
山药稀饭
【材料】面包1/2个,山药30克、米粥120克
【做法】1山药切成小细丁后蒸熟,再加入米粥。2将面包加入山药粥中即可。
【营养解说】
山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、纤维等多种营养素。其中淀粉酶有水解淀粉的作用,直接为大脑提供热能,而胆碱和卵磷脂则有助于提高大脑的记忆力。
延伸阅读:小孩可以通过合理饮食来提高免疫力。以下是一些建议:
1. 补充营养元素:如果孩子日常营养摄入不足,可以在医生指导下服用五维葡钙口服溶液、葡萄糖酸锌颗粒等补充营养元素的药物。同时,多吃富含维生素的食物,如西红柿、苹果等新鲜蔬果,也能为身体提供必要的营养。
2. 调节脾胃:脾胃虚弱会影响食物消化,导致体质下降。可以遵医嘱使用健胃消食片、小儿健脾丸等药物进行调理,帮助孩子更好地吸收营养。
3. 适当补气:气虚的孩子免疫力较低,容易反复感冒。可以在医生指导下选择补中益气丸、参苓白术颗粒等补气类药物。
4. 均衡饮食:除了上述药物和食物,还应保证孩子饮食均衡,适量食用鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白的食物。