熟地黄的作用和功效是滋阴，补血。治阴虚血少，腰膝痿弱，劳嗽骨蒸，遗精，崩漏，月经不调，消渴，溲数，耳聋，目昏。

熟地黄为玄参科多年生草本植物地黄的根，通常以酒、砂仁、陈皮为辅料，经反复蒸晒而成，内外色黑、油润，质地柔软粘腻。其味甘、性微温，入于心、肝、肾经，为补血生精、滋阴补肾退热之要药，也是最为常用的药食两用中药之一。

因其可以治疗或调理因为血虚引起的面色萎黄、眩晕、心悸、月经不调等症，同时又能滋补肝肾，所以可与多种中药进行配伍煲汤或者代茶饮，例如熟地配白芍可以养肝，配柏子仁可以养心，配龙眼可以养脾，配麻黄则通血脉而不滋腻。

在临床使用中，配伍补益药时常常加入熟地，例如当归，甚则红参、干姜、肉桂等大热之品，一般都会习惯性的选用熟地20-30克配伍，因温阳补血之滋补药，药性上行，容易引发咽喉肿痛、出痘、口腔溃疡等俗称“上火”的症状。

熟地入于肝、肾经，其性下行，既起到柔肝的作用，又与滋补药相互制衡，可以补而不燥，起到更好的滋补效果。

推荐熟地黄的食疗方：

四物羊肉汤

材料：羊腿肉500g，当归10g，白芍10g，熟地20g，川芎8g；白洋葱半个、胡萝卜1根、紫甘蓝半个。

配料：料酒、八角、小茴香、大葱、小黄姜。

制法：

1、中药冷水浸泡半小时，冷水放入羊肉后中火煮开，捞出清洗后备用；

2、将羊肉、当归、白芍、熟地、川芎等（俗称四物）一起放入炖锅中，加入料酒和水煮开后文火炖50分钟；

3、将胡萝卜、甘蓝加入配料爆炒后放入羊肉汤中继续炖30分钟；

4、加入适量食盐、香油、生抽调味后出锅。

功效：益气温阳、补血调经。本药膳既能起到冬季温阳暖身，去除疲劳的作用，又能补血行血，减少冬季畏寒、虚劳、痛经等症状的困扰。

以上内容参考：人民健康网-滋阴补肾补血 推荐熟地黄食疗方

熟地黄的功效

熟地黄的功效。相信大家对熟地黄并不陌生，这是我们常见的一种中药，食用熟地黄对我们的身体有着一定的好处。接下来就由我带大家详细的了解熟地黄的功效的相关内容。

熟地黄的功效1

熟地，味甘，性微温，入心、肝、肾经，具有补血、滋阴的功效，具有以下作用：

1、可以治疗血虚导致的萎黄、眩晕、心悸、失眠、月经不调等症状，常与当归、白芍、川芎、阿胶、艾叶、酸枣仁、柏子仁等药物配伍应用。如四物汤、胶艾四物汤。

2、可以治疗肾阴不足之骨蒸潮热、盗汗、遗 精、消渴等证，常与山萸肉、山药、丹皮、茯苓、知母、黄柏、龟板等药物配伍应用。

但建议当使用此类药物的时候，应先咨询医生，在专业医生的'指导下进行使用，以免产生不良反应。

熟地黄的功效2

1、补肾

熟地是六味地黄丸的主要成分之一，对补肾有很大的功效。如果加上山药、山茱萸等合用，可以用来治疗腰膝酸软、肝肾阴虚、盗汗遗 精等症状。对阴虚骨蒸潮热的患者可以用知母、黄柏等一起服用。

2、强心利尿

熟地具有强心利尿的作用，特别对于一些心脏衰弱者而言，使用熟地能够起到强心的作用。如配合木通则利尿作用加强。

3、抗衰老

经研究发现，熟地能够有效地防止细胞过早的老化，加强细胞的运作能力，能使人延缓衰老，是抗衰老的最佳药物之一。

4、降低高血压

熟地对心血管系统有着很大的影响，酒熟地黄及蒸熟地黄都有显着的降压作用，收缩压和舒张压均显着下降。

5、骨髓造血

熟地可以促进贫血动物红细胞。血红蛋白的恢复。根据实验，将熟地黄水煎剂给失血性贫血的小老鼠服用。每只0.5g，每天1吃，一共连续了十天发现的。熟地黄能加快造血干细胞、骨髓红系造血祖细胞的增殖、分化作用。

