我们喜爱的桃子，中意的桔子可都赶不上石榴，石榴中基本不含钠元素，所以石榴可是很典型的“高钾低钠”食物，这类食物很适合高血压患者食用，钾元素有助促进钠离子的代谢，能缓解重口味食物摄入过多而造成血管外渗透压上升的情况，而预防高血压的出现。此外，石榴中的磷元素含量也高于很多水果，100g石榴含有71mg磷元素，磷元素也是身体中的重要元素，骨骼牙齿的重要组分，还有助钙质吸收。石榴中含有不少维生素E成分，一定量的维生素C和维生素B族，比较突出的是石榴中的叶酸含量较高，孕妈妈可以适当食用（不宜多吃，可能造成便秘），叶酸还有助预防血管病变。

石榴这么好，吃石榴有没有什么副作用？石榴不宜多吃，石榴的含糖量并不低，100g石榴提供13.9g碳水化合物，吃多了可能会影响血糖；另外，石榴很众人皆知的效果是它有助缓解腹泻，石榴性涩，有收敛效果，所以腹泻的朋友吃了有好处，但对于便秘的朋友来说，吃多了可能就是坏处了。石榴在传统医学上是温性水果，对于一些阴虚体热，身体有实热的朋友来说，吃多了可能会增加一些“热症”的发生，比如口舌生疮，心烦易怒等，总之，石榴适当食用为宜，任何食物也不是多多益善的。

感谢小助手邀请。

正值秋季，石榴也越来越多了，石榴有“红宝石”的美称，它味道甘甜，一大把放进嘴里一嚼，丰富的汁水喷涌而出，那一瞬间仿佛能忘记生活中很多烦恼。石榴虽然好吃，不过吃石榴有没有什么需要注意的地方呢？

石榴是营养价值和功效都十分丰富的水果，不过石榴中的含糖量较高，100g石榴中含有14g碳水化合物，由于总含糖量较高，不适合高血糖、糖尿病患者多吃，不过石榴的升糖指数（单位时间内让血糖上升的速度指标）不算高，只要控量摄入，糖友还是可以吃的。石榴中富含有机酸，能够促进胃酸分泌，如果本来胃酸就过多，有肠胃不适现象的朋友不要过多吃石榴。石榴中的有机酸成分可能也会刺激一些龋齿，如果牙疼还在治疗中的朋友不要多吃，吃完石榴最好多漱口。石榴在传统医学上有“收敛”的效果，很多资料都有提及，如果腹泻严重的人群，吃一些石榴方可缓解，所以石榴也经常用于涩肠止泻，石榴叶和石榴皮的功效更佳，当反过来，如果正好便秘比较严重的朋友则不要多吃石榴。

石榴在传统医学上性温，所以吃多了可能会加重一些身体的“热症”，比如口角生疮，易怒，面红耳赤，有热症的朋友少吃。石榴中水分丰富，可用于生津止渴，还有助消除一些炎症，对于肠胃虚寒容易拉肚子的朋友来说是良选。不过反过来如果是胃热、便秘、口臭的人群最好少吃一些为宜。其实石榴的优点真的很多，它富含多种矿物质，尤其是钾元素含量超过很多水果，100g石榴能提供231mg钾元素，71mg磷元素，含量都是较高的，另外，钙、镁、铜、铁、锌、锰可都是没少的，石榴中含有一定量的维生素C成分，丰富的维生素E，石榴中富含叶酸，对人体血管有保护效果。总之适当食用石榴是不错的选择，至于一些提及的副作用其实没有那么可怕，我们适量食用的话并不会带来严重的后果。

老邪阅读《千金方》这本书的时候，就发现了石榴入药的相关记录， 没想到这种水果也对人体有这么多的好处。

中药上关于石榴的用药记载就多了， 其花，果和根均有药用价值， 早年在农村生活时，祖父曾用石榴根皮给我治蛔虫病，而石榴果和驱虫就没有什么联系了。 石榴果功在收涩， 有涩肠止血之功， 与石榴皮有很多共同点。

石榴倒是没有什么副作用，可是从入药的角度来说，用药不合理就会有伤于身体， 我们来了解石榴这味药材。

入药的石榴选用酸石榴，用于治妇科方面的疾病

在《千金方》里，石榴被归类为妇人方，这就点明了石榴的适用病症， 它的应用包括泻痢，崩中带下以及津伤口渴等等。

用酸石榴的目的显而易见，收涩效果比甜石榴要好， 用古人的话说就是 “以酸者为石榴之正味” ，靠酸性来发挥药用价值。

酸石榴入药收涩作用较强，但有两点需要注意

石榴本身没有所谓的“副作用”，但有的人就不能多吃， 当水果食用也是如此，入药时更是要看个人体质来控制量。

第一；对体质有一定的要求。 收涩药的作用是往内收的，当你受风寒需要发汗解表时，你吃酸石榴就会限制了发散作用，那么，感冒就越来越严重。 所以表邪未解，麻疹初期等等，都是不适合吃的，少量也不行。

