佩兰性平，味辛，主要用于治疗口臭、湿浊中阻、头胀胸闷等疾病。详细作用与功效如下：

1、佩兰主利水道，杀蛊毒，辟不祥。久服益气，轻身不老，通神明。《神农本草经》

2、佩兰主气，肺气郁结，则上窍闭而下窍不通，胃主纳水谷，胃气郁滞，则水谷不以时化而为痰癖，佩兰辛平能散结滞，芬芳能除秽恶，则上来诸证自瘳，大都开胃除恶，清肺消痰，散郁结之圣药也。《本草经疏》

3、佩兰药酒可以治疗蚊虫叮咬，用佩兰叶搓出水以后搽在被咬的地方，可止蚊虫叮咬的瘙痒，如果再藿香泡酒外搽，效果会更好。

4、佩兰消痈肿，调月经。《本草纲目》

5、佩兰功用相似泽兰，而辛香之气过之，故能解郁散结，杀蛊毒，除陈腐，濯垢腻，辟邪气。

至于行水消痰之效，二物亦相仿耳，但泽兰治水之性为优，佩兰理气之功为胜，又为异也。《本草便读》

6、佩兰为芳香性健胃、发汗、利尿药。

用于冒寒性头痛，鼻塞，神经性头痛，传染性热病，腹痛，腰肾痛，结石等。《现代实用中药》

7、佩兰治脾瘅口甘，佩兰(煎汤服)。(《素问》)

8、佩兰生血，调气与荣。《雷公炮炙论》

9、佩兰治秋后伏暑，因新症触发，藿香叶一钱五分，佩兰叶二钱，薄荷叶-钱，冬桑叶二钱，大青叶三钱，鲜竹叶三十片。

先用青箬叶一两，活水芦笋二两，煎汤代水。(《增补评注温病条辨》七叶芦根汤)

10、佩兰煮水以浴，疗风。《开宝本草》

11、佩兰除胸中痰癖。《名医别录》

12、佩兰用可以用于暑湿症，佩兰可以醒暑化湿，可以缓解内蕴、畏寒、头胀、胸闷、胃呆等不良的症状，经常配合藿香、厚朴、荷叶一起食用。

13、佩兰生津止渴，润肌肉。治消渴胆(胆字疑为脾字)瘅。(李杲)

14、佩兰治温暑初起，身大热，背微恶寒，继则但热无寒，口大渴，汗大出，面垢齿燥，心烦懊憹，藿香叶一钱，薄荷叶一钱，佩兰叶一钱，荷叶一钱。

……

治秋后伏暑，因新症触发：藿香叶一钱五分，佩兰叶二钱，薄荷叶-钱，冬桑叶二钱，大青叶三钱，鲜竹叶三十片。先用青箬叶一两，活水芦笋二两，煎汤代水。（《增补评注温病条辨》七叶芦根汤）

治温暑初起，身大热，背微恶寒，继则但热无寒，口大渴，汗大出，面垢齿燥，心烦懊憹：藿香叶-钱，薄荷叶一钱，佩兰叶一钱，荷叶一钱。先用枇杷叶一两，水芦根一两，鲜冬瓜二两，煎汤代水。（《重订广温热论》五叶芦根汤）

佩兰的食用方法

（一） 药膳

治脾瘅口甘(《素问》) 兰草(煎汤服)。

芳香化浊法(《时病论》) 藿香叶、佩兰叶、广陈皮、制半夏、大腹皮、厚朴、鲜荷叶。煎汤服。治五月霉湿，并治秽浊之气。

七叶芦根汤(《增补评注温病条辨》) 藿香叶、佩兰叶、薄荷叶、冬桑叶、大青叶、鲜竹叶、青箬叶、活水芦笋。煎汤代水。

五叶芦根汤(《重订广温热论》) 佩兰叶、藿香叶、薄荷叶、荷叶、枇杷叶、水芦根、，鲜冬瓜。煎汤代水。治暑温初起。身大热背微恶寒，继则热无寒，口大渴，汗大出，面垢齿燥必烦懊侬。

