功效与作用：

1、保湿。胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子，其螺旋结构能强劲锁住水分，让肌肤时刻保持湿润、水嫩的状态。

2、滋养。活性胶原蛋白对肌肤的渗透性强，可透过角质层与肌肤上皮细胞结合，参与和改善肌肤细胞的代谢，使肌肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善肌肤细胞生存环境，促进肌肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润肌肤的目的。

3、亮肤。肌肤的光泽取决于含水量，胶原蛋白良好的保水能力使肌肤水润亮泽，散发出健康的光彩。

4、紧致。当胶原蛋白被肌肤吸收后，填充在肌肤真皮之间，增加肌肤紧密度，产生肌肤张力，缩小毛孔，使肌肤紧绷而富有弹性。

5、抗皱。真皮中丰满的胶原蛋白层，将皮肤细胞撑起，结合保湿和抑制皱纹的作用，共同达到舒展粗纹，淡化细纹的功效。

6、修复。活性胶原蛋白能直接渗入肌肤底层，且与周围组织的亲和性好，可协助细胞制造成胶原蛋白，促使皮肤细胞正常成长。除此之外，活性胶原蛋白本身还具有消炎和更新肌肤的作用。

扩展资料：

补充胶原蛋白的食物：

1、豆类：

豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物所含有的染料木黄酮（一种作为抗氧化剂使用的植物激素可加速胶原蛋白再生，同时还能令加速皮肤老化的金属蛋白酶活性得到抑制，从而延缓皮肤衰老。

2、鱼类：

胶原蛋白外层由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强，从而为胶原蛋白提供更好的保护，最终为皮肤提供更好的结构支持。

3、猪蹄：

作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。

4、银耳：

对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖。

5、花胶：

其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多，配合瘦肉或者老鸭煲汤，风味绝佳。

参考资料来源：人民网—胶原蛋白对于皮肤的重要性

人民网—胶原蛋白是天然护肤能手 5食物补充胶原蛋白

胶原蛋白的功效

胶原蛋白的功效，女性会随着年龄的增长脸部的胶原蛋白也会消失，而胶原蛋白的消失，皮肤会出现老化现象。想要年轻，就需要补充胶原蛋白。下面给大家介绍胶原蛋白的功效！

胶原蛋白的功效1

胶原蛋白是一种高分子蛋白质，丝状的胶原蛋白纤维，能使皮肤保持结实而有弹性，具有增加皮肤弹力及紧致肌肤之功效的纤维性蛋白质，防止皮肤老化，持续滋润肌肤，有效形成保护膜。

肌肤享有丰富的水份

它与弹力纤维合力构成网状支撑体，提供真皮层**有力的支撑。随年龄增长，人体胶原蛋白含量会逐渐流失，网状支撑体亦会渐渐变厚变硬、失去弹性，当真皮层的弹性与保水度降低，皮肤便会失去弹性并变薄老化。

同时可导致真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少，使皮肤出现色斑、皱纹等一系列老化现象显出老态。

胶原蛋白有哪些美容功效？

保湿防皱： 胶原蛋白是肌肤中的主要成分，占肌肤细胞中蛋白质含量的71%以上。皮肤的生长、修复和营养都离不开胶原蛋白。

胶原蛋白使细胞变得丰满，从而保持皮肤弹性与润泽，维持皮肤细腻光滑，皱纹舒展，有效防止老化。

修复皮肤： 医用胶原注射入凹陷性皮肤缺损后，不仅具有支撑填充作用，还能诱导受术者自身组织的构建，逐渐生成的新生组织将与周围正常皮肤共同协调，从而起到矫形作用，恢复正常外观，同时也可减轻患者的生理痛苦。

温和性： 琪钰小分子精纯胶原蛋白不刺激皮肤和眼睛，性质温和。

营养性： 可以给予皮肤层所需的养分，补充17种对人体有益的氨基酸，使皮肤中的胶原蛋白活性加强，保持角质层水分以及纤维结构的完整性。

改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强循环，达到滋润皮肤，延缓衰老、美容、消皱、养发的功效。

