
鲜肝薯糊
食材:
土豆20克、大米30克、鸡肝5克。
做法:
1、鸡肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟。
2、捞出(煮鸡肝的水留用),取1/3左右捣成泥状。
3、土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸。
4、大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状。
5、加入鸡肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。
功效:
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族,能保护宝宝视力。
延伸阅读:小孩可以通过合理饮食来提高免疫力。以下是一些建议:
1. 补充营养元素:如果孩子日常营养摄入不足,可以在医生指导下服用五维葡钙口服溶液、葡萄糖酸锌颗粒等补充营养元素的药物。同时,多吃富含维生素的食物,如西红柿、苹果等新鲜蔬果,也能为身体提供必要的营养。
2. 调节脾胃:脾胃虚弱会影响食物消化,导致体质下降。可以遵医嘱使用健胃消食片、小儿健脾丸等药物进行调理,帮助孩子更好地吸收营养。
3. 适当补气:气虚的孩子免疫力较低,容易反复感冒。可以在医生指导下选择补中益气丸、参苓白术颗粒等补气类药物。
4. 均衡饮食:除了上述药物和食物,还应保证孩子饮食均衡,适量食用鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白的食物。