活动目标：

　　1.在吃吃、玩玩中，认识了解干豆类的营养价值。

　　2.初步产生对豆制食品的喜欢。

　　活动准备：

　　1.各种各样的干豆。

　　2.豆制食品（豆腐、香干、豆浆等）。

　　3.贴有红、黄、绿、白、黑颜色标记的盒子。

　　4.小盆、小碗、小勺。

　　活动重点：

　　认识了解干豆类的营养价值。

　　活动过程：

　　1.听听猜猜：

　　出示装有混杂各种各样干豆的盒子，摇出声响，让幼儿猜一猜盒子里装的是什么？

　　打开盒子让幼儿找找自己所认识的豆宝宝。

　　2.拣拣分分：

　　让幼儿说说自己最喜欢哪种颜色的豆宝宝。

　　在不同的桌上分别放置红、黄、绿、白、黑五座“小房子”，并每人分发一小盘五颜六色的豆宝宝，让幼儿拣出不同的豆宝宝，把它们送回相应颜色的“家”。

　　告诉幼儿，豆宝宝回“家”后会做出许多好吃的东西来。

　　3.吃吃尝尝：

　　分别出示不同的豆制食品，让幼儿看看、猜猜这些食品是哪种豆宝宝做的？

　　幼儿吃吃、尝尝、说说喜欢吃的豆制食品。

　　让幼儿了解豆制食品味道好、营养好、吃了身体更好。

延伸阅读：幼儿园教案的组成部分是什么?

一份完整的幼儿园教案通常包括以下几个组成部分1：

1.活动标题：通常为活动主题名称，例如“小蚂蚁搬家”。

2.活动目标：本次活动要达到的目的，包括能力目标和情感目标。例如，可以让幼儿学会穿脱衣服，同时让他们懂得关爱和帮助别人。

3.活动准备：包括幼儿知识经验的准备、教师教具与教学设备的准备、家园配合的准备以及幼儿的心理准备。

4.活动过程：活动过程一般包括导入、学习巩固以及操作运用三部分。导入的形式有情景导入、故事导入、魔法导入、谈话导入等。学习于巩固部分，主要是明确孩子学习的内容，以便达成本次活动的重点目标。操作运用部分，主要是以幼儿为主，教师为辅，让幼儿投入到实践中求真知。

5.活动反思：对本次活动的教育效果做简单的总结，针对本次教育活动做简单的提问或者探讨，看看还有什么可以进步的地方，并尝试一下别的教育方法，不断提升自己。

6.活动延伸：根据本次活动的难易程度，引导幼儿延伸到生活中，在领悟的基础上再次的运用知识，鼓励幼儿“举一反三”并挖掘自己的潜力，促进幼儿德智体美等各方面的发展。