修复性： 胶原蛋白和周围组织亲和性很好，从而具有修复组织的作用。

保湿性： 由于胶原蛋白中含有大量的亲水基，使之具有良好的保湿功效，它与皮肤表面的`蛋白质结合，可补充人体流失的胶原蛋白，氨基酸能涵养皮肤水分，能够达到保持皮肤润泽的目的。

胶原蛋白是人体皮肤的主要成分，占皮肤干重70%—80%。医学研究提示；胶原蛋白中的羟脯氨酸是人体皮肤形成的关键物质。

“胶原蛋白在结缔组织与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织形成的网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。

皮肤真皮层75%由胶原蛋白组成，纤维状的胶原蛋白形成网状结构，提供皮肤的张力和弹性；同时，真皮层中的胶原蛋白还是表皮层和表皮附属（毛发）的营养供应站，并为表皮输送水分。

修复性： 琪钰小分子精纯胶原蛋胶原蛋白具有独特的修复功能，胶原蛋白和周围组织的亲合性好，具有修复组织的能力。

保湿性： 由于琪钰小分子精纯胶原蛋白分子中含有大量的亲水基，使之具有良好的保湿功效，能够达到保持肌肤润泽的目的。

胶原蛋白的功效2

1、美白

胶原蛋白经过吸收能够产生新细胞，新生细胞与原细胞的相互结合使细胞排列得更紧凑，松弛的皮肤便能恢复弹性。而且细胞粘连更紧凑的话，能够阻止黑色素的产生，达到美白效果。

2、祛皱

如上所说，胶原蛋白被人体吸收后，产生新细胞，使细胞排列更紧凑，进而收紧皮肤，减少皱纹。

3、保湿

胶原蛋白含有螺旋形肽链聚合，这是一种透明的物质，能够锁住皮肤的营养和水分，保持皮肤水嫩。胶原蛋白中还含有丝氨酸和羟脯氨酸，它们都是保湿因子，可以很好的阻止水分流失。

胶原蛋白的这种锁水性，有助于改善油性皮肤的分泌量，进而使皮肤表面油脂平衡，毛孔紧缩细致，让皮肤趋于中性皮肤。

4、缩小毛孔

胶原蛋白能够使细胞变得丰满，从而让皮肤充盈而有弹性，它能够缩小毛孔，让皮肤细腻光滑。

随着岁月的流逝，胶原蛋白也会流失。所以，身为女人要注意及时补充胶原蛋白，维持美好肌肤。

胶原蛋白是人体类非常重要的一种物质，人体的蛋白质有三分之一都是胶原蛋白，胶原蛋白会随着年龄的增长逐渐流失，所以补充胶原蛋白是很多人都很重视的事情。那么胶原蛋白的作用与功效有哪些呢？

胶原蛋白的作用与功效

1.保湿补水

胶原蛋白中含有大量的保湿因子，可以锁住肌肤的水分，时刻保持肌肤水嫩状态。胶原蛋白还能够滋养肌肤，促进皮肤细胞的代谢能力，还能够增加肌肤的紧致感，缩小肌肤的毛孔，使肌肤变得更加光滑、细腻。

2.促进生长

因为人体骨骼中的有机物，大部分都是由胶原蛋白组成的。因此，胶原蛋白也能够让骨骼发育更加强大且富有韧性，并可促进骨骼及肌肉的生长发育。

3.减少皱纹的产生

胶原蛋白可以深入皮肤当中，增加细胞的弹性，还能修复受损的细胞，增加细胞的再生能力，阻止皱纹的产生，所以胶原蛋白还具有抗衰老的作用。

4.保护及强化内脏功能

人体主要的内脏及组织都含有胶原蛋白，在这些脏器表皮结构的下方是胶原蛋白，最大功能在保护及强化脏器，例如胃或肠即是例子。

5.柔亮发质

头发的健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养，位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，表皮附属物主要是毛发与指甲。缺乏胶原蛋白，头发干燥分叉，指甲容易断裂、灰暗无光泽。

6.丰胸提臀

随着年龄的增长，女性曲线开始走样，胸部开始缩小下垂，腿臀也没有年轻时紧实，特别是生完孩子后的女性尤为明显。胶原蛋白有收缩结缔组织的作用，能使松弛的组织紧实，使乳房挺拔、丰满、富有弹性。