6、养血补虚

熟地甘温质润，补阴益精以生血，为养血补虚之要药。常与当归、白芍、川芎同用，治疗血虚萎黄，眩晕，心悸，失眠及月经不调、崩中漏下等;若心血虚心悸怔忡，可与远志、酸枣仁等安神药同用;若崩漏下血而致血虚血寒、少腹冷痛者，可与阿胶、艾叶等补血止血、温经散寒药同用。

7、增强免疫力

经过中医论证，常使用熟地能够增强机体免疫力，从而增强人体的抗病能力。具有不错的强身健体之效。

8、肝肾阴虚诸证

熟地性质温和，对于滋补肾阴虚方面非常有效果。可以填精益髓。使补肾、阴虚非常要的药材。古人称之为它“大补五脏真阴”。熟地黄能够治疗腰膝酸软、耳痛、耳鸣、遗 精、盗汗肝肾阴虚等疾病。

9、调节体内异常激素

用三碘甲状腺原氨酸(T3) 给予大鼠造成阴虚模型并给予熟地黄水煎剂3ml(70%浓度)灌胃,共6日,对甲亢型阴虚大鼠的体重改变,24小时饮水量及尿量、血浆T3、甲状腺素(T4)及醛固酮(AD)浓度有显著改善，即T3浓度降低，T4浓度升高，并趋于正常，说明熟地黄不仅能改善阴虚症状，并能调节异常的甲状腺激素状态。

10、抑制血栓

熟地黄能显著抑制肝脏出血性坏死灶及单纯性坏死。对高脂食物引起的高脂血症，脂肪肝及大鼠内毒素引起的肝静脉出血症，均有抑制血栓形成的作用。认为对纤溶酶原的激活作用，是抗血栓形成的作用机制。

熟地的食用方法

1、熟地粥

材料：熟地10克，大米100克，白砂糖适量。

做法：将熟地择净，切细，用清水浸泡片刻，而后同大米放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入白砂糖，再煮一、二沸即成。

功效：养阴补血，益精明目，适用于气血亏虚，肾精不足引起的头目眩晕，视力下降，记忆减退，耳鸣耳聋，腰膝酸软，须发早白，盗汗遗 精，消渴口干，肠燥便秘及女子月经不调，崩漏，不孕等。

2、熟地水鸭汤

材料：水鸭1只，金银花15克。生、熟地各10克，瘦肉100克.盐适量。

做法：先将水鸭杀好洗净、瘦肉洗净切块备用。 再将水鸭、瘦肉连同药材一起放入砂煲中，加清水适量，煮约4小时，最后加油、盐调味即可。

功效：具消暑清热，解皮肤湿毒之功效。

3、熟地猪肉汤

材料：猪肉250克、枸杞15克、熟地15克、女贞子15克。

做法：肉与药材同时加入1200毫升清水炖汤，加入适量的食盐后即可食用。

功效：枸杞、熟地、女贞子味甘，均为滋阴佳品，猪肉 具有补阴作用，故此方是养阴佳品，可补益肾精、滋养阴血，可适用于女性肾阴虚之不孕，证见月经频发，量少色红，手脚心热，口易渴，腰酸腿软。

熟地的禁忌

1、熟地不可与萝卜、葱白、韭白、薤白同食。

《本草品汇精要》记载：忌萝卜、葱白、韭白、薤白。《要药分剂》云“忌莱菔、葱、蒜、诸血”。盖莱菔子降气，三白辛窜走气，影响地黄的滋补作用。诸血为血肉有情之品，恐滋腻太过，故宜禁之。

2、炮制煎煮不可见铜铁器

《雷公炮制药性解》云：“采得生地黄，去白皮，磁锅上柳木甑蒸之，摊令气歇，拌酒，再蒸，又出令干，勿令犯铜铁，令人肾消，并白发，男损营，女损卫也。”熟地黄炮制不可见铜铁，煎煮亦不可用铁锅、铁壶。《药鉴》：“若犯铁器，令人肾消。”贮藏应如《本草从新》言，“味甘如饴，须瓷器收之，以其脂柔喜润也”。

3、伤寒家不宜用

伤寒之病，邪从外入，宜疏散而不宜滋补。如《神农本草经百种录》言：“又仲景《伤寒》一百十三方，惟复脉用地黄。盖伤寒之病，邪从外入，最忌滋滞。即使用补，必兼疏拓之性者，方可入剂。否则邪气向里，必有遗害。今人一见所现之证，稍涉虚象，便以六味汤为常用之品，杀人如麻，可胜长叹。”

