生白术有很好的食用价值和药用价值，生白术可以用来安胎和健脾胃促 消化 和止汗。生白术的 功效和作用 非常的齐全，在很多方面都可以用到生白术，以下是我为你整理的 中药 生白术的功效，希望能帮到你。

中药生白术的功效

白术的作用主要有镇静、血管扩张、抗血凝、抗 胃溃疡 、保肝利胆、利尿、强壮、提高免疫、抗氧化、抗菌等。

白术健脾燥湿良，燥湿利水多用生。白术甘苦温无毒，固表止汗消五谷。胎动不安治痰湿，脾虚泄泻皆能服。

1，镇静作用：白术之精油有镇静作用。

2，血管扩张：白术有血管扩张作用，对心脏呈抑制作用。

3，抗血凝：大鼠每日灌服煎剂能令凝血时间明显延长。明显地降 血糖 作用。

4，抗胃溃疡：白术能抑制幽门结扎鼠胃液分泌，对胃粘膜损伤有预防作用。

5，保肝利胆：白术能抑制四氯化碳导致的小鼠血清AST，ALT与LDH的上升。

6，利尿作用：白术能促使电解质的排出，也许是因为抑制肾小管重吸收所导致

白术应用明细

1、白术为补气健脾的要药，用于治脾胃气虚证，脾虚泄泻， 消化不良 ，胃肠疾患，用于治和中补脾，除湿益气，配于补养方中， 补气血 。

2、白术既可补气健脾，又可燥湿利水，故为治痰饮水肿之良药，用于治各种水肿(如肾脏性，妊娠性， 营养 性水肿)。

3、白术益气补脾，有固表止汗作用，用于治表虚自汗， 关节炎 风湿 痛。

4、白术补气健脾，而有安胎之效，用于治胎动不安。

白术的治病验方1、如果脾胃虚寒，症见食少呕吐，泄泻腹疼，可用人参6克，干姜5克，甘草6克，白术9克，炼蜜为丸。如果脾胃虚弱，饮食停滞所导致之食少，脘胀，可用枳实30克，白术60克，为末，糊丸。

2、用于中焦阳虚之痰喝水肿，可用茯苓12克，桂枝9克，白术6克，甘草6克，用水煎服。

3、 便秘 ：生白术30至60g，放进250ml清水中煎至100ml，分早晨和晚上两回服，每天一剂，通常服药三到五天就能够见到效果。

4、白细胞减少症：白术30g，水煎，口服，早晨和晚上各一回，每天一剂，可益气升白。

5、体虚多汗：生白术适量的，研成细末，每回2至3g，每天两回，用温水送服。通常 用药 七日就可见效。

6、女性 产后 呕吐不止，不思饮食：白术15克，干姜15g，共入300ml清水中煎至100ml，趁温缓缓服下，每天1回。通常用药五到七日就能够见到效果。

白术 保健 食谱

炒扁豆白术炖鸡脚 健脾祛湿气 白术10g，炒扁豆25g，火腿肉20g，鸡脚4对，猪瘦肉100g，生姜3片，盐适量的。上述材料分别洗干净;火腿肉，猪瘦肉切成片;鸡脚去甲，切开，刀背敲裂，一起与生姜放进炖盅内，加入冷热水六成满，加盖隔水炖两小时，再放进猪肉，火腿肉，汤汁缩干时放盐调味。

白术鲫鱼粥 健脾益气 白术10g，鲫鱼100g，粳米30g，糖适量的。鲫鱼去杂，洗干净切成片;白术洗干净先煎汁100ml，接下来将鱼，粳米煮粥，粥成时加入药汁和匀，加糖调味。

白术五味粥 健脾行水 白术12g，茯苓15g，橘皮3g，生姜皮1g，砂仁3g，粳米100g。把上五味药煎汁去渣，加入粳米同煮为稀粥。每天服两回，早晨和晚上温热服。

