香茅功效与作用及禁忌

1、生理作用

香茅对于人的身体有着极其重要的生理作用，可以对人们日常所患的疾病有着非常大的治愈效果，像对于感冒、体虚、头痛、皮肤感染等症状具有良好的作用。2、抗菌抗病毒作用

香茅的抗菌作用不仅仅能够抵御一些细菌真菌，并且还能够防止一些细菌变异情况的发生。香茅还可以用于治疗日常的手癣和脚气。

3、缓解身体不适

很多花友可能不知道香茅的叶片可以用来煮水喝，并且煮来的水作用还不小，这种水可以缓解人体胃部不适、腹泻、便秘等消化系统方面的问题。感冒的病人也可以和香茅叶片煮的水以此来排汗，缓解感冒症状。香茅叶子煮的水喝过之后还可以治疗像呕吐、高血压等疾病。

4、外用作用

香茅不仅仅可以作为内用药物，还可以作为外用药物，香茅的提取物可以减轻疼痛的感觉，像风湿、类风湿、部位扭伤等用捣烂的香茅敷上后都有良好的作用，还可以治疗粉刺和蚊虫叮咬。

5、美容作用

香茅对痤疮、炎症、头皮屑症状有良好的.作用。还可以改善油性皮肤或者是油性头发。还可以防止贫血、有利于利尿、滋润皮肤等作用。但是需要注意的是孕期妇女不宜使用。

香茅怎么吃

1、可煮粥

香茅因其含有独特的香气，在夏季常常用来煮粥，即可以预防中暑又因独特的柠檬香增加食欲。

2、泡茶喝

先将香茅切成1-2厘米，用手揉搓后用热水冲泡，香茅独特的柠檬香味会最大的散发出，茶味清香，有醒脑、驱寒治感冒的功效。

3、做香料

南亚及东南亚地区常以此作为调味品，配上鸡、鱼等荤腥食品，可谓香香相惜。两者的香味一复合，品尝时味蕾能得到极致的享受。与鸡精相比最大的特点是，香茅为纯天然调味品，不含有化工物质，对人体无害。

香茅怎么驱蚊

一、香茅的驱蚊形式

香茅驱蚊利用的是香茅的精油，香茅驱蚊对于人体是没有任何坏处的，它的驱蚊形式十分的温和，十分适用于家庭驱蚊，香茅驱蚊并不是通过蚊虫，而是利用其自身的气温对其进行驱赶，所以，香茅的气味能够驱散蚊虫，是它们失去攻击性。

二、香茅的驱蚊方法

方法一

可以把香茅油与清水进行1：1的混合后进行环境的驱虫驱蚊，也可以喷洒在家具，衣物鞋帽或者是家庭的小宠物身上进行驱虫驱蚊。

方法二

香茅油还可以与薰衣草精油、玫瑰草等精油混合使用，驱蚊的效果会更上一层楼。方法三

燃烧驱蚊，这种方法比较适用于室外，燃烧蜡烛点燃香茅精油或火炬。但是这种方法也是十分有限的。

香茅怎么做好吃

1、先将鸡腿去骨，用尖头的刀剔骨。用剪刀会更方便，将皮剪开，剪掉筋，很容易就能把骨头去掉。加腌料拌匀，放冰箱腌制半天或者过夜。香茅草取较白色部分，斜切小段。青红椒也切块。

2、用小锅将酱汁混合煮开加入一些香茅草，小火煮一会，让酱汁的香味出来并且融合在一起。

3、将锅子用中大火加热，不用倒油将腌好的鸡腿肉的鸡皮部分向下煎几分钟鸡皮变黄后翻个，再煎3-4分钟，鸡肉两面都焦黄状就可以了。取出来后用刀切成适口小块，切段的香茅草直接下锅，慢火烘一下，炒出香味。