鲜佩兰露(《中药成方配本》) 鲜佩兰1斤。为粗末，用蒸气蒸馏法，制成露2斤。每服l20克，隔水温服，小儿酌减。治感冒，头痛鼻塞，神经性头痛，恶心呕吐、食欲不振。

佩兰芩朴汤(《中药临床应用》) 佩兰、条芩、厚朴、野菊花、白术、葛根、秦艽、桔梗。水煎服。

治急性胃肠炎(《全国中草药汇编》) 佩兰、藿香、苍术、茯苓、三颗针。水煎服。

（二） 绿豆粥+佩兰能“加速”降火

三伏天潮湿、闷热，很多人都出现了胸闷、牙龈咽喉肿痛、生疮长痘等症状。对此，北京积水潭中药科医生梁志齐介绍了一个去火偏方：在绿豆粥里加点佩兰、薄荷能立即去火降暑。

具体方法是：在半斤绿豆中加入10克佩兰、5克薄荷、5克藿香，再随意放些薏仁米，加入冰糖一起熬。

特点：以上这些配料性凉、味甘，平时多喝可以消暑去火，起到排清体内毒素的作用。

（三） 佩兰茶是液体口香糖

天气热的时候容易出现口臭，中医认为口臭一般是胃火旺盛，或者是体内湿热积聚引起，所以口臭的时候，往往伴有口热舌干，甚至是牙龈肿痛。对于这种口臭，可以用中药佩兰泡茶喝。

佩兰是一种芳香化湿类中药，味辛，性平，有解暑化湿，辟秽和中之功效，喝佩兰茶可以帮助消除胃火，所以能够比较有效地消除口臭，此外佩兰本身也有香味，能让口气更清新。

佩兰茶的制作方法很简单，取佩兰叶50克，水煎服或热水浸泡代茶饮。

对因胃热引起的口臭、口苦、苔腻、胃口不好的人，常喝佩兰茶有一定的治疗作用。另外，随着气温的升高，常喝杯佩兰茶还有消暑、预防中暑的作用。

佩兰配伍应用

配砂仁，佩兰气味芳香，功专清肺开胃，化湿悦脾，理气之功为胜；砂仁香浓气浊，燥湿之性较强，有化湿醒脾，行气宽中，安胎之效。两药配伍，芳香悦脾，可用治湿阻气郁，恶心呕吐，食欲不振，胸腹胀满，胎动不安等症。

配木香，佩兰气味清香，芳香化湿，重在醒脾气。木香气味芳香，行气止痛，尤善宣散上下一切寒凝气滞，能升能降，重在调胃气。两药配伍，芳香行气。治疗湿阻气滞，胃脘胀闷，腹胀肠鸣，吐泻，痢疾。

配泽兰，佩兰芳香化浊，解暑和中；泽兰活血行气解郁，通经行水，两药配伍，一气一血，芳香化浊，活血利水而消肿，对湿阻血瘀大腹水肿如肝硬变之单腹胀，跌打损伤之红肿作痛均有效。

配茯苓，佩兰芳香化湿，醒脾和中，茯苓淡渗利湿，健脾止泻。两药合用，芳香既祛暑邪又健脾胃，助脾运化暑湿，暑湿去则脾更健，故治暑湿内蕴引起的吐泻均效。

配鲜荷叶，鲜佩兰解暑作用尤良，善芳香化浊；鲜荷叶善清夏季之暑邪，味苦性平，其气清芳，既解暑清热，又升发清阳，两药合用，清暑化浊，既清头目又升阳止泻。

配菖蒲，佩兰气味清香，性平不温，芳香辟浊，化湿和中醒脾开胃；菖蒲芳香开窍，化湿浊而和中开胃。两药合用，芳香开胃，能治肝胃不和，湿阻脾胃，气滞胁痛张，食欲不振，胃脘胀痛不舒，恶心呕吐，泄泻，苔白腻及口中甜腻等症。