白术甘草茶 健脾益气

燥湿和中 白术15克，甘草3克，绿茶2g，冲水泡饮

生白术的作用与功效

生白术的作用与功效，提起它大家都知道它的药用价值非常高，具有一定的药用价值，运用范围广，食疗是最健康也是最安全的方式，看完生白术的作用与功效，希望大家能够更加了解生白术。

生白术的作用与功效1

1、调理脾胃

生白术对人类的脾胃有明显调理作用，它不但能修复受损的胃粘膜，而且能促进胃液分泌，还能降低胃酸浓度，更能消除肠胃中的致病菌，对维持人类肠胃健康有很大好处，而且它还能提高脾胃功能，缓解脾胃不和，能让人类消化能力明显提高。

2、抗氧化抗衰老

生白术，具有超强的抗氧化能力，它能阻止人体内过氧化脂质生成，能阻止有害物质对人体组织细胞的伤害，另外它还能清除人体内的自由基减少氧化反应发生，人体内自由基和过氧化脂质数量减少以后，人体衰老速度就会放慢，所以平时服用白术能延缓人体衰老。

生白术的药用价值

1、治疗久泻不止

生白术若要以后不单能补脾健胃，还能收敛止泻，它对人类因脾虚引起的，久泻不止，有出色治疗作用，在治疗时需要准备生白术二百五十克，大枣二百五十克，把生白术研成细末以后入锅培熟，大枣入锅煮熟取出后去掉枣核和枣皮，再把生白术粉与枣泥和适量的面粉放在一起调匀，制成饼状入锅蒸熟以一直接食用就可以。

2、治疗胎动不安

生白术还具有明显的安胎作用，平时那些怀孕的女性出现胎动不安和气虚体弱时，都能用生白术来调理，在需要的.时候，可以把生白素，研成细末，每次取出六克，加入适量黄酒一起煮开，再煮十分钟，取出以后过滤，得到的药酒趁热让孕妇服用，每天服用一次，安胎效果特别好。

生白术的作用与功效2

一、生白术的功效作用

1，镇静作用：白术之精油有镇静作用。

2，血管扩张：白术有血管扩张作用，对心脏呈抑制作用。

3，抗血凝：大鼠每日灌服煎剂能令凝血时间明显延长。明显地降血糖作用。

4，抗胃溃疡：白术能抑制幽门结扎鼠胃液分泌，对胃粘膜损伤有预防作用。

5，保肝利胆：白术能抑制四氯化碳导致的小鼠血清AST，ALT与LDH的上升。

6，利尿作用：白术能促使电解质的排出，也许是因为抑制肾小管重吸收所导致。

7，强壮作用：能增进小鼠体重增多，肌力增强和耐泳力增加。

8，提高免疫：白术能增加网状内皮系统吞噬功能，提高淋巴细胞和免疫球蛋白。

二 、白术的介绍

1、白术（zhú），拉丁学名 Atractylodes macrocephala 。别名桴蓟，于术，冬白术，淅术，杨桴，吴术，片术、苍术等，属于菊科、苍术属多年生草本植物。喜凉爽气候，以根茎入药，具有多项药用功能。主要分布于四川、云南、贵州等山区湿地。

2、白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，安胎。”

每一种中草药都有自己独特的疗效和作用，生白术也一样，利用它来治疗患者的脾虚病症，是一种非常好的药引。通常临床上都是将它辅助其他的药物来联合治疗的。可以改善我们人体的虚汗多汗病情。还能帮助我们消肿，治疗尿频尿急的病症。也可以用它来作为安抚胎动的一种良药。治疗的功效与作用，还是需要我们进行了解的。

白术是一种常用的中草药，是一种草科植物，它的植物花蕾不仅有很好的药效，就是根部也有独特的治疗效果，尤其是对人体的脾部功能，能达到一种补气健脾的独特治疗效果，但是具体的作用还是需要我们进行了解和区分的。下面我们一起来了解一下，白术的功效与作用？