4、加入青红椒，倒少许的油，煸炒加入鸡块，倒入酱汁，快速地翻炒或者兜锅，即可出锅。

通过以上的内容，想必大家对香茅的了解更进了一步吧。它的功效作用非常强大，不仅可以当做空气清新剂还可以治疗风湿、颈椎等疾病，有需要的养殖一直吧。

1、主要用于单离香茅醛和香叶醇，以进一步合成香茅醇、羟基香茅醇、玫瑰薄荷脑等重要香料；也可微量用于调配食用香精。

2、香茅油又称香草油或雄刈萱油。由香茅的全草经蒸汽蒸馏而得。淡液体。有浓郁的山椒香气。主要成分是香茅醛、香叶醇和香茅醇。

香茅油可直接提取香茅醛、香茅醇和香叶醇，也是这三种香料最主要的天然来源。一般爪哇种香茅油含香茅醛35-40%，香茅醇20-25%，香叶醇15-20%，乙酸香茅酯和乙酸香叶酯约5%。

扩展资料

香茅油的原料：柠檬草

广东、海南、台湾栽培，广泛种植于热带地区，西印度群岛与非洲东部也有栽培。

原产于热带地区，如印度、斯里兰卡等地，现广泛种植于热带地区，如：中国的广东、海南、台湾等地，亚洲的印尼、泰国、越南与北美洲、非洲等地。

柠檬草具抗菌能力，滋润肌肤有助于女性养颜美容之用。含有大量的维生素C，亦是美容美发的佳品。调节油脂分泌，有益于油性肤质和发质，可清洁皮肤，促进血液循环。茎叶提取柠檬香精油，供制香水、肥皂，并可食用，嫩茎叶为制咖喱调香料的原料。

参考资料来源：百度百科-香茅油

参考资料来源：百度百科-香茅

香茅茶的功效与作用

香茅茶的功效与作用，香茅是在路边随处可见的一种草药，香茅带有一种柠檬味的清香，具有杀菌消毒的作用，不少人也喜欢将香茅拿来泡茶，好处多多，下面分享香茅茶的功效与作用。

香茅茶的功效与作用1

香茅有哪些作用

香茅茎叶含挥发油0.4%～0.8%，其中主要成分柠檬醛，含量达75%～85%，还含少量香茅醛、甲基庚烯酮。

叶含挥发油0.4%～0.8%，油中主成分为枸橼醛，含量可至75%～85%，尚含微量香茅、牻牛儿醇、甲基庚烯酮等，还含香茅酮、香茅醇、香叶烯、二十六醇、n-1-三十烷醇。

香茅油有抗菌消炎、麻痹、强心、降压、抑制平滑肌痉挛等作用。临床上用来治疗风湿疼痛、骨节疼痛、心气痛、胃痛及虚弱咳嗽等。

其次在工业上香茅打粉可以加工成香茅烟、香茅茶叶、香茅酒，提取的挥发油广泛用于香水或香皂、食品及医药制品的原料，为对外贸易的重要商品之一。

香茅根系发达，耐旱、耐瘠，在侵蚀丘陵坡地上生长迅速，生物量大，覆盖度高，且管理粗放，既是一种见效快、收益大的香料作物，又是护坡保土、改良土壤的优良植物。可见，加强香茅的开发性研究，具有较大的意义。

香茅草和什么花搭配泡茶比较好

香茅，实际上就是我们常说的柠檬草。使用香茅冲泡出来的茶，不仅飘香扑鼻、清甜可口，而且还可预防感冒。

特别是得了重感冒鼻子塞了的时候，闻到香茅茶鼻子马上就通了，如果再喝上几口香茅茶，就可以起到提神的作用。

香茅茶功效和作用：

1、芳香类调料

2、缓解疼痛

3、驱蚊的作用

4、护肤的作用

5、天然的芳香剂

香茅茶的最佳冲泡方法：

1、首先我们需要把香茅冲洗干净，切成一段一段，最好把它拍扁备用。

2、然后准备一个柠檬，切成片。

3、准备一个茶壶，加入清水，等到水煮沸之后，再把香茅放进去，用小火慢慢煮，等到闻到香气之后，就可以关火倒出来。

4、 然后把柠檬片榨出汁。

5、 等到香茅茶稍微凉了之后，就倒入柠檬汁，喜欢喝甜的朋友们可以加入适量的蜂蜜。

在我们日常生活中，常常会接触到各种各样的茶类产品，每种茶都有不一样的功效作用和冲泡方法，而且还有饮用的禁忌。大家在购买和饮用的时候，可以根据自己的身体健康状况，去选择适合自己的茶来饮用。