7.恢复弹性，延缓衰老

胶原蛋白进入皮肤后，可修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性恢复、柔韧充盈;另外胶原蛋白可清除体内自由基，多途径抗氧化，减缓皮肤衰老。

温馨提示： 并不是所有人都适合胶原蛋白，比如对蛋白过敏的人是不宜吃胶原蛋白的，还有患有重大疾病或癌症的患者也是不宜吃服用胶原蛋白，此外，孕妇也是胶原蛋白的禁忌人群之一，以防造成胎儿第二性征过早的发育和成熟。

大家应该对“胶原蛋白”并不陌生，经常可以在护肤领域听到这个名词。而且市面上也有很多有关胶原蛋白的产品。同时它那么受欢迎一定是道理，不然不可能火热那么久。不过，很少人可以清楚地了解它的功效。那么，胶原蛋白的十大功效是什么呢?

胶原蛋白的十大功效

1、补水保湿，滋润美白

胶原蛋白独有的三螺旋结构，能强力锁住30倍的水分，使皮肤持久水润、光泽、细嫩;另外通过抑制黑色素的产生过程达到美白的目的。

2、恢复弹性，延缓衰老

胶原蛋白进入皮肤后，可修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性恢复、柔韧充盈;另外胶原蛋白可清除体内自由基，多途径抗氧化，减缓皮肤衰老。

3、紧致肌肤，修复细纹

胶原蛋白进入真皮组织后，能迅速填补局部塌陷，改善松弛，收紧皮肤，减少皱纹、平复细纹

4、预防心血管病

研究表明，胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇，并可增高体内某些缺乏的必需微量元素，从而使其维持在一个相对正常的范围之内，是一种理想的减肥降血脂食品。

5、补钙

胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具，骨细胞中的骨胶原是羟基磷灰石的黏合剂，它与羟摹磷灰石共同构成了骨骼的主体。

6、保护及强化内脏功能

人体主要的内脏及组织都含有胶原蛋白，在这些脏器表皮结构的下方是胶原蛋白，最大功能在保护及强化脏器，例如胃或肠即是例子。

7、护发

其实我们都清楚头发的生长跟营养有关系，其中就有胶原蛋白。胶原蛋白可以让头发浓密而且还有弹性，因此想要护肤的就应该多补充一些胶原蛋白。

8、保护乳房

经常被乳腺疾病缠身的朋友可以适当的吃点胶原蛋白哦，这类的营养是乳房的所需。因为它可以收缩乳房的结缔组织，从而让松软的乳房变得更加的紧致。

9、减少色斑的形成

胶原蛋白对皮肤有独特的修复作用，与周围的细胞组织相结合，有效促进皮肤细胞再生，修复表皮的痘印痘疤。

10、减肥

胶原蛋白还有哪些功效与作用呢?其实它还具有减肥的效果。因为水解型胶原蛋白可以增加脂肪燃烧，让你可以达到减肥的效果，而且胶原蛋白可以帮助补充大量热能哦，因此想要减肥可以试试吃点胶原蛋白哦。

胶原蛋白质粉的功效与作用

1、滋养细嫩肌肤

胶原蛋白质粉中含有丰富的，蛋白这种物质是构成人类结缔组织的重要存在，而且它能直接参与人体细胞代谢，并能为皮肤代谢提供充足营养，而且又能支撑保护肌肤，平时多吃一些胶原蛋白质粉，可以让人体皮肤吸收充足营养，能增加皮肤的弹性和韧性，可以延缓皮肤衰老。

2、增加骨骼密度

人们都知道骨骼密度与微量元素钙息息相关，却不知道平时多吃一些胶原蛋白质粉，也能增加骨骼密度，因为人体出现钙流失时，就容易出现骨质疏松，而胶原蛋白粉中的，胶原蛋白可以使人体内的微量元素钙与故细胞紧密相连，能防止钙流失，也能增加身体对钙的摄入，也就是说胶原蛋白质粉不能补钙，但却能加快人体对钙的吸收，所以它能提高骨骼密度。

