黄芪大家都吃过的吧，如果没有吃过的话听说过也是很常见的，一般入药治疗疾病为多。其实黄芪也是可以食疗的哦。黄芪具有保健和养生的功效哦，那么如何食用呢，还有它的功效，下面一起来看看吧。

黄芪营养和保健美容功效非常显著。经常使用有滋润肌肤，养颜美容，调理气血，舒缓情绪的功效。黄芪偏于补肌表卫气。例如对脾气虚弱，运化失健而致面色恍白或萎黄、倦怠乏力、纳少便溏等证，因黄芪为补益脾气之良药，故常选用，可以单味煎药或熬膏服用。黄芪的保健治病作用很强大，所以我们要利用它的这一优势，让自己变得更加的健康哦，可以有调理经血的作用，而且还可以舒缓情绪，对于润肤有很好的作用。

现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪具有抗衰老的作用，而且还可以有效的调理血糖，具有降压的作用，大家平时的时候可以利用它的这一作用，保持自己的健康。

1、每天用黄芪30克左右，水煎后服用。或水煎好后代茶饮用。用黄芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。

2、取黄芪50克左右，煎汤以后，用煎过的汤液烧饭或烧粥，就变成黄芪饭、黄芪粥，也很有益。

3、还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时，放一些黄芪，增加滋补作用，效果也不错

关于黄芪的养生功效和它的食用的方法，大家都了解了吧，经常吃黄芪的话可以有增强免疫力的作用，而且还可以有补气补血的功效哦，如果你也有身体不适或者是需要滋补的话不妨试试黄芪吧。

黄芪的作用与功效

黄芪的作用与功效，这种药材的功效是非常明显的，是因为它在日常生活中随处可见，对人的身体有很大的好处，才能够充分发挥他的功效和作用，下面我就跟大家分享黄芪的作用与功效。

黄芪的作用与功效1

1、保持身材

研究发现，黄芪富含多糖，可增加人体红细胞体积和血红蛋白含量。它能增强血虚者的健康，增强人体的免疫力、耐缺氧能力和应激能力，还能增强体力。

2、预防疾病

研究发现，黄芪含有皂甙、多糖、氨基酸、硒、锌等微量元素，能增强人体免疫力，抵御外来细菌入侵。在流感高发季节，能有效预防感冒症状的出现。

3、保护心血管系统

黄芪能增强人体各的耐缺氧和耐应激能力，强心、抗心律失常、保护心血管系统。因此，患有心脏病和心绞痛的人可以适当食用黄芪，可以有效缓解心绞痛等症状。

4、保护肝脏

黄芪可以减轻肝损伤，防止肝糖原减少，促进肝脏蛋白质更新，尤其是慢性乙型肝炎患者，由于细胞免疫功能紊乱，黄芪可以恢复患者的正常免疫功能，提高清除病毒的能力，所以黄芪也有利于保护肝脏。

5、调节血压

黄芪可以双向调节血压，不仅可以帮助高血压患者降低血压，还可以提高低血压患者的血压。因此，黄芪有利于保持血压稳定。

黄芪常用食用方法介绍；

1、黄芪泡水

用5—10克黄芪片开水冲泡即可，用杯盖冲泡10分钟左右即可饮用，可反复冲泡。黄芪泡水是最常见的吃法。气虚的`人可以经常喝黄芪泡水，既方便又能起到黄芪的作用。即使是忙碌的办公室白领，也可以简单的喝一杯黄芪水，也可以根据自己的喜好和体质，加入一些其他的药材泡水，比如红枣或枸杞泡水黄芪，既能补气养血，又能美容养颜。

2、黄芪汤

有些人不喜欢黄芪直接泡在水里的味道，所以也可以用黄芪熬汤。一般有黄芪乌骨鸡汤和黄芪鸽子汤，能滋养气血，增强体力。女性常喝，使皮肤滋润有光泽。

3、黄芪粥

黄芪也可以用来煮粥，黄芪山药粥益气健脾；黄芪党参粥能补气、抗衰老、开胃。

黄芪的作用与功效2

1、益气固表

生用黄芪，有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效，适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。

2、补气养血

蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效，适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。

3、降血压

现代医学证明，黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用，可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。黄芪还能扩张血管，改善皮肤血液循环和营养状况，故对慢性溃疡久不愈合者有效。其还能消除肾炎患者的蛋白尿，保护肝脏，防止肝糖原减少。

黄芪的药用价值

1、表虚自汗

多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固，而汗出，用黄芪配白术、防风治之，久服必效。方如玉屏风散；也可配浮小麦、麻黄根等。

2、阴虚盗汗

可与生地、麦冬等滋阴药同用。

3、急性肾炎水肿

黄芪中含有大量的营养物质，而这些营养物质适用于阳气不足所致的虚性水肿，并常与防已、茯苓、白术等合而用，方如防己黄芪汤，这样的配方能够有效的缓解性肾炎水肿的症状。

4、慢性肾炎水肿、脾肾虚

常与党参、白术、茯苓同用。

5、阳气虚弱

黄芪还被用于疮疡久不溃破而内陷，而且黄芪中的营养物质具有促进溃破及局限作用。

6、疮疡溃破

久不收口，有生肌收口之作用，常配银花、皂刺、地丁等。脓液清洗，与党参、肉桂等同用。

7、肺气虚证

咳喘日久，气短神疲，痰雍于肺无力咯出。常配伍紫菀、款冬等，温肺定喘，健肺气之品。脾生痰，肺储痰，所以健太阴以祛痰，黄芪补气所以尤善治气虚。

8、气虚衰弱

倦怠乏力，或中气下陷、脱肛、子宫脱垂。补气健脾，常与党参、白术等配伍；用于益气升阳而举陷，常与党参、升麻、柴胡、炙甘草等合用。

哪些人不能吃黄芪

1、从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。

2、从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。为什么感冒不能喝黄芪粥呢？因为黄芪是固表的，它帮助身体关闭大门，不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候，就会变成闭门留寇，把病邪关在体内，无从宣泄了。同理，春天是生发的季节，人体需要宣发，吃黄芪就不太适宜了。

3、肾病属阴虚、湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。因为黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血，而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重，如果必须服用黄芪一定要配伍运用。

4、阴虚患者使用黄芪必须配伍养阴药使用，如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。湿热患者必须配伍清利湿热药，如黄连、茵陈、黄芩等。热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药，如黄连、栀子、大黄、败酱草等。

黄芪的养生保健功效主要有益气、固本，敛汗、生肌、利水、消水肿等。

用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。黄芪还有抗肿瘤、抗骨质疏松等作用。

取黄芪泡水饮用，可治身体困倦，无力，气短。取黄芪加防风、白术、甘草、生姜、大枣适量煎服，防治免疫功能低下，反复感冒。取黄芪配伍牡蛎、浮小麦、麻黄根，可治盗汗。

以黄芪配白术、防己、生姜、大枣，可治水肿。黄芪与党参、白术、甘草、枳壳、升麻、柴胡同用，可治脱肛、子宫或内脏下垂。用黄芪配伍陈皮、麻仁、蜂蜜，可治老人或产后便秘，欲便不能。用黄芪加桂枝、白芍、甘草、生姜、大枣，既可治腹部冷痛、又可治关节、肌肉疼痛。

以黄芪加穿山甲、皂角刺、当归、川芎、银花、白芷，可治痈疽内脓已成而不破溃。取黄芪、生薏米、赤小豆、鸡内金、陈皮，加糯米煮熟成粥食用，可治慢性肾炎、肾盂肾炎残存浮肿。

关于黄芪片的功效与作用及食用方法和黄芪片的作用和功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。