香茅茶的功效与作用2

香茅这种植物在捣碎或烹饪时有淡淡的柠檬味，并且在菲律宾，泰国和越南等被当做烹饪香料使用。除了亚洲以外，非洲和墨西哥等拉丁美洲的人也使用柠檬香草，但通常是把它当做一种茶。

香茅草，又称之为柠檬草，属莎草科，释放着青柠檬一样的芬芳。香茅草带有柠檬醛、香茅醛、香茅醇等成分，是纯天然的芬芳类调味品。

在菲律宾、越南地区、马来亚等我国香茅草是必不可少的百里香，这类百里香对身体服用后有祛风功效，液汁能用来作纯天然的驱蚊水。

香茅的作用

香茅草在医学领域的用途很广泛，如当做止痛药治疗肌肉紧张和痉挛，蚊虫叮咬的消炎药，并且是一种治疗不同皮肤疾病的抗菌和抗真菌疗法等。

这种草药还能调节消化，缓解发烧和头痛，以及减轻咳嗽。此外，还有人说它能帮助减轻抑郁症状，并且有改善情绪作用。

香茅草治疗风湿实际效果颇佳，能够医治偏头痛，抗感染，改进消化吸收作用。香茅草还能够医治头痛、偏头痛、喉咙疼、发烧、咳嗽、肠炎，还能提高胃口、医治风湿关节痛、粉刺和缓解抑郁躁动不安。

香茅草具备抗感染的功效，能够收敛性皮肤、调养油腻感不干净的.皮肤，能够制成芳疗中的单方精油，也可用以房间内当空气清香剂。香茅草还能除味、除虫。

香茅草茶的作用

香茅茶简易易做、成本费极低，是一种美味可口、清新醒神的保暖防发烧感冒冬季热饮。带著青柠檬的芳香，集散寒防寒保暖、排脂减肥、有利排尿防贫血、祛除感冒头痛等多种多样好处在一身。

香茅草带有柠檬醛，能够消毒杀菌，除菌与医治神经及肌肉疼，用于入茶，可缓解骨筋酸疼，腹部绞痛或筋挛，还能助消化促进消化，治疗腹泻。

它能出汗消暑治感冒及发烧造成的头痛等不适感;除此之外针对女士也是有有利排尿、避免贫血、滋养皮肤、协助肠内清洁、及减肥减肥之效等作用，对清除气虚造成的肥胖症和水肿及公司办公室女士因为长坐犯懒造成的下肢浮肿实际效果极好。

它益处诸多，确实是美容养颜不能缺的神丹妙药。香茅茶并不是真实的茶，不带有咖啡碱，喝了也不会影响睡眠质量。

无论你是健身运动之后腰酸背疼，还是缺乏健身运动下肢浮肿，又或是是受凉感冒头昏脑涨，或者狂吞猛塞后的消化不良，或只是是在严寒空气中手脚冰凉，这款芳香醒神的香茅草柠檬红茶都特别适合食用。

