羊胎盘是母羊孕育胎儿时候负责母体和胎儿血液和养分交换的组织，能够产生非常多活性物质。民间当作滋补食材使用，具有补气血、安神养颜的作用。现在也有羊胎盘……

羊胎盘是母羊孕育胎儿时候负责母体和胎儿血液和养分交换的组织，能够产生非常多活性物质。民间当作滋补食材使用，具有补气血、安神养颜的作用。现在也有羊胎盘素胶囊、制剂方便人们服用，男女均可食用，那么，羊胎盘的功效与作用是什么呢？下面一起来了解一下。

一、羊胎盘的功效：

据《本草纲目》记载：“羊胎，母羊腹中的胎兽，性味甘温，具有益气补虚，温中暖下，调补肾虚、羸瘦之功效……”。科学家经过大量实验证实，羊胎盘还具有养血安神、丰肌泽肤、延年益寿等功效，是大补元气的滋补强壮药。羊胎盘虽性味甘温，入汤时有个特点，当搭配大补药材时其燥温，当搭配平和药材其可平和。羊胎盘的主要功效在于：富含孕育生命所必需的所有原始生命物质。其中含有丰富的蛋白质、17种氨基酸、14种微量元素、磷脂、脂多糖、维生素，还有与免疫功能和机体正常运转相关的多种活性多肽，其营养成分天然搭配的比例最接近人体的需求。

羊胎盘

现代营养学亦认为它富含蛋白质、多种氨基酸、磷脂、脂多糖及多种维生素、微量元素和矿物质等，有调节内分泌、防老抗衰、调节神经、增强免疫能力等作用。羊胎盘的营养组成与人类胎盘基本一致，营养结构最接近人胎盘，其合理的自然结构特别丰富的营养成分含量成为动物胎盘的首选种类。要注意的是，羊胎盘不会感染肝炎等病毒，不会与人类产生交叉感染。其他动物胎盘（包括人胎盘）很可能带有这种病毒，在大批量生产中，只要有一只胎盘带有病毒，产品的危害是可想而知的，而使用羊胎盘，相对要安全得多。

在温阳益气食品中，羊胎盘的功效可以媲美紫河车，甚至可以代紫河车之用。它有温中暖下，养血益气的功效，尤其是入冬就手脚冰冷之人更应该多吃。它可以补虚赢瘦、强筋健骨、润肤美颜、增精添髓。中医和现代营养学都认为它入汤羹，可以收进补和食疗之效。广东民间也知道它的功效，不过就很少会用到，因为怕它有膻味。其实只要处理得当，就不怕有膻味，而且还会更鲜美。

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【】想知道吃羊胎盘有什么好处？ 4种做法帮你滋补身体

2015/11/6 9:56:45 作者：L-lvhait… 来源:yxlady

吃羊胎盘有什么好处

二、羊胎盘的作用：

1、能够促进造血功能，促进凝血和降低血管通透性。

2、服用后可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质

增生及各类骨折。

3、羊胎盘有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、健脑和延缓衰老，并有改善男女生育的作用。

4、羊胎盘对提高人体的免疫有非常大的作用。能增强人体机能，使人体的抵抗力提高，从而能预防各种因免疫力低下而发生的各类疾病。

三、羊胎盘适合哪些人食用？

1、工作忙，失眠、忘却者适用 羊胎素内含健脑元素，能提供脑活动必需的多种营养物质。它不仅能强化脑细胞功能，还能激活衰竭退化的脑细胞，所以针对失眠、忘却能起到较好的作用。另外，从年青开始注意对脑的保健，还可防范老年痴呆症等病症。

2、更年期综合症者适用 更年期综合症主要是由女性荷尔蒙分泌不足引起的，从某种意义上讲也是一种内分泌失调。现代治疗方法主要以体外补充荷尔蒙为主，但普遍以为60岁以后就不宜使用了。中医的人胎盘疗法，现在也更多的被羊胎素所替换。

3、疲惫倦怠、精力匮乏者 现代生活的种种特性是造成人们疲惫倦怠、精力不济的主要外因，而内因则是气损精亏、营养不良、体内积存代谢物过多。羊胎素就是这种改变的桥梁，它可以增强人体细胞活力，反抗体内自由基的侵害，加快体内代谢废物的排泄。

