肉末茄子

　　哪怕很不爱吃饭的孩子，见到茄饭茄面都会吃上几口。把茄子与饭使劲的拌一拌，茄子的肉被拨弄成碎浓的汁了，与饭融在一起，一勺下来，就是裹裹的一团，因为茄子又软又滑又香，茄饭到嘴中入口即化，宝宝就爱这种感觉。

　　做法：

　　1.把肉末与茄子都切成适合你宝宝咀嚼的大小，锅里放油，把肉末炒一炒，加入一小瓣蒜。

　　2.茄子放进去，稍微炒炒，等茄子外面全部变成透明色时，加入适量的水，煮一煮，收干汁就可出锅了。

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