香茅茶的作法

最先将香茅草洗干净、切割成段、拍扁，也可保存少量叶的一部分一起煮，香茅草的叶片也很香，泡在茶叶茶里也很好看。

随后将冷水烧开，放进适当的香茅草，用文火渐渐地煮，了解煮成香茅草的香味之后后熄火，放到一边制冷。将青柠檬榨出汁预留。

留意份量要适度，否则便会太酸啦。待香茅茶水凉到差不多了之后倒进柠檬水和纯蜂蜜，拌和就可以食用。

有一些小技巧能够让香茅茶更强味。香茅草最好是拍扁后再用，那样较为非常容易进味。在切以前能够把香茅草的表皮除掉，味儿会比较好。

纯蜂蜜和青柠檬要等水略微凉一点以后再放，不然不但会毁坏里边的营养成分，也会影响香茅茶的口味。

单纯性的香茅茶口感早已很非常好了，清爽醒神又香甜可口，假如大伙儿想要得话能够依据自身的爱好加上别的食物。

气味没有毒。香茅精油对婴儿有无害，但也不宜过多使用。

香茅油又称香草油或雄刈萱油.由香茅的全草经蒸汽蒸馏而得，也可用作杀虫剂、驱蚊药和皂用香料。也可微量用于调配食用香精。婴儿阶段还是尽量少用，如果要用还是要稀释一下，毕竟婴儿跟成人身体素质不一样。

香茅油，淡液体.有浓郁的山椒香气。主要成分是香茅醛、香叶醇和香茅醇.用于提取香茅醛,供合成羟基香茅醛、香叶醇和薄荷脑。也可用作杀虫剂、驱蚊药和皂用香料。也可微量用于调配食用香精。

扩展资料：

香茅油主要的用途：

1、日用品香料：广泛用作皂用香精，在世界香茅油的消耗中所占量最大;其次用于制香水、香粉的功能等化妆品。 香茅油可直接作为香水、化妆品及肥皂、乳霜等加工产品香精料。

2、食品香料：香草醛经加工制成羟基香草醛、柠檬醛等，是重要的食品香料。饼干、糖果、汽水等均含有香茅油制成的香料。

3、医药制品原料：香茅油具有杀菌、消炎、舒筋、活络、治头风、止腹痛等功效，也是防蚊油的主要原料。

参考资料来源：百度百科-香茅油

香茅草，主要生长在印度和拉丁美洲。这 种植 物成分广泛应用于化妆品工业制造和生产肥皂及护肤产品。下面就由我为大家介绍下香茅草的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

香茅草的功效和作用

1、生理用途。

用于感冒、盗汗、多汗症、虚寒、头痛、偏头痛、神经痛、痤疮皮肤感染。(做成喷雾剂使用效果最好)。

2、抗病毒作用。

香茅草做为香料和茶饮料的广泛使用，使科学家对这种植物的特性产生了浓厚兴趣。1996年的一项研究发现香茅草能抵御许多类型的细菌和真菌，并且能防止一些菌株变异和抵抗抗菌治疗。

3、抗真菌。

香茅也能当做一种抗真菌药治疗手癣和脚气。柠檬香草萃取物可以施用于开放性伤口，因为其抗菌作用能防止严重感染。此外，它还能当做天然防臭剂抵御细菌导致的体味。

4、缓解身体不适。

香茅的新鲜叶片也可以用于煮水，摄入后能缓解胃胀气，便秘和腹泻等消化系统不适。发烧病人也可以喝一些香茅草诱导出汗并帮助身体冷却。 其它 可以喝香茅草泡水缓解的疾病包括感冒，流感，呕吐和高血压等。香茅草茶也被认为能帮助排除体内毒素。

5、治疗作用。喉咙感染发炎可用。能缓解忧郁、偏头痛、神经痛、盗汗以及压力引起的症状。能治疗风湿、偏头痛，抗感染，改善消化功能。

6、外用药物。

做为一种外用药物，香茅萃取物能减轻疼痛，对风湿病，神经痛和扭伤特别有好处。持续摩擦皮肤能促进血液循环，减轻发炎和刺激，甚至还能减少脂肪团。这种草药的抗菌特性也使之能有效治疗粉刺，酒渣鼻和蚊叮虫咬。