第二，对用量有一定的要求。 酸石榴对津伤口渴有好处，但它不是凉性之品， 若是由热病引起的津伤是不适合使用的。 它是偏温之品。 我觉得入药时应该用少量，否则就容易上火了， 而当水果吃的时候可以稍微多吃点，因为生鲜用量有差异。

以水果的身份供人食用的酸石榴是一味良药，古时候在妇科方面用得很多，对生理问题有调理作用，但不建议多吃， 酸石榴温性，容易导致上火，同时在入药时要看个人体质，表邪未解之人就不要吃酸石榴了。

每年秋天是石榴成熟的季节，一个个圆滚滚的大红石榴被摆上水果摊，它们不仅外表惹人喜爱，果实像一颗颗红宝石，味道更是清甜可口，让人欲罢不能。石榴本是舶来品，早在西汉时期就进入我国，在我国有悠久的种植 历史 ，《齐民要术》、《本草纲目》、《名医别录》等中国中医药典籍对石榴的药用价值都有所记载。在营养价值方面，石榴果实富含糖类、有机酸、维生素C、B族维生素、钙、磷、钾等营养成分以及花色苷、花黄素、鞣花酸等 健康 保健成分。

我们经常在网络上看到一些关于石榴保健作用的宣传，比如石榴富含维生素C（10毫克维生素C/100克石榴果实），维生素C不仅能干扰黑素的产生，还具有极强的抗氧化作用，有助于美白和清除氧自由基，可以美白嫩肤，其实与鲜枣、猕猴桃、芒果、橘子等水果相比，石榴维生素C含量相差甚远，更何况吃下去的维生素C要想转运到皮肤发挥美白嫩肤作用，只是个美好的愿望罢了，很难实现。此外，石榴还富含花青素、类黄酮等多酚类抗氧化成分，这些成分确实具有调节血脂、降低血压、降低血糖、抗炎、抗肿瘤、保护心脑血管等多种功效，但是一方面，这些多酚类物质在很多蔬菜水果中都能找到，另一方面，要想通过吃石榴达到上述功效，恐怕得吃几十斤才能实现，因此，那些关于石榴的保健宣传并不靠谱。

我们经常会提到药物副作用，是指治疗作用以外的有害作用，会对身体构成伤害，而关于食品很少提及“副作用”，今天简单为大家介绍一下石榴的“副作用”，石榴虽然好吃，但是皮很难剥，如果无意中把石榴内皮吃到嘴里，舌头会感到又涩又麻，这是因为石榴内皮中含有大量的鞣酸单宁，具有收敛止泻作用，有助于缓解腹泻症状，石榴果实中的鞣酸单宁含量也相当可观，有些朋友对鞣酸单宁比较敏感，吃太多石榴，容易引起便秘。此外，石榴中还含有多酚类物质，这些成分具有极强的抗氧化作用，可抑制消化酶活性，对胃肠道相当不友好，因此，石榴吃多了还容易引起腹胀、腹痛、腹部不适等胃肠道反应。

总之，石榴是一种浆果，外表惹人喜爱，味道清甜可口，营养丰富，药食同源，网络上宣传的石榴的各种保健功效，比如美白嫩肤、抗肿瘤、降血脂、降血糖、降血压、保护心血管等等，目前都没有科学依据，不要轻信谣传。石榴富含鞣酸单宁，具有收敛止泻作用，多吃容易引起便秘，石榴还富含多酚类抗氧化物质，可抑制消化酶活性，多吃容易引起腹胀、腹痛、腹部不适等胃肠道反应。

石榴属于一种营养价值很丰富的水果，少量的吃一些石榴不但可以补充身体所需要的维生素b族，起到安神醒脑、调节失眠的作用，而且可以吸收其中的维生素c，可以有效的对抗自由基，起到美容养颜的功效。石榴汁的蛋白质和脂肪含量也比较丰富，能够促进新陈代谢，石榴中的钙离子可以有效的增加骨骼的强度，防止骨质疏松。但是需要注意，石榴不能吃多，有可能会导致寒邪克胃，从而出现明显的胃痛、腹泻现象。因为石榴含有大量糖分，所以糖尿病患者不宜食用。

石榴有哪些副作用呢？

石榴性温，味甘或酸，具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。石榴含有石榴酸等多种有机酸，能帮助消化吸收，增进食欲；石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用，对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用，对体内寄生虫有麻痹作用；石榴所含有维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂，可防止细胞癌变，能预防动脉粥样硬化；石榴叶子可制作石榴茶，能润燥解渴，如用以洗眼，还可明目、消除眼疾。石榴含有的无机盐比较多，对牙齿有腐蚀性，常吃石榴会产生龋齿及牙齿变黑；石榴中含有的生物碱和熊果素有收敛止泻的功效，常吃，会减少肠道内的水分，使大便干燥，以至于产生便秘；吃石榴还会引起呼吸道不适，产生痰饮，特别不适合慢性气管炎和肺气肿的病人食用，会加重病情；而且，石榴中糖分很高，会使血糖升高，不适合糖尿病人食用。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。