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老虎乳的功效与作用 老虎乳有什么功效
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虎乳确实是一种中药,归属于菌类。
名叫虎乳,是因为古时候传说在老虎哺乳的地方才会长这种菌类。
虎乳是温性的,只能用于寒咳(痰稀,透明或无色。)热咳不可用(痰实,黄或绿色)
一般虎乳用猪骨汤去炖。
如果是上火咳嗽的话建议用川贝母炖雪梨
虎乳又可以叫做虎奶菌,通常具有以下几种功效。第一种,可以改善呼吸系统疾病,对于哮喘、咳嗽、具有很好的治疗作用。第二种,可以提高身体的免疫能力,具有降低血脂的功效,可以滋补身体,提高患者的免疫力。第三种,有助于改善神经衰弱的症状,对于胃溃疡、消化不良、动脉硬化的患者来说,具有很好的治疗作用。第四种,改善高血压、心绞痛等病症。
您好!
问题分析:老虎乳是一种治寒性顽咳的中药,此药对特别对先天性寒咳更有显效。如是热咳则不合适用。
康复指导:虎乳是一种植物。一般用来治疗虚咳。久咳。身体弱。在中医处方为止咳平喘中药,可预防治疗哮喘、咳嗽等呼吸道感染及糖尿病、冠心病、高血压、胃病等疾病。
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虎奶菇50g、冰糖适量加水清炖60分钟,可用于烟酒过多,咽喉等呼吸道系统不适,男女老少皆可食用。
虎乳具有清热解毒、润肠通便、清肺去火、强筋健骨、壮阳抗衰老的功效。因此服用虎乳可以治疗神经衰弱、头晕耳鸣、失眠多梦,改善食用肥甘油腻的食物引起的消化不良、腹胀腹泻,改善肺内郁热、肺气失宣导致的痰多咳嗽,以及急慢性支气管炎等多种呼吸道感染疾病。
扩展资料:
注意事项:
虎乳菌是一种温热的食物,一次不要吃太多,很容易引起上火。
虎奶菌具有很好的润肺补肾,健脾等作用,经常吃这种虎奶菌可以增强身体的体质,具有强身健体,提高免疫力的作用,但是如果对菌类食品过敏的人不建议食用。
参考资料来源:百度百科-虎奶菇
参考资料来源:人民网-羊肚菌和虎乳菌 孩子要适当食用
作用:
滋补强壮、解毒收敛、化积、降血脂
虎奶菇对慢性、过敏性、虚寒型顽咳、小儿咳嗽、哮喘有神奇疗效,提高体质、免疫力、智力、记忆力,防痴呆,消除肺部的污染物。
临床作用:
1、适用于动脉硬化、高血压、脑血管意外,对冠心病绞痛的治疗也有一定帮助。
2、适用于肺癌等各种癌肿。
3、适用于重症肌无力,常配健脾补中药同用。
4、治神经衰弱、表现头晕、失眠者。
5、治疗胃溃疡、消化不良等慢。
6、解各种菌类中毒。
药用价值:
虎奶菌、性甘、温、补气益血。润肺、养心血、滋补肝肾、健脾胃。增强体质,有健身、防病治病的特殊功效,是保健治病的最佳选择。
在东南亚及我国沿海地区,虎奶菇主要作为强壮补品食用,也为一味止咳平喘中药。虎奶菇菌核有极强的抗病能力,成品放置在室内干燥环境下,保存时间年限长,质不变,虫不蛀,病菌、病毒不侵,霉菌不入,药性功效不变,入药效果更佳。
老虎奶形态特征:
虎奶菇其形态特征可分为菌核形态和子实形态:
菌核形态:
虎奶菇菌核呈不规则团块,类圆形或扁球形,大小不一,一般直径3~10 cm,厚度2.5-8cm,表面多黄白色,少数浅,成熟时外皮红褐色,外皮薄且多粗糙,有明显的皱缩纹理,偶见细小横裂纹,或有瘤状突起。
体轻,质松,入水能浮于水面,断面不平坦,白色或黄白色,有颗粒性。气微,味淡,嚼之有颗粒感,微黏性。
子实体形态:
子实体中等至大型。菌盖直径8-20cm,漏斗状到杯状,中部明显下凹,初期肉质,表面光滑,中部有小的平伏状鳞片,灰白色至红褐色。边缘无条纹,薄,初期内卷,后伸展有时有沟条纹。菌褶延生,不等长,薄而窄,浅污黄至淡。
菌柄长3.5-13cm,粗0.7-2(3.5)cm,常中生,圆柱形,同盖色且有小鳞片或有绒毛,内部实心,基部膨大,生于菌核上。
菌核卵圆、椭圆或块状,直径10-25cm,表面光滑,暗色,内部实而近白色。孢子印白色。孢子长椭圆形到近柱形,无色,光滑,壁薄,含少量颗粒,7.5-10μm×2.5-4μm。担子有4小梗,棒状。菌丝具锁状联合。无囊体。虎奶子实体生于菌核上。
以上内容参考:百度百科-虎奶
以上内容参考:百度百科-虎奶菇
功效:
滋补强壮、解毒收敛、化积、降血脂
虎奶菇对慢性、过敏性、虚寒型顽咳、小儿咳嗽、哮喘有神奇疗效,提高体质、免疫力、智力、记忆力,防痴呆,消除肺部的污染物。
食用方法:
把菌核切片烘干,用粉碎机或磨粉机打成细粉(过120目筛眼)。子实体也可烘干或磨粉,用虎奶菇细粉与米粉、面粉、糖等制作糕点;可与燕麦粉、藕粉、牛奶、糖制成饮品,可与鱼、肉等制成各种羹、菜等。
一、虎奶补气粥
虎奶菇50g、川贝母10g、粳米100g、冰糖适量,熬粥食用,可用于治疗咳嗽、气喘、哮喘、慢性支气管炎、肺气肿等。对于哮喘顽疾、老年肺气肿、小儿百日咳嗽、肺部感染等,有特殊疗效。