7、止痛作用。因为它含有柠檬醛，有消毒、杀菌与治疗神经痛、肌肉痛的效果，因而被誉为“消痛剑客”。

8、美容作用。对痤疮、水疱、头皮屑、发炎的症状有改善作用。还能改善油性皮肤、油性头发。对于女性也有利尿、防止贫血及润湿皮肤等功效，是女性养颜美容不可或缺的好香草。它的副作用因为香茅草香味重，孕期妇女不宜使用。

香茅草的做法

香茅草烤鸡

烹制 方法

1.将鸡宰杀煺毛，去内脏，清洗干净，斩去脚爪，从背部开刀，去骨，用盐搓揉鸡身，抹酱油 10克上色。香茅草 50克、金芥、野香菜、香菜、辣椒、花椒叶、姜、葱、蒜、胡椒粉、盐 、酱油 20克入碗，兑成香汁。

2.将鸡捶松，反复抹上香汁，香汁渣填入鸡腹内，用香茅草捆扎成全鸡状，上竹架夹好，放在木炭火上烘烤，边烤边刷上猪油。待鸡烤熟、香茅草烘干，解开竹架，改刀装盘即成。

工艺关键

若有条件，用“挂炉烤”最佳。炉温要先高些，使鸡上好色，再改中火慢烤至熟。鸡入炉后，要不断地使其转动，以便上色均匀。

风味特点

香茅草，为多年生草本，最重要的热带香料作物。原产东南亚亚热带地区，云南西双版纳和德宏州亦多。杆粗壮，高约 0.6～1.5米，节、叶上有脂粉，叶长约 1米，宽 15毫米，灰白色，其味异香，可提取香茅油，主要成分是香草醛、香草醇和香叶醇。香草醛为重要的食品香料。香茅油入药，有杀菌、消炎、舒筋、活络、止痛等功效。傣族常用香茅草的嫩芽和小叶作香料烹制菜肴，其中最有名的就是“香茅草烤鸡”。色泽金红，鲜香酥脆，滋嫩爽口，享誉春城。

香茅草牛肉

香茅产于亚热带山中，多年生草本，形似杨柳，择其尖或叶做香料。香味独特，对肠胃炎症有明显疗效。

准备时间：7分钟

制作时间：20分钟

原料采买：香辣汁可以在超市中买现成的，也可以自行制作。

食材：牛脊肉1块(约100克)，香菜2棵，芹菜1棵，香茅3棵，小米辣椒4个。

调料：香辣汁3茶匙。

1. 牛肉切片，在烤箱中烤干，撕成丝状。

2. 香菜、芹菜、香茅、小米辣椒在杵臼中捣碎，加上香辣汁淋在1上即可。

烹饪心得：

香辣汁的制作方法：清水、鱼露、米醋同煮至滚，加入少量白糖、压碎的蒜粒以及红椒同煮2～3分钟，待糖溶化，收火转凉。

香茅草怎么驱蚊

香茅草，主要生长在印度和拉丁美洲。这种植物成分广泛应用于化妆品工业制造和生产肥皂及护肤产品。香茅油是中提取出来的，以晒干的草蒸馏而得味道像是水果香及薰衣草的综合。其驱虫效果显著，常用作室内芳香剂。香茅精油是非常好的空气清香剂，不管是油漆味、油烟味、腐臭味、鱼腥味等，都可以利用它来去除，还能够抑制霉菌活性。也可用作杀虫剂、驱蚊药和皂用香料，用途十分广泛。

香茅油是相当知名的驱虫精油，且对人体无害，气味温暖，特别建议作为室内熏香驱虫使用，也可用于宠物的跳蚤寄生虫驱离。但是香茅油并不是通过蚊虫的方式，香茅油对它们并没有伤害的作用。只是香茅油的味道是昆虫最不喜欢的味道之一，蚊虫都对它敬而远之。因此香茅油的味道能够起到驱散昆虫、让他们不敢靠近、失去攻击力的作用。

关于香茅油的功效与作用和香茅油的功效与作用机理的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。