1、调节血压

红参能够控制人体的血压不稳状态，不管是高血压还是低血压，都有很好的功效。对于这类患者来说，平时泡一点红参，对身体是非常有好处的。

2、 缓解疲劳

红参能够给人体补充能量，恢复元气，对于精神压力过大的人来说，更是能凝神静气，舒缓压力，让人精神更加充沛。

3、增强体质

对于长期体虚畏寒的人来说，红参有补气养血，增强自身免疫力的效果。有效对抗感冒等疾病侵袭。还能升阳，改善手脚冰凉等状况。红参有很好的的滋补效果，在补虚方面的效果非常好，长期的服用红参是可以提高人体的免疫力，并且还能够抗疲劳。

4、补血益气

对于产后或者术后失血过多的人来说，用红参做一些药膳对伤口的恢复是非常有好处的，对于长期劳作，体力不支的人来说服用会及时恢复体力。红参是人参的熟用品，大家都知道人参的神奇的功效，其实红参和其的功效也是差不了多少的。红参能大补元气，复脉固脱，益气摄血。红参则是气血不足且偏阳虚者的补益佳品。凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、都可选用红参进补。

5、对抗衰老

红参有延年益寿的功效，能够促进细胞再生，延缓衰老。但是，“身体不虚”和“阴虚易上火”的人不适合用红参。很多人一有不适，就认为是营养不足，身体虚了，而事实上相当一部分人存在营养过剩的情况，尤其城市居民，不适宜乱吃补品，特别是红参这样大补之品。因红参偏温，有牙龈红肿、口干咽燥、易流鼻血等“阴虚易上火”症状的人，也不宜使用红参。或者像下面这种脉象的人，也不适宜服用人参。

6、安神补脑

中医指出红参主补五脏，安精神，止惊悸，除邪气，明目。因此，长期食用红参的话,具有安神补脑的功效。经常性失眠、记忆力较差的朋友们可以经常食用红参来缓解失眠，放松神经，尤其是处于更年期的女性。

7、预防高血压和血脉硬化

红参能调节机体免疫功能;降低血液粘度，抑制栓塞形成;具有抗放射活性，还能降低人体内脂肪含量。

止血；散血；定痛。跌扑瘀肿，胸痹绞痛，症瘕；血瘀经闭；痛经；产后瘀阴腹痛；疮痈肿痛。

被虚益气，被痰止痛。主劳倦气虚乏力，跌打损伤，肠绞痛。

需要注意红果参是一种具有高含量花青素和原花青素的中药材。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。

红果参食用注意事项：

需要注意红果参是可以内服的一味中药材，食用方法为煎药去渣喝药汁，每天用量在，15-30g，或泡酒后适量饮用服。如果只是外用的，取适量本品，捣烂药材敷于患处。

生境分布：需要注意红果参生于海拔1500m以下的林中、灌丛中以及草地中。

资源分布：红果参分布于西南及浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西等地。

以上内容参考??百度百科-红果参

1、红果参能当水果吃。它是多年生直立或蔓性草本。根胡萝卜状。通常全株无毛，中空，分枝多而长，平展或下垂。叶对生，偶有3枚轮生的，且短柄；叶片卵形，卵状披针形至披针形。

2、红果参的功效与作用：被虚益气；被痰止痛。主劳倦气虚乏力；跌打损伤；肠绞痛。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。