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芒果籽的功效与作用 芒果籽能干什么用
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一般是不推荐食用的。多来入药。
芒果核核仁肥大,含蛋白质6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁与芒果树叶均可入药。有清热功效:芒果核能消食滞、清寒热。
扩展资料
芒果核,中药材名。本品为漆树科植物_果Mangifera indica L.的果核。拉丁植物名:Mangifera indica L.[M.austroyunnanensis Hu]采收和储藏:夏、季果寮成熟时采摘,食用_果后,收集果核,晒干备用。
功能主治为:健胃消食;化痰行气。主治饮食积滞;食欲不振;咳嗽;疝气;睾丸炎。
药材性状
性状鉴别:本品呈扁长卵形,长5-8cm,宽3-4.5cm,厚1-2cm。表面黄白色或灰棕色,具数条斜向筋脉纹(内果皮维管束)及绒毛状纤维,韧性。中央隆起,边缘一侧扁薄,另一侧较圆钝。
质坚硬,手摇之内藏种子作响;破开后内表面黄白色,光滑,有种子1颗;种皮薄,膜质,半透明,易脱离;种仁黄白色,肥厚,肾形。气微,味微酸涩。以个均匀、饱满、色黄白色者为佳。
参考资料:芒果核.百度百科
问题一:芒果核里面的东西怎么吃 不能吃,有毒,因为在古代芒果种子曾经被拿来作杀虫剂,可见其有毒性
问题二:芒果有毒么? 【食物名称】又名果、檬果,产于热带地区。芒果的外形很有趣:有的为鸡蛋形,也有圆形、肾形、心形;皮色有多种:浅绿色、、深红色;果肉为,有纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。芒果集热带水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”。 【营养功效】 芒果有益胃、止呕、止晕的功效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。因此,芒果对于眩晕症、梅尼埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果中还含有一种加芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。 芒果中维生素C的含量高于一般水果,并能降低胆固醇、甘油三酯,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,并有得防治心血管疾病。 【适用人群】 一般人都能食用。每天1个(100克左右) 【特别提示】 芒果是少数富含蛋白质的水果,多吃易饱。 【健康红绿灯】过敏体质者要慎吃芒果,吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。即使本身没有敏感史者,一口气吃数个芒果也会即时有失声之感,幸好可马上用淡盐水漱口化解。一般人也不宜大量进食芒果,否则会“发黄”,并对肾脏造成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物,以免“发黄”。 芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应谨记避免进食
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问题三:芒果有毒怎么办 芒果是没有毒的,但芒果食用方法不当可以引起过敏: 芒果中含有单羟基苯,特别是不完全成熟的芒果还含有醛酸,对皮肤黏膜有一定 *** 作用。 “芒果皮炎”皮疹为均匀或不规则分布的淡红色斑,红斑上可见密集而细小的丘疹。医生提醒说,在吃芒果时一定要小心,有过敏体质的人最好别吃,建议大家在吃芒果时最好将其切成小块再放入口中,防止接触脸部,以防过敏。 气虚、脾虚的人在选择芒果这种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足,力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。
问题四:芒果有毒吗? 芒果没有毒。 芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。
问题五:芒果放在房间里会有毒吗? 本身气味是没有什么影响的,腐烂和变质后的其他肯定多少有点,建议在合适的温湿度下储藏水果!