羊胎盘

4、男性性机能衰退，女性经期问题、性欲不振者适用。

5、经常性疲劳、神经衰弱、睡眠不佳、忧郁、亚健康的人群适用。

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【】想知道吃羊胎盘有什么好处？ 4种做法帮你滋补身体

2015/11/6 9:56:45 作者：L-lvhait… 来源:yxlady

吃羊胎盘有什么好处

四、羊胎盘的食疗吃法：

1、灵芝圆肉炖羊胎盘

原料：灵芝30克、圆肉20克、羊胎盘1个、猪瘦肉150克、生姜3片。冷开水1500毫升（6碗量）。

做法：隔水炖3小时，进饮时方下盐，为3到4人用。

功效：安神定经、益智除烦，适宜于脑力女性之用，能改善睡眠，增强智力。

2、清补凉炖羊胎盘

原料：羊胎盘1个，猪瘦肉150克，淮山25克，芡实20克，沙参、玉竹各12克，杞子8克，红枣5个，生姜3片，冷开水1500毫升（6碗量）。

做法：隔水炖3小时，进饮时方下盐，为3到4人份。

功效：益阳养阴、滋补五脏、强身壮体，为白领女性调理身体之用，亦适宜体虚或病后的滋补调理。

3、羊胎盘杞子粥

原料：枸杞子20克、粳米60克、水500毫升、羊胎盘20克。

做法：取枸杞子20克、粳米60克加水、500毫升煮粥。待熟后入羊胎盘20克使其溶化，再煮2～3分钟。

功效：补肾益阳，强身壮体。

4、羊胎盘芝麻核桃羹

原料：羊胎盘250克，芝麻250克，核桃肉150克，桂圆肉50克，适量冰糖。

做法：将羊胎盘烊化，芝麻与核桃肉共捣细末。加入桂圆肉、冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。

功效：滋阴补血，养颜。

鹿胎盘粉和羊胎盘粉相比，羊胎盘粉好。鹿胎盘粉含有17种氨基酸、22种无机成分、多种维生素及酮、雌酮硫酸盐、雌二醇和6种特定脂溶性成分，具有滋养修复受损卵巢，调节雌、孕激素的分泌等的作用，羊胎盘粉含有18种氨基酸，含有人体所需要的全部营养和活性物质，能够增强人体的免疫功能，调节人体的内分泌失调维护人体的正常功能，增强体力、耐力，促进造血功能，具有美容、延缓衰老等功效。羊胎盘粉的营养物质比鹿胎盘粉多，所以羊胎盘粉好。

以下人群不适合吃羊胎盘：

1、年纪小的人不适合吃

羊胎盘虽然可以健脑，让脑细胞更加活跃，可以提高记忆力，但是学生和年轻人不适合吃。因为羊胎盘会促进人体分泌性激素，如果是儿童或者青少年，吃羊胎盘可能会导致性早熟，这对于我们的青春发展是非常不利的，带来的后果而是不可逆的。

2、乳腺增生患者不适合吃

羊胎盘之所以能够改善更年期综合征，是因为它可以促进人体产生更多的性激素，这样女人在雌激素的作用下，就会变得更加平和。但是性激素会刺激乳腺和子宫，让乳腺增生患者和子宫肌瘤患者的病症加重，不利于病症的治疗和恢复。

3、阴虚火旺的人不适合吃

羊胎盘性甘，可以温肾补精，身体虚弱的人可以吃羊胎盘来补气益血，提高身体的素质。但是，阴虚火旺的人不宜吃，可能会加重体内的火气。同时，感冒的时候，患有炎症的时候，也不能够吃羊胎盘。

另外对羊胎盘过敏人群、急性感染和炎症性过程的患者、甲状腺机能亢进的患者、严重的高血压的患者也是不适宜吃的。

羊胎盘适用于25岁以上的人群，男性的最佳治疗年龄为40-60岁左右，女性的最佳治疗年龄在35-55岁左右。羊胎盘里面含有生长激素和一些其他动物性激素，会造成早熟或扰乱正常内分泌，严重者激素过高会有肿瘤的危险。

扩展资料：

羊胎盘是母羊孕育胎儿时候负责母体和胎儿血液和养分交换的组织，能够产生非常多活性物质。而羊胎盘是自然界中最为接近人类胎盘的组织，所以能够很好的被吸收。

与羊胎盘相关的一种物质叫“羊胎素”，羊胎素是从怀孕的羊的胎盘中提取出的一种生化活性物质，是一种多肽蛋白质物质或者说是活细胞物质，这种物质能减缓人的衰老、免疫调节、抗疲劳、抑制肿瘤。

羊胎盘的功效：

1、可以媲美紫河车，甚至可以代紫河车之用。它有温中暖下，养血益气的功效，尤其是入冬就手脚冰冷之人更应该多吃，羊胎盘还是女性养阴补血的药食佳品。

2、它可以补虚赢瘦、强筋健骨、润肤美颜、增精添髓。中医和现代营养学都认为它入汤羹，可以收进补和食疗之效。广东民间也知道它的功效，不过就很少会用到，因为怕它有膻味，其实只要处理得当，就不怕有膻味，而且还会更鲜美。