二、虎奶清肺茶
虎奶菇50g、冰糖适量加水清炖60分钟,可用于烟酒过多,咽喉等呼吸道系统不适,男女老少皆可食用。
三、虎奶肉羹汤
虎奶菇50g与鲜鸡和鸭、猪肉、野味等加水慢火炖煮约90分钟。可用于预防糖尿病、慢性肝炎、高血压、冠心病。
四、虎奶养胃汤
虎奶菇50g、淮山20g、玉竹20g、佛手10g、猪肚250g。炖汤食用,可用于慢性胃炎。
五、虎奶滋补汤
虎奶菇50g、乌龟1只、灵芝15g、苡仁30g、新鲜猪肉100g、炖服,可预防肿瘤。癌症患者化疗后食用可增强免疫力和抵抗力,有显著的治疗效果。
六、虎奶益智汤
虎奶15g 核桃1-3粒。固肾滋肾、补脑益智、增强小儿记忆力、帮助提神醒脑、使得精力充沛、防止老人痴呆、遗尿、多尿、尿频尿急等作用。
七、虎奶松仁川贝汤
虎奶15g 杏仁6g 松仁3g 川贝3g。对肺肾两虚、慢性咳嗽、哮喘、慢性咽炎鼻炎等疾病都有辅助治疗作用。
八、虎奶安神汤
虎奶15g 桂圆6-12粒 枣仁10g。养心、益脑、安神,对心烦心躁、失眠多梦等均有治疗作用。
九、虎奶养颜汤
虎奶15g 红枣3-6粒 枸杞5g 白芷3g 洋参1-3g 薏米15g(可兑蜂蜜冲服,血糖高不加糖,孕妇婴儿忌服)。补气、祛湿、养颜。
十、虎奶母婴汤
虎奶15g?淮山10g 枸杞6g 太子参6g 核桃仁3粒 莲子12g。补气养血、健脾固肾,有养胎安胎育婴作用,对气血虚、脾肾两虚都有很好作用,孕妇身弱有明显效果。
虎奶的营养成分
1、多糖是药用真菌中的主要活性成分。
真菌多糖具有降血脂、血糖,增强免疫力,抗肿瘤等功效。药用虎奶菇菌核超过干重90%的善食纤维中有60%为非淀粉多糖,其中含有与茯苓、云南茯苓类似功能的多糖。虎奶多糖可增强机体免疫功能,并对肿瘤、病毒有较强的抑制作用。
2、蛋白质
从虎奶菇菌核中也分离到了凝集素和核糖体失活蛋白成分。一些真菌的凝集素具有抗细胞异常增殖,抗肿瘤和增强免疫活性的功能。
核糖体失活蛋白是一个蛋白家族,其特征是能够阻止兔网织红细胞溶胞产物体系转录。RIP具有抗细胞增殖,抗肿瘤,免疫调节,抗病毒,抗真菌活性等功能。
3、不饱和脂肪酸
虎奶菇子实体中不饱和脂肪酸(USFA)占脂肪酸总量的75.9%,其中唯一的单不饱和脂肪酸(MUSFA)油酸的含量占脂肪酸总量的13.8%,多不饱和脂肪酸(PUSFA)亚油酸(Cis:2)占虎奶菇子实体脂肪酸总量的62.1%,比菌核高8.9%。油酸含量比菌核高961.5%。
油酸具有降低低密度脂蛋白(LDL),升高高密度脂蛋白(HDL)的功能,还能提高机体抗氧化能力,保护心血管系统。
4、其他功能性成分
虎奶菇挥发油成分中发现了许多酚类化合物,这些酚类化合物包括苯甲酸2-羟甲酯、2-甲氧基苯酚、2,6-二(1,1-二甲基乙基)-4-甲基苯酚。其中2,6-二(1,1-二甲基乙基)-4-甲基苯酚已被证实具有抗氧化作用。
虎奶菇菌丝体对革兰氏阳性细菌(金葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、藤黄八叠球菌等)有较强的抑制作用;
对革兰氏阴性细菌(大肠杆菌、肠炎沙门氏菌、白色念珠菌、啤酒酵母、黑曲霉、黄曲霉和桔青霉等)、酵母和霉菌没有显著抑制作用,可见虎奶菇的抑菌作用有较强的专一性,其机理尚不清楚。
以上内容参考:百度百科-虎奶
以上内容参考:百度百科-虎奶菇
老虎乳是一种治寒性顽咳的中药,此药对特别对先天性寒咳更有显效。如是热咳则不合适用。此药一般在香港能买到真品。
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延伸阅读:中药鉴定的方法有哪些
中药鉴定的方法常见的有来源鉴定,性状鉴定,显微鉴定,理化鉴定等。
1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识,对中药的来源进行鉴定研究,确定其正确的学名,以保证应用品种的准确,包括观察植物形态,核对文献,核对中药标本等方式。
2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法,来鉴别药材的外观性状,具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。
3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析,以确定其品种和质量的一种鉴定方式,包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。
4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法,鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。