
食谱原料
香肠50克,油菜200克,植物油15克,盐10克,酱油5克,料酒2.5克,味精1.5克,姜末、葱花各少许。
制作方法
1、将香肠切成薄片;将油菜洗净切成短段,梗、叶分置。
2、锅置火上,放油烧热,下姜末、葱花煸炒,然后放油菜梗炒,再下油菜叶炒至半熟,倒入切好的香肠,并加入酱油,用旺火快炒几下,即成。
适用人群
孕早期女性
健康提示
色泽鲜艳,菜烂肉香。此菜富含钙、铁、维生素C,还富含维生素Bl、维生素B2、胡萝卜素及蛋白质、脂肪、磷等,孕妇常食能防病强身。
延伸阅读:孕早期能吃什么不能吃什么?
不要吃生冷辛辣刺激的食物,其他食物一般都不忌讳,记得不要做剧烈运动,尤其是弯腰举起重物等动作,还要适量补充叶酸、蛋白质,保持良好的心态,而且怀孕前三个月,不要共用同一个房间。