1、可以补气健脾：白术对于治疗脾部病症的作用，都是辅助其他药物来共同治疗的。辅助其他的药物之后，可以帮助患者治疗脾虚症状，是患者的少食病症达到改善。还可以帮助脾部驱寒，治疗患者的腹泻病情。药物的使用量需要详细的咨询主治医生，不可私自增减药量，防止产生副作用。

2、帮助患者利水治疗：利水就是患者身上发生浮肿的病情，还有小便的困扰方面，都可以通过生白术来利水治疗。帮助患者消肿，化痰，还有治疗尿频尿急的病症，而且有独特的治疗效果，患者坚持食用两天左右就能看到明显的治疗效果。

3、治疗体虚多汗的病症：一个人的脾部虚弱，就会产生多汗无力的症状，多汗大都是虚汗，并不是健康的运动汗液，这种虚汗会造成患者的水分流失，不利于患者的血液循环。使用生白术就是增强了患者脾部的功能，是患者的脾虚症状消失，从而改善虚汗多汗的治疗作用。

4、帮助孕妇安胎：其实我们往往忽略生白术还有一个功效就是帮助孕妇安抚胎动。因为孕妇的脾虚病症，会造成孕妇患者的胎儿，躁动不安，从而加重胎动的动作。使用白术是孕妇的脾部功能强健，慢慢的就能控制安抚好胎儿的情绪，从而达到安抚胎动的作用。

一、生白术的功效作用

1，镇静作用：白术之精油有镇静作用。

2，血管扩张：白术有血管扩张作用，对心脏呈抑制作用。

3，抗血凝：大鼠每日灌服煎剂能令凝血时间明显延长。明显地降血糖作用。

4，抗胃溃疡：白术能抑制幽门结扎鼠胃液分泌，对胃粘膜损伤有预防作用。

5，保肝利胆：白术能抑制四氯化碳导致的小鼠血清AST，ALT与LDH的上升。

6，利尿作用：白术能促使电解质的排出，也许是因为抑制肾小管重吸收所导致。

7，强壮作用：能增进小鼠体重增多，肌力增强和耐泳力增加。

8，提高免疫：白术能增加网状内皮系统吞噬功能，提高淋巴细胞和免疫球蛋白。

二 、白术的介绍

1、白术（zhú），拉丁学名?Atractylodes macrocephala?。别名桴蓟，于术，冬白术，淅术，杨桴，吴术，片术、苍术等，属于菊科、苍术属多年生草本植物。喜凉爽气候，以根茎入药，具有多项药用功能。主要分布于四川、云南、贵州等山区湿地。

2、白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，安胎。”

扩展资料：

白术食用方法

1、小儿流涎

生白术30~60克，绵白糖50~100克。 先将生白术晒干后，研为细粉，过筛；再把白术粉和绵白糖和匀，加水适量，调拌成糊状，放入碗内，隔水蒸或置饭锅上蒸熟即可。每日服10~15克，分作两三次，温热时嚼服，连服7~10天。

2、久泻

白术300克，水浓缩成膏，放一夜，倒出上面清水。每服膏一两匙，蜜汤调服。

3、补中益气

白术30克，槟榔10克，猪肚1只，生菜少量，粳米100克。洗净猪肚，切成小块，同白术、槟榔、生姜煎煮取汁去渣、用汁同米煮粥。猪肚可取出蘸香油、酱油佐餐。

4、养颜补气血

何首乌10克、茯苓10克、白术30克、乌鸡500克。将鸡去除内脏，洗净，切半，汆烫，备用。将清水煮沸，把各种材料放入煲内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可饮用。

5、泡茶

将炒白术，炒枳实和生地黄混合研磨成粉，用纱布包着，放入热水瓶中，开水冲泡，盖好闷15分钟。

参考资料：生白术百度百科

关于生白术的功效和作用和生白术的功效作用与主治的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。