在小产后,女性朋友在坐小月子的时候,其要想让身体快速恢复的话,就需要选对食谱,那么,小产月子食谱吃什么好呢?
(1)鸡蛋枣汤:
鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。鸡蛋枣汤具有补中益气和养血作用。适用于小月子期间贫血及气血不足的女性食用。
(2)豆瓣鲤鱼:
带骨鲤鱼肉250克,葱10克,姜10克,蒜10克,湿淀粉15克,调味料适量。将色拉油入锅,旺火烧至油热时下鱼块炸黄捞出。锅中留少许油,下葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱,加酱油、料酒、白糖、鱼块、鲜汤入味,加鸡精,用湿淀粉勾芡即成。鲤鱼味甘、性平,可利水消肿、滋补益气,特别适合小月子期间虚弱体质的女性食用。
(3)糖饯红枣:
干红枣50克,花生米100克,红糖50克。将干红枣洗净后用温水浸泡,花生米略煮,去皮备用。枣与花生皮同入小铝锅内,加煮花生米的水,再加水适量,以文火煮30分钟,捞出花生米皮,加红糖,待红糖溶化收汁即成。糖饯红枣具有养血、理虚的作用,适用于小月子期间贫血或血象偏低等女性食用。
延伸阅读:产妇的饮食要注意什么
产妇需远离饮食方面的禁忌,减少生冷、辛辣、酸涩等食物的摄入。
1、忌食寒凉生冷食物
产妇在生产之后,身体会变得气血亏虚,为此应当多进食一些温补食物,这样才能利于气血的恢复。如产后进食生冷或者是寒凉的食物,将会导致气血变得不充实,引发脾胃消化吸收功能障碍出现,甚至会影响到恶露的排出以及淤血的去除。
2、忌食辛辣刺激性食物
对于产妇而言需坚持清淡的饮食原则,杜绝所有辛辣或是刺激性的食物,比如辣椒就是绝对要禁忌的,进食之后容易伤津、耗气以及损血,还会加重气血虚弱,从而引发便秘出现。当食物进食之后,会通过乳汁间接性影响到宝宝的健康。
3、忌食酸涩收敛食物
由于产后淤血内阻,因此不宜摄入酸涩及收敛类食物,主要包括乌梅、莲子、柿子以及南瓜等,这些食物容易阻滞血行,直接影响到恶露的排出。
4、忌食过咸食物
腌制品当中的盐成分含量较多,而且盐中的钠容易引发水潴留出现,严重时还会加重水肿表现,因此在产后应当避免过咸的食物。
5、忌食过硬及不容易消化的食物
产妇的胃肠功能变弱,再加上产后的运动量又小,为此不宜摄入坚硬、油炸、油煎以及肥厚较重的食物,否则会影响到产妇的消化以及吸收,还会提高消化不良的发生率。