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小儿食谱大全及做法 补充钙铁:糖水樱桃

10-29 小儿食谱大全及做法
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补充钙铁:糖水樱桃

  此食品含有丰富的铁和胡萝卜素,樱桃含铁比苹果、橘子高20倍,居水果之首;含胡萝卜素也比苹果、橘子高4-5倍。另外还含有钙、维生素B、维生素C等多种营养素。婴儿食用能补充钙铁的需求,有利生长发育。

  原料:

  成熟樱桃100克,绵白糖15克。

  制作:

  1、将樱桃洗净,去把、去核,放入锅内,加入白糖及水50克,用小火煮15分钟左右,煮烂备用。

  2、将锅中樱桃搅烂,倒人小杯内,晾凉后喂食。

  3、注意制作中一定把樱桃核和皮去净。

  特点:

  酸甜适口,色泽红艳。

延伸阅读:儿童吃什么能提高记忆力和增强智力

儿童通过均衡饮食补充特定营养素,可促进大脑发育并提升记忆力。 主要包括富含Omega-3脂肪酸、卵磷脂、抗氧化物质、B族维生素及铁锌等矿物质的食物,同时需避免高糖、高加工食品,配合充足睡眠和运动。

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