羊胎盘

羊胎盘的简单做法

1、用砂锅顿，里面加上点瘦猪肉一块儿顿，连汤一起服用最好,营养不会流失。既能滋补身体又能美容养颜。

2、土鸡砍好用盐、胡椒粉、姜、酒腌好备用，羊胎盘洗净切小块，清水加姜块、葱结、米酒烧开，把切好的羊胎盘倒入煮十分钟，捞起冲洗干净，滤干水分，炒锅下油烧热，下羊胎盘和鸡肉爆炒（一定要猛火），炒香后溅酒，然后一起倒入砂锅，加入杞子，红枣，蜜枣，党参，当归，大火烧开十分钟后加盖转小火煲一小时左右，调入米酒二两，盐和鸡精适量即可。

羊胎盘的功效与作用

1、羊胎盘历来被视为大补之品，集速疗和养元于一体，具有养血安神、丰肌泽肤、延年益寿等功效，是大补元气的滋补强壮药。

2、在温阳益气食品中，它的功效可以媲美紫河车，甚至可以代紫河车之用。它有温中暖下，养血益气的功效，尤其是入冬就手脚冰冷之人更应该多吃。

3、它可以补虚赢瘦、强筋健骨、润肤美颜、增精添髓。中医和现代营养学都认为它入汤羹，可以收进补和食疗之效。

羊胎盘的食用注意事项

1、我们要明了羊胎盘的主要食用人群，它是一种相当具有功效的补品，它最好是25岁以上的朋友进行食用，这主要是因为羊胎盘中含有雌性激素，比如女人吃胎盘能美容、可以延缓衰老，但是小孩子吃羊胎盘的话容易导致性早熟。

2、另一方面由于每个人的体内雌性激素多少不同，建议体内雌性激素偏高的女士慎用。

3、然后，从羊胎盘中抽取的羊胎盘素在使用时应注意以下不良反应：注射羊胎素后一段时间内出现疲倦感，磕睡， 对酒精有厌烦感

想要保健身体的话，确实可以食用羊胎盘。羊胎盘这两年特别流行，许多女性为了保健身体，为了美容，都会用心的把羊胎盘做成一道菜，品尝起来非常美味，经常吃羊胎盘的话，女性的身体也会一天天更加健康起来，羊胎盘的功效确实是显而易见。

炖羊胎的家常做法：炖羊胎加入枸杞、淮山药、党参、红枣好吃。

（1）羊胎具有补肾益精，益气养血之功效。

（2）枸杞具有滋补肝肾，益精明目之功效。

（3）淮山药具有补脾止泻，养肺益阴，益肾固精，养阴生津之功效。

（4）党参具有补中益气，健脾益肺之功效。

（5）红枣具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。

炖羊胎具有补肾益精，益气养血，补肝明目，补脾止泻，养肺益阴，益肾固精，养阴生津，补中益气，健脾益肺，补益脾胃、滋养阴血、养心安神的作用。

淮山党参炖羊胎

主料：羊胎300克，枸杞30克，淮山50克，党参50克，红枣5粒。

辅料：姜1块，料酒5克，盐3克。

制作过程：

1、将新鲜羊胎剖开洗净；放入冷水入锅，放少许料酒煮5分钟。

2、捞出冲净切块。

3、党参泡发后切段。

4、将党参、羊胎、红枣、淮山、枸杞、姜放入炖盅。

5、大火烧开后转小火炖2小时，喝时加盐调味即可。健康功效：补肾益精，益气养血，补肝明目，补脾止泻，养肺益阴，益肾固精，养阴生津，补中益气，健脾益肺，补益脾胃、滋养阴血、养心安神。

炖羊胎的营养价值：

（1）羊胎味咸，性温。归肾经。具有补肾益精，益气养血之功效。主治肾虚羸瘦，久疟，贫血。用法内服6-15g；或入丸、散。采集加工母羊生产小羊时收集胎盘，洗净，鲜用或烘干。

（2）枸杞性平，味甘。归肝，肾经。具有滋补肝肾，益精明目之功效。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。禁忌外感实热、脾虚泄泻者慎服。特点气微，味甜。

（3）淮山药性味甘，平。入脾、肺、肾经。具有补脾止泻，养肺益阴，益肾固精，养阴生津之功效。主治脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频等症。

（4）党参性味甘、平。入肺、脾经。具有补中益气，健脾益肺之功效。用于脾肺虚弱、气短、心悸、食少便溏、虚喘咳嗽，内热消渴等。

（5）红枣性温，味甘。归经脾，胃。具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。适宜营养不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫。特点维C含量居百果之冠，天然维生素丸。

吃羊胎盘的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于羊胎盘的吃法与功效、吃羊胎盘的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。