4、脾虚痰多气郁之人慎服

熟地黄味甘，性尤滋腻，脾虚痰多气郁者慎用。《本草从新》云：“按熟地黄性滞，痰多、气郁之人，能窒碍胸膈，用宜斟酌。”《本草征要》云：“熟者性滞，若痰多气郁之人，能窒碍胸膈，当斟酌用之。”《本草通玄》言“熟地性滞，痰多者，恐其泥膈，宜姜汁炒之，以制其滞。更须佐以砂仁、沉香二味，皆纳气归肾，又能疏地黄之滞，此用药之权衡也”。

熟地黄的功效3

性味归经：甘，微温。归肝、肾经。

功能主治：滋阴补血，益精填髓。用于肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗 精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕，耳鸣，须发早白。

生地黄加黄酒拌蒸至内外色黑、油润，或直接蒸至黑润而成。

本品能够保护心脑血管、增强机体免疫功能、抗氧化、抑制血栓。

常用量：每日12～30克。水煎服。

食用方法

地黄饮：熟地黄15克，水煎30～60分钟，取汁，一日内分2～3次温服。主治腰膝酸软、遗 精崩漏、目眩耳鸣之症。

八珍汤：熟地黄15克，当归、白术各10克，茯苓、白芍药各8克，川芎、炙甘草各5克，人参3克，生姜6克，大枣3克，将以上药物一同放入砂锅，水煎30分钟，取汁即可。每日1剂，分2次温服。此汤具有补益气血的作用，主治面色苍白、头晕目眩、食欲减退、心悸怔忡等症。

首乌地黄粥：熟地黄15克，制何首乌(炮制后的何首乌)10 克，粳米100克，白糖15克，先将熟地黄、何首乌放入砂锅中，水煎取汁，然后用药汁熬煮粳米，出锅前调入白糖即可。每日早晚食用。

三才炖鸡汤：熟地黄30克，人参10克，天门冬20克，大枣10克，生姜2克，母鸡500克，食盐、味精各2克，葱段、姜片各5 克，将上述药物洗净后一同放入鸡腹中，加水炖煮，直至肉烂即可。佐餐食用。

熟地茶：熟地黄、麦冬各10克，酸枣仁15克，远志5克，将上述药物研磨成粗末包入纱布中，把布包置于保温杯内，以适量沸水冲泡，加盖闷20分钟，即可饮用。

熟地酒：熟地黄100克，胡麻仁50克，薏苡仁20克，低度白酒800毫升，将上述三味药物研磨后包入纱布中，然后把纱布包置于玻璃瓶内，密封浸泡15日后即可。每日早晚各饮用一小杯(约10 毫升)。

熟地黄的功效比较多，

熟地黄

1.中医上表示熟地黄具有益精填髓、滋阴补血、清热凉血等功效。

2.熟地黄作为玄参科地黄属植物，药用价值非常高，临床上主要用于治疗血虚萎黄、须发早白、崩漏下血、内热消渴等病症。

3.如果女性出现崩漏下血、月经不调的情况，可以使用熟地黄缓解不适症状。

4.如果长期精血不足、肝肾两虚、腰膝酸软，也可以使用熟地黄。

当熟地黄与制何首乌等多种药材配伍使用的时候，可以增强补精益髓的功效。

1、中药熟地黄既能养血滋阴，又可补精益髓。用于肝肾不足，精血亏虚所致的腰膝酸软、头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白，常与制首乌，菟丝子等同用。

2、中药熟地黄甘温滋润入肝，长于补血。用于血虚萎黄、眩晕、心悸、失眠、月经不调、崩漏等，常与当归、白芍同用。如用于血虚兼气虚者，与党参、黄芪同用。

3、中药熟地黄长于滋阴。用于肾阴不足而致的潮热盗汗、遗精，常与山药、山茱萸等同用。如用于阴虚消渴之轻症，可单味大剂量内服有效；如属重症，与沙参、石斛等配用；如属气阴两亏的消渴，当与西洋参、黄芪等配用。

1、功能主治：地黄性凉，味甘苦，具有滋阴补肾、养血补血、凉血的功效。凡阴虚血虚肾虚者食之，颇有益处。此外，地黄有强心利尿、解热消炎、促进血液凝固和降低血糖的作用。

2、鲜地黄：清热生津，凉血，止血。用于热病伤阴，舌绛烦渴，发斑发疹，吐血，衄血，咽喉肿痛。

3、生地黄：清热凉血，养阴，生津。用于热病舌绛烦渴，阴虚内热，骨蒸劳热，内热消渴，吐血，衄血，发斑发疹。

4、熟地黄：滋阴补血，益精填髓。用于肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕，耳鸣，须发早白。

熟地黄的作用与功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于熟地黄的作用与功效与作、熟地黄的作用与功效的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。