能。

核桃须可以达到保健养生的作用，因为核桃中还有比较多的营养成分，可以达到健脑的作用，要是平时可以适当补充，那么胆固醇的减少有很好的效果。另外这些也有多种使用的方法，比如可以和核桃皮， 核桃叶一起煮成汤药，作用也是比较好的。

核桃絮含人体所需植物脂肪油，具有补脑、清心明目、定喘润肠之功能，同时含有丰富的磷脂，有益于增强人体细胞活力，促进人体造血功能，能有效降低血脂、胆固醇，预防动脉硬化的功效。

扩展资料：

核桃使用注意事项：

1、核桃不可以一次吃的太多，因为核桃里面含有不少的脂肪，吃多了会造成脂肪摄入过量，可能导致肥胖等问题。一般建议吃两个到四个核桃就足够了，不能再多了。而且在吃了核桃的情况下，其他的油脂要控制少吃。

2、上火，腹泻用户不宜食用，核桃性温，含油脂高，吃了会上火生痰，阴虚火旺、痰热咳嗽、痰湿、腹泻等症用户不宜吃核桃。

3、核桃不能和鳖肉一起吃，因为核桃与鳖肉同食，会致中毒，影响身体健康。

4、核桃不能和黄豆一起吃，同食可致腹胀，腹痛，消化不良。

参考资料来源：百度百科-核桃

参考资料来源：百度百科-核桃树

核桃须是能吃的，而且有非常高的药用价值，使用核桃须煮水喝是可以有效的预防肿瘤，而且核桃中所含的脂肪物质对于降低胆固醇也是有很好效果的，对于美容的效果也是非常不错的，可以有效的减少皱纹的形成，而且经常食用核桃须含能够有效的促进血液循环。

核桃须就是指核桃花，是采用野生新鲜、质嫩，去掉须花，色泽呈天然绿色的核桃花朵嫩茎作原料，精心加工而成，表面淡棕色或深黑色，还原后呈绿色或灰色．恢复其天然形态及色、香、味和营养成分。

核桃须是可以吃的，首先将拾起的核桃花挑拣去掉灰尘杂质，然后放在涨水里焯一下捞起，放在凉水里泡着就行。要吃的时候捞起来将水甩掉，切成小段用菜油炒着吃。火候不要太大，加点干辣椒炒在里面更香。

核桃须的功效作用：核桃须含人体所需植物脂肪油，具有补脑、清心明目、定喘润肠之功能，是人们的膳食佳品。同时含有丰富的磷脂，有益于增强人体细胞活力，促进人体造血功能，能有效降低血脂，胆固醇，预防动脉硬化的功效。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。