炖燕窝里面可以加红枣和枸杞，下面是具体做法：

准备材料：燕窝6克，红枣3颗，枸杞8粒，纯净水适量

1、将准备好的燕窝用纯净水泡发4小时备用。

2、4小时后把泡发好的燕窝和红枣、枸杞放入炖盅里。

3、接着在炖盅里加入适量纯净水。

4、锅中将水烧热，放入炖盅小火慢炖1小时即可。

5、1小时后取出炖盅，美味的红枣枸杞炖燕窝即可享用。

可以，建议放其中一种即可。

因为燕窝有其独特蛋白香味，配料不合适多种参杂这样来会喧宾夺主，掩盖燕窝自的原味。

一、燕窝炖枸杞材料：燕窝一盏约5克，枸杞15克，红枣2粒，冰糖适量。

炖法：将发泡好的燕窝，枸杞与红枣以300c.c.冷开水炖，外锅水沸腾算起25分钟，加入冰糖再炖5分钟即可。

功效：滋补养颜，明目，消百除疲劳。

温馨提示：这里配搭枸杞的可以是2克的度花旗参，但枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。知

二、燕窝炖百合材料：燕窝一盏约5克，百合、冰糖适量。

炖法：将发泡好的燕道窝，加入百合以300c.c.冷开水炖，外锅水沸腾25分钟，加入冰糖再炖5分钟即可。

我们专卖燕窝干品与燕窝炖品。

主料;燕窝3-5克

辅料:红枣5粒，百合3片，冰糖水

功效:养颜润肺，清心安神

先将燕窝浸泡4-6小时，浸泡完毕洗净滤干。然后按照以下步骤炖制

1将清水加入炖锅至2/3处，用高火加热至沸腾。

2加热水的同时取出浸泡好的燕窝放入炖盅内，加入少许纯净水(盖过燕窝表面即可)，放入炖锅中。

3把红枣和百合放入微波炉中打热2分钟即可，记得加入冰糖水。

4、锅中水沸腾时调为文火，待燕窝隔水蒸至5分钟左右，开盖加入适量纯净水，并轻微搅拌燕窝约40分钟即可.

5、燕窝在烹制过程中，须开盖加水1-2次，避免因为燕窝吸水膨胀，水分不足，影响燕窝的发率

1

做燕窝的前期处理——清洗泡发

1、每种做法选择一片燕盏（现在先统称为燕窝，后面会说一下燕盏、燕角和燕碎的区别）；

2、丢在无油的碗里，注入自来水，泡发。一般来讲，燕窝有俩小时就泡发了。我一般是头天晚上丢在碗里，第二天一早做。泡发的燕窝；

3、将泡发的燕窝顺着纹理撕开，两头胶质比较厚的部分用手指碾开。装在不锈钢小漏勺里，放在自来水下面冲30秒，沥干水分，放入炖锅中备用。小漏勺各种超市都有卖，应该不超过20块。

