黄花参茶是采用黄花参枝叶，运用传统制茶工艺并结合传统炭焙工艺精心研制的茶叶替代品。黄花参又名黄花远志、黄花金盔、观音串、黄花倒水莲等，是瑶、壮及福建山区人民常用珍贵药材，具有补益气血、滋补肝肾、护肝醒酒、抗衰老、抗癌变等功效，其根、茎叶全株富含皂苷、多糖、有机酸和氨基酸等多种活性物质

可以。黄花参有南方人参之称，能益气补血，抗衰老，降脂降压，增强免疫力。牛大力具有补虚润肺，强筋活络的攻效，主治腰肌劳损，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎等。两者加在一起煲汤，具有益气补虚，抗衰老，强身健体，增强免疫力有很好的作用。

补虚健脾，散瘀通络。

用于劳倦乏力，子宫脱垂，小儿疳积，脾虚水肿，带下清稀，风湿痹痛，腰痛，月经不调，痛经，跌打损伤。10%与30%黄花倒水莲液（PAD）5ml/kg腹腔注射，能抗垂体后叶素引起的家兔急性心肌缺血，降低豚鼠离体心脏冠脉阻力，增加冠脉流量；60%与90%PAD1ml/kg舌下静脉给药，能使氯化钡引起大鼠室性心律失常恢复至正常窦性心律，而90%PAD对豚鼠离体心脏呈抑制作用。本品对大鼠肾型高血压具有降压作用，并对其心室肥厚具有保护作用。

黄花【功能主治】疏风泄热；解毒消肿。主风热感冒；头痛；咽喉肿痛；肺热咳嗽；黄疸；泄泻；热淋；痈肿疮疖；毒蛇咬伤

黄花菜是可以普通食用的蔬菜，黄花参是中药

黄花菜（学名：Hemerocallis citrina Baroni）是百合科、萱草属植物。植株一般较高大；根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。叶7-20枚，长50-130厘米，宽6-25毫米。花葶长短不一，一般稍长于叶；苞片披针形，花梗较短，通常长不到1厘米；花多朵，最多可达100朵以上；花被淡黄色，有时在花蕾时顶端带黑紫色；花被管长3-5厘米。蒴果钝三棱状椭圆形，长3-5厘米。种子约20多个，黑色，有棱。花果期5-9月。

黄花参，中药名。为爵床科植物粘毛假尖蕊Pseudaechmantheraglutinosa(Nees)Bremek.的全草。具有益气补血之功效。用于形体虚弱，头晕目眩，外伤出血。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。