问题六:吃生芒果会中毒吗? 芒果为漆树科常绿乔木芒果的果实,其成分中含有单羟基苯,特别是不完全成熟的芒果还含有醛酸,对皮肤黏膜有一定 *** 作用。过敏性体质的儿童应该少吃或者不吃芒果,因为芒果中含有“单羟基苯”,容易引起儿童过敏。如果儿童出现过敏的症状,一定要时到医院就诊,进行脱敏治疗。
问题七:芒果皮吃了有毒吗 芒果连皮吃有益于心脏,俯芒果皮还需要可以保护人体免于新陈代谢失常疾病,例如糖尿病,并可防止部分癌症的形成。
但市面上卖的芒果一般只有七成熟就摘下来为了好保存。为了让它熟还得要激素变黄,所以不要吃为好,而且不是自家种的芒果,农药是很多的,最好不要吃。
问题八:芒果冻了有毒吗 先说说芒果的贮.藏: 如果你想芒果熟得慢点,你不要将芒果放在箱子里面,敞..放即可,但如果敞..放长时间不能成熟的话,果子会失..水变..皱,质..量.变.差,甚至坏.掉。 如果要熟得快点,将芒果放在箱子里面,密封箱子,过几天就可以成熟了。其间,你要经常检查箱子里面的芒果是否有成熟的,是否成熟以手捏(按)是否变软为准,有成熟的芒果要及时拿出来食用,如果来不及食用,可以把芒果放在冰箱里面贮藏一段时间。 切忌将未成熟的芒果放在冰箱里面,因为芒果是热带水果,放在冰箱里会受到冻害,不能成熟。 如果你还想芒果成熟快点,你可以把成熟的香蕉等水果放在芒果箱里面,因为成熟的水果天然含有乙烯利,可以使水果成熟。当然也可以去买人工合成的乙烯利催熟芒果,贩子就是用的这个东西。 再说芒果冰冻: 未.成.熟的芒果是不能.冰.冻的,道理同上。成..熟后的芒果,你可以去.皮.削.成.小.块,然后用保.鲜.袋或者其他.容..器..包.装好,放在冷.冻室里.面.冷.冻,可以放较长的时间(我现在冰.箱里还放有这样处.理的芒果,两个月了,依.然完.好),要吃的时候,拿出来稍.微解.冻,就会变成.软.沙.状,你可以就这样吃,也可以用打.浆.机打.成.沙.冰,然后根据口..味,放入糖.什么的。味.道.好.极.了! 希望对你有用,祝健康愉快!!
问题九:烂芒果有毒吗 芒果皮含有组织胺成分,可能引起过敏,是不能吃的。芒果上的黑点和多数水果不一样,不是因为“热腐烂”,而是因为“冷”,将芒果放进冰箱,黑点会产生的更快。
起斑点或变成黑褐色,水果品质和风味也受到破坏。只要黑斑没有深入肉质,并非上楼说的很严重。
问题十:芒果核里面的东西怎么吃 不能吃,有毒,因为在古代芒果种子曾经被拿来作杀虫剂,可见其有毒性
其实所有的芒果果实里面都会有核,只是有的核比较大,有的核比较小,小核的芒果不细心的就容易认为是无核的芒果。
芒果是一种广受人民群众欢迎的亚热带水果,芒果里面通常会有一个核,可是有一些朋友切开的时候,竟然发现有的芒果里面没有核,究竟是怎么回事呢?下面让我们一起去了解吧。
详细内容
01
所有芒果都是有核的,认为有些芒果没有核可能是因为有些芒果果肉较厚,而芒果还没完全成熟,切开中间是青的,所以误认为芒果没有核。还有一些芒果的核偏薄偏小,切开的时候可能没有注意到就误认为芒果没有核。
02
吃完芒果留下的芒果核是可以食用的,芒果核具有极高的营养价值,但其口感不好,所以一般都用来入药了。芒果核具有化痰消滞、行气散结等多种功效。且芒果核中含有芒果酮酸成分,这种成分具有很好的抗氧化作用,具有一定的抗癌功效。
03
芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,或淡,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时,味甜,果核坚硬。
04
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
05
芒果树自然开花在每年12月至次年1-2月,有时会早至11月或迟到次年3月,盛花期在春节前后。一个花序从第一朵花开放至全花序开放完毕需15-25天,一株树的花期约50天。芒果花有两性花与雄花,两性花有发育正常的雄蕊和雌蕊,可进行正常的传粉受精和结实;雄花没有雌蕊,开花后不能结实。多数栽培品种两性花占15%以上。一朵花从花瓣展开至柱头干枯约1.5天。
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延伸阅读:中药鉴定的方法有哪些
中药鉴定的方法常见的有来源鉴定,性状鉴定,显微鉴定,理化鉴定等。
1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识,对中药的来源进行鉴定研究,确定其正确的学名,以保证应用品种的准确,包括观察植物形态,核对文献,核对中药标本等方式。
2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法,来鉴别药材的外观性状,具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。
3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析,以确定其品种和质量的一种鉴定方式,包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。
4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法,鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。