配黄连，二药均可祛湿，佩兰功在醒脾开胃化湿，黄连功在清热燥湿，两药相配，有清热化浊之功。可治脾胃湿滞的胸闷，消化不良，口苦苔腻等症。

佩兰的副作用

【现代研究】

化学成分：全草含挥发油0.5%—2%。油中含聚伞花素(对异丙基甲苯)、乙酸橙花醇酯，叶含香豆精、邻香豆酸、麝香草氢醌。其它尚含有三萜类化合物。

药理作用：佩兰水煎剂，对白喉杆菌、金葡萄球菌、八叠球菌、变形杆菌、伤寒杆菌有抑制作用。其挥发油及油中所含的伞花烃、乙酸橙花酯对流感病毒有直接抑制作用。佩兰挥发油及其有效单体对伞花烃灌胃具有明显祛痰作用。

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五叶茶的原料

1、佩兰叶的功效有芳香化湿，醒脾开胃，发表解暑。用于湿浊中阻，脘痞呕恶，口中甜腻，口臭，多涎，暑湿表症，头胀胸闷。

2、藿香叶的功效有止呕吐，治霍乱腹痛，驱逐肠胃充气，清暑等。

4、荷叶的功效有清暑化湿，升发清阳，凉血止血。属清热药下分类的清热凉血药。

五叶茶制作方法

用400ml水煎煮佩兰叶、藿香叶、薄荷叶、荷叶、枇杷叶至水沸后，冲泡绿茶即可。也可直接冲饮。

兰为较长用中药，始载《神农本草经》。原名“兰草”。

别名：佩兰叶，省头草。

来源：为菊科植物兰草的干燥茎叶。野生或栽培。

植物形态：为多年生草本。根茎横走，茎高一米左右，圆柱形。叶对生通常三裂，茎上部叶片往往单一较小，叶缘具不整齐的锯齿。表面绿色，背后淡绿色，无腺点，沿叶脉疏被柔毛。头状花序紧密排列呈聚伞形，总苞长6～8毫米，总苞片10枚左右，花冠下部呈管状，上部稍宽顶端五裂，白色，瘦果。

产地：主产于江苏、河北、浙江、广东、广西、山东等省。

形状鉴别：茎圆柱形或被压为扁方圆形，全长约一米，基部直径约4～8毫米，中上端渐细。表面褐色或黄绿色，幼茎紫色，节段明显。叶对生、干后多皱缩破碎，灰绿色。茎质脆易折断，断面类白色，中央有髓，有时中空。多不具花。气芳香，味微苦。以叶多，色绿，未开花，不带根，香味浓者为佳。

主要成分：含挥发油，其中主成分为伞花烃、麝香草甲醚橙花醇乙酯。

药理作用：开胃化湿。临床观察其作用为健胃、利尿、解热。又实验证明其所含的对伞花烃和醋酸橙花醇酯能直接抑制流感病毒。

炮制：切咀生用。

性味：辛平。

归经：入脾，胃经。

功能：发表解暑，化湿开胃。

主治：夏伤暑湿，头胀胸闷，寒热，身重，口中甜腻或多涎臭，胃呆不饥。

临床应用：为治疗暑湿用药；

1、用于治疗夏季外感，有发热、头痛、全身骨痛、两日刺痛、胸闷恶心、大便不畅等症状，常配葛根、黄芩、厚朴等，方如佩兰芩朴汤。如属胃肠型流感，配藿香效果更好。

2、用于治疗因热或吃用肥腻过多后而致的消化不良，表面有口中粘滞不爽、吐厚浊涎沫、苔白而腻、口甘、嗳气等所谓”脾痹”症状，常配黄连、芦根等。

佩兰和藿香都能去暑湿而治消化不良，但佩兰去口中粘腻和吐涎沫的效力较好，藿香则止呕作用较强。

用量：4.5～9g。

处方举例：佩兰芩朴汤：佩兰9g，条芩6g、厚朴6g，野菊花9g，白术9g，葛根12g，秦艽4.5g，桔梗9g，水煎服。

注：1、广西自治区以本品兰草作泽兰药用。山东省以唇形科“罗勒”作佩兰用（江苏则称为省头草），兰草则称南佩兰。黑龙江部分地区用唇形科植物地瓜儿苗（泽兰）作佩兰用，还有的用菊科旱莲草作佩兰用。情况比较杂乱。

佩兰叶的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于泽兰的功效与作用、佩兰叶的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。