2

冰糖燕窝粥做法：

1、取大米20g将洗干净的大米放入清水煮粥至7成熟；

2、放入备用的燕窝，并加入少许盐和冰糖2块；

3、小火闷15分钟即可，装碗放凉即可食用。

冰糖燕窝粥吃法：

冰糖燕窝粥较为温和，可每天食用，早上空腹食用更佳！

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红枣燕窝的做法：

1、取红枣30g，去核洗净备用。

2、将去核洗净的红枣和备用的燕窝一起放入炖锅中，加水至刚好覆盖食材

3、中火煮30分钟，至有蛋白清香即可！

红枣燕窝的吃法：

红枣燕窝可以滋阴润燥，滋补较为浓，一周2-3次为佳！

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4

椰汁燕窝的做法：

1、取椰汁400ml，放入炖蛊，

2、将备用的燕窝放入其中，炖30分钟，

3、打开盖子放入少许盐或者冰糖调味，再加热闷5分钟即可！

椰汁燕窝的吃法：

椰汁燕窝是美颜吃法的一种，一周2-3次为佳。

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5

燕窝莲子羹的做法：

1、夏日清新莲子被剥好洗净备用；

2、将莲子放入炖蛊中，加入高于莲子1厘米的水，煮30分钟；

3、将备好的燕窝加入炖蛊中，继续煮15分钟，加入少许调味品闷5分钟即可。

燕窝莲子羹的吃法：

燕窝莲子羹较适合补脑，奕具有清内火的功效，每周2-3次为佳！

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6

银耳燕窝羹的做法：

1、用温水洗银耳，去蒂沥干水被放入炖锅；

2、将备用的燕窝放入炖锅，加水至略高于食材；

3、中火煮30分钟，加入少许盐或者冰糖调味，再闷5分钟即可。

婴儿燕窝羹的吃法：

银耳燕窝羹是平补的上佳食品，秋季食用最佳，每周不超过4次为宜。

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7

枸杞燕窝的做法：

1、将备用的燕窝放入炖锅中煮25分钟；

2、加入洗净的枸杞6-8颗，加入少许盐或者冰糖调味，闷5分钟即可。

枸杞燕窝的吃法：

枸杞燕窝具有补虚生精的作用，但枸杞不能都吃，一周2次为佳。

8

木瓜燕窝的做法：

1、取一个木瓜，洗干净外皮，切出一个口子，去除中间的仔，洗净代用；

2、将备用的燕窝塞进木瓜中，加入少许冰糖；

3、放入炖锅中煮2个小时，待温度降下来即可食用了。

木瓜燕窝的吃法：

木瓜燕窝被认为是养颜专利燕窝，但主要功效还是体现在燕窝上，木瓜燕窝孕妇尽量别吃。

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9

牛奶燕窝的做法：

1、取鲜牛奶400ml加入到炖蛊中，

2、将备好的燕窝加入炖蛊，加热25分钟，加入冰糖调味再闷5分钟即可。

牛奶燕窝的吃法：

牛奶燕窝是较为方面又养生的吃法，可作为日常食补的方式，可每日一次。

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END

注意事项

1、燕窝应选用上好的盏燕，角燕和碎燕杂质多，而且容易沾染细菌。

2、燕窝单个个头越大价格越高，但对于养生意义不大，不要盲目相信一分钱一分货。

黑枸杞的功效及作用

黑枸杞的功效及作用，这种食物是有很高的营养价值的，这种药材最大的功效就在于改善身体状况，适合的食物就是最好的，要坚持服用才能发挥其最大的功效和作用，养生就看黑枸杞的功效及作用。

黑枸杞的功效及作用1

一、黑枸杞的功效

1、黑枸杞的性味甘平，中医认为黑枸杞滋补肝肾、补血安神、润肺滋补、改善睡眠、增强人们的免疫力。

2、黑枸杞所含丰富蛋白质、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素C、B1、B2等多种营养成分均在传统枸杞之上，效果极佳！

3、黑枸杞中富含花青素，好的黑枸杞花青素含量是蓝莓的22倍。花青素被称为“口服的皮肤化妆品”，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。经常食用黑枸杞，可以起到保湿、淡化色素沉积，从而美白的效果。

二、黑枸杞适合哪些人

1、体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力低下者适合吃黑枸杞

黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等100多种人体所必需的营养物质等，被誉为“滋补软黄金”，经常食用可以滋补强身、增强免疫、补肾益精等。

2、 皮肤粗糙、松弛没有弹性，皱纹增多、肤色不佳、晦暗的人适合吃黑枸杞

黑枸杞含有大量的青花素，是目前花青素含量最高的植被，而花青素被称为“口服的皮肤化妆品”，其抗氧化性是维E的50倍，维C的20倍，能有效对抗外界对细胞的氧化作用，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老，长期饮用能改变肤色，使皮肤红润弹性有光泽 。

3、经常倒班、加班、睡眠不好的人适合吃黑枸杞

黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。

4、长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领一族适合吃黑枸杞

人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基结构能有效清除自由基，从而减缓电脑手机等对人体的辐射，舒缓疲劳，减轻人体压力和对皮肤的损害。

5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人适合吃黑枸杞

黑枸杞富含的花青素经常用于临床医学治疗眼部疾病，经常食用对青少年假性近视，中老年眼花，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

6、心脑血管不好、年龄大的'人适合吃黑枸杞

医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为“动脉的解毒药”，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作为“花青素之王”，其抗癌效果尤为显著

黑枸杞的功效及作用2

燕窝炖枸杞的功效

1、养颜美容

燕窝炖枸杞中含有维生素E、维生素C、枸杞多糖等等物质，能起到减缓衰老的作用，抑制黑色素在皮肤中沉积，从而起到美白肌肤的功效。燕窝炖枸杞中还含有铁元素，铁元素是血红蛋白的重要组成成分之一，能够缓解缺铁性贫血的症状，使肌肤红润。

2、提高免疫力

燕窝炖枸杞中含有一种物质叫做枸杞多糖，能增强人体的免疫能力，除了枸杞多糖之外，枸杞中还含有胡萝卜素，而胡萝卜素能在人体内是合成维生素A的前体物质，维生素A能够促进合成抗体，所以食用燕窝炖枸杞能够提高免疫力。

燕窝炖枸杞有增强人体的免疫能力的功效

3、抗衰老

燕窝炖枸杞中含有维生素E和枸杞多糖等营养物质，这些营养物质能够清除人体内的自由基，起到抗衰老的作用，所以食用燕窝炖枸杞有抗衰老的功效。

燕窝炖枸杞怎么做

食材：燕窝3-5g、冰糖、枸杞子适量。

做法：

1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后用小镊子将燕窝上的毛清理掉。

2、燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮20分钟。

3、加入冰糖再炖10分钟。

4、炖好后加入枸杞子，焖10分钟左右。

燕窝炖枸杞的功效是非常多的，能够美容养颜、抗衰老、提高人体免疫力，对女性朋友是非常友好的，建议广大女性朋友吃燕窝炖枸杞时要了解燕窝每天吃多少合适，吃太多会不易消化燕窝炖枸杞的营养。

燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

枸杞燕窝的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于枸杞燕窝的功效与作用及食用方法、枸杞燕窝的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。