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小儿食谱大全及做法 儿童食谱:鸡肉菜粥

11-19 小儿食谱大全及做法
小儿食谱大全及做法 儿童食谱:鸡肉菜粥今天就跟随有育网小编一起来看下吧!

  食谱原料

  粥150克,鸡肉15克,油菜叶10克

  制作方法

  1、将鸡肉煮熟切碎,菜叶焯熟,切碎,备用;2、将鸡肉加入粥中煮,加少量盐(尝着很淡,基本尝不出盐味即可),待鸡肉煮软即可加入油菜末,1分钟后关火即可。

  适用人群

  7-9月宝宝

  健康提示

  鸡肉的脂肪含量很低,维生素却很多。每100克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。油菜中包含多种营养素,钙、铁、维生素C和胡萝卜素的含量都很丰富。只是要注意吃剩的熟油菜不要再给孩子吃,以免造成亚硝酸盐沉积。

延伸阅读:儿童吃什么能提高记忆力和增强智力

儿童通过均衡饮食补充特定营养素,可促进大脑发育并提升记忆力。 主要包括富含Omega-3脂肪酸、卵磷脂、抗氧化物质、B族维生素及铁锌等矿物质的食物,同时需避免高糖、高加工食品,配合充足睡眠和运动。

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