家庭食谱安排表 山楂玫瑰厚锅饼今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

　　山楂玫瑰厚锅饼

　　口味：咸甜味

　　工艺：生煎

　　山楂玫瑰厚锅饼的制作材料：

　　主料：小麦面粉200克

　　辅料：山楂5克,玫瑰花5克

　　调料：苏打粉15克,酵母15克,白砂糖20克,奶油10克

　　教您山楂玫瑰厚锅饼怎么做，如何做山楂玫瑰厚锅饼才好吃

　　1.将山楂、玫瑰花、水放入锅中以中火煮沸，关火后让材料浸泡10分钟，沥出汁液120克待降温备用。

　　2.将面粉、泡打粉混合过筛入调理盆中，加入还发干酵母、白糖、盐及调好的汁液混合揉匀成团，盖上保鲜膜静置松驰10分钟备用。

　　3.工作台撒少许中筋面粉，将松驰好的面团放入置在工作台上，以擀面棍称直径约20厘米的圆片状，直接放入已抹奶油的平底锅内，盖上锅盖置温暖处发酵分钟。

　　4.发酵好的面团以小火慢煎8分钟，翻面再继煎2分钟，直至饼的表面出现漂亮的金黄即可起锅。

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