桂花一般不使用新鲜产品直接在水中饮用。通常，在药店加工的桂花（汤片）用于饮用。以桂花代替茶，具有温寒散寒、活血益气、健脾健胃、缓解身心压力、消除厌倦、改善情绪等功效。

用桂花泡水就是泡茶。人们取适量盛开的鲜桂花瓣，放入杯桥卜竖中，然后倒入沸水，就成了桂花香茶。桂花香气浓郁。多喝点桂花茶弊薯不仅可以清心明目，还可以美化和滋润肌肤。桂花只是一种普通的植物花。它对人体没有副作用，也不像人们想象的那么神奇。然而，如果人们坚持经常饮酒，他们仍然可以减轻生活压力，减少疲劳感。

鲜桂花一直深受人们的喜爱，香气浓郁。和其他食物一样，桂花也含有一些营养成分。在水中饮用无疑可以补充各种营养；无论营养素的剂量如何，它都能可靠地维持人体的免疫力。从中医的角度来看，作为一种温热的中药，它对体内寒痰有很好的疗效。桂花对身体有广泛的影响。与制作美味食品相比，在水中浸泡的方法更简单。适用于一些工作繁忙的白领。它不仅可以提神醒脑，还可以发挥中药的功效。

桂花茶是一种很好的茶。桂花茶的主要功效是温补阳气。主治：高血压伴阳气虚弱。桂花茶是桂林的特产。鲜桂花窖制茶后，不仅不失茶的真味，而且具有浓郁的桂花香气。饮用后，它具有通风和胃的功能。非常适合胃功能较弱的老年人。桂花茶有提神的作用。桂花在沸水中被烫后被捡起来晒干。它们用白糖揉成团，密封在瓶子里以保持颜色和香味。它们可以用作食物的调味品。

桂花茶对人体有很多好处。可治疗口臭、近视、荨麻疹等疾病。它可以看作是一种传统的中医药。经常搭配桂花茶，有美容、敏大美容、美白的功能。爱美人士可以经常喝。喝了新鲜的桂花茶，它会变得更加美丽。长期饮用后，会有桂花茶的香气。桂花茶有辛辣的味道，温暖的自然，清新迷人的香味，还能美白肌肤，清除体内毒素；香气清新迷人，让您倍感舒适，

1、提神醒脑

桂花有一股特别的香气，这种花香可以有效缓解人们紧张的情绪，具有很扒缓好的提神醒脑的作用。在学习、工作铅氏的过程中，遇到头晕脑胀的时候，来一杯香气扑鼻的桂花茶，可以提神醒脑，赶走疲劳。

2、止咳化痰

桂花中含有的一些成分，可以有效稀释痰液，促进痰液排出，具有很好的止咳化痰、平喘、滋阴养肺的功效，可以用来辅助咳嗽、多痰等喉咙不适症状。

3、缓解体寒

桂花性质微温，具有很好的滋补功效。阴虚体寒者槐此散服用桂花可以有效改善体质，缓解体寒的症状。

4、排毒养颜

桂花具有很好的润肠通便效果，可以加快体内代谢废物和毒素的排出，具有很好的排毒效果。桂花中还含有的一些成分，可以起到美白、滋润皮肤的功效。桂花在排毒养颜方面有着很好的疗效。

鲜桂花泡水具有温中散寒、暖肝止痛、化痰止咳、祛痰减压的作用。冲泡桂花茶时，桂花的量不宜过多，水温不宜过高，一般在85℃左右。此外，桂花香味浓郁，不宜过量饮用。如果是人工处理过的新鲜桂花，可以放在水里喝。桂花性温辛，入肺入肠。将桂花浸泡在水中，具有温中散寒、暖肝止痛、化痰止咳、美容养颜、缓解压力等作用。

桂花具有温中散寒、暖肝止痛的作用。胃寒胃痛、寒疝、痛经患者可适当饮用桂花茶进行保健。可改善阳气不足型高血压的症状，如头晕、畏寒肢冷、大便溏泄、小便清亮。桂花具有止咳化痰、缓解感冒引起的咽喉肿痛和咳嗽的功效。桂花的香味具有稳定情绪、缓解身心压力、消除烦闷、改善情绪的作用。桂花有消除口臭的作用。有口气的人不妨喝点桂花泡的茶。

所以桂花有独特的香味和宜人的气味，茶叶中含有的茶多酚可以溶解脂肪，消除口腔中的异味。经常喝桂花茶，能让人充满清香。桂花泡水适合一些胃肠功能较弱的人群，如老年人和做过胃肠手术的人。桂花具有通气和养胃的作用，生产出来的桂花茶不仅没有失去茶的原味，而且有浓郁的桂花香气，不仅能促进肠胃健康和消运斗没化，还能使精神更好。生活“多姿多彩”，除了吃喝，也是很多人追求的一种美。

在众多美味饮品中，“桂花水”是很多人喜欢的好酒。诱人可口，十里飘香，口中有甜味，增加了身体的畅快感，增加了生活的幸福系数。喝“桂花水”对身体有什么好处？现在，在这个压力爆棚的时代，身心愉悦才是真正的愉悦；一杯淡淡的“桂花饮”，还原你“向往的生活”花茶一般会带来功效，但长期使用功效会造成一种偏向的现象，所以与其长期使用功效，不如将其用于症状，而不是长期使用没有症状，旁纳这样会形成一种偏向的状销颂态。

1.桂花绿化作用

桂花终年常绿，秋季开花，芳香四溢，在现代园林中有着很重要的作用，作为园景树其园林绿化效果很好。此外，桂花能够抗二氧化硫、氟化氢等有害气体，对工矿区也有很大的帮助。

2.桂花食用及香料作用

桂花香气沁鼻，包含着很多香料物弯答质，所以可以用它来做食物，也可以提取香料。可以在芳香浓郁的桂花中提取芳香油，制成桂花浸膏，可以用于糕点、糖果等食品的制作和化妆品的研制。

3.桂花药用作用

古人认为派凳桂花为百药之长，其花具有驱寒破结的功效，有利于化痰止咳。对于治疗牙痛、咳嗽、多痰、闭经、腹痛等有很好的效果。桂花的果能够暖胃、散寒，对于虚寒胃痛的人有一定的帮助。

4.桂花酿酒作用

桂花可用来酿酒，且味道甘醇浓厚，回味无穷。桂花酒有开胃醒神、健脾补虚的功效，尤其适合广大女性饮用。有传说常饮桂花酒还能够长命百岁呢。桂花酒也是人们祭祀时的佳品，也是医学上典型的花疗的实例。

5.桂花制茶作用

桂花尘闹旅可以作为原料制作桂花茶，香气芬芳、味道可口，是我国的特产呢，受到很多人的喜爱。桂花茶具有提神醒脑、美容养颜的功用，也会舒缓喉咙，改善多痰咳嗽的症状，在治疗胃寒胃疼、口臭、视觉问题方面疗效显著。

现如今，市场对桂花的需求量越来越大，可见其作用之大。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。