生活中有些人喜欢喝胶原蛋白口服液，但这种物质长期喝会对身体造成明显危害，引发身体肥胖，就是喝胶原蛋白的常见危害之一，因为胶原蛋白中含有一定数量的香精和蔗糖还有一些天然激素成分，这些物质在人体内堆积后就会让人体出现肥胖。

胶原蛋白的功效与作用

胶原蛋白的功效与作用，众所周知胶原蛋白是人体生命必不可少的物质，而且对于女性来说也是比较重要的，那么胶原蛋白有哪些功效与作用呢，一起来看看胶原蛋白的功效与作用吧，相信你会有所获！

胶原蛋白的功效与作用1

哪种胶原蛋白好

1、要选择分子量小于1000道尔顿的胶原蛋白

根据医学实验测试，证明分子量小于1000道尔顿胶原蛋白在口服或者外用美肤的效果显著，分子量小于1000道尔顿的胶原蛋白吸收利用率可达90%以上。因为人体不能吸收大分子胶原蛋白，而分子量小于1000道尔顿的胶原蛋白肽、氨基酸才能被人体吸收。

2、鱼胶原蛋白的脂肪最少

从其它动物体内提取的胶原蛋白虽然可以滋养皮肤，恢复弹性，但含有大量脂肪，服用这类胶原蛋白容易发胖。因此建议服用鱼胶原蛋白，它含有的脂肪少，不容易引起身体发胖。

3、尽量选择原味胶原蛋白

口服胶原蛋白产品，有些厂家为了增加口感、吸引买者，会添加一些不同的添加剂。虽然食品添加剂有些事食用级别，可是为了我们的健康，还是应该选择没有添加剂的纯胶原蛋白的好。根据喜好在服用时添加在自己喜欢的饮料、果汁、豆浆、蜂蜜、酸奶，而不是靠商家的添加剂。

4、胶原蛋白氨基酸含量要高

好的胶原蛋白有效氨基酸含量高，如：脯氨酸、甘氨酸、赖氨酸等是合成蛋白质的基础，为促进人体合成胶原物质的有效氨基酸。好的胶原蛋白这些氨基酸含量应该高，所以下次选购时要看清楚氨基酸的含量是否够高。

5、看是否含有糖、嘌呤、胆固醇、香精等物质

除了看氨基酸含量外，还要看营养标识里是否含有糖、嘌呤、胆固醇、香精等物质，这些物质虽然说对胶原蛋白的质量没有什么影响，可是在你要吸收胶原蛋白的`同时还同时吸收了对身体不好的香精，使身体发胖的糖、胆固醇。所以选购胶原蛋白的是时候一定要注意这些物质的含量。

6、品质好的鱼胶原蛋白只有淡淡的鱼腥味

纯正的鱼提纯的鱼胶原蛋白只有淡淡的鱼腥味，而不是带有很大味道的腥臭味。选购前可以要求闻一下味道，如果闻到很大的腥臭味，说明是用质量不好的鱼提纯出来的，可能还会对身体造成伤害。

胶原蛋白的功效与作用

1、补水保湿，滋润美白

胶原蛋白独有的三螺旋结构，能强力锁住30倍的水分，使皮肤持久水润、光泽、细嫩;另外通过抑制黑色素的产生过程达到美白的目的。

2、恢复弹性，延缓衰老

胶原蛋白进入皮肤后，可修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性恢复、柔韧充盈;另外胶原蛋白可清除体内自由基，多途径抗氧化，减缓皮肤衰老。

3、紧致肌肤，修复细纹

胶原蛋白进入真皮组织后，能迅速填补局部塌陷，改善松弛，收紧皮肤，减少皱纹、平复细纹

4、锁定钙质，柔润骨骼

胶原蛋白组成钙质附着网架，锁定骨钙，防止钙流失。能有效修复关节软骨，恢复关节软骨表面的润滑，减少摩擦。

5、保护及强化内脏功能

人体主要的内脏及组织都含有胶原蛋白，在这些脏器表皮结构的下方是胶原蛋白，最大功能在保护及强化脏器，例如胃或肠即是例子。

胶原蛋白的副作用

1、鱼、肉、禽、蛋、等均为生理酸性。重量酸性食物会使体液和血液中乳酸、尿酸含量增高。当有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性。为了中和体内酸性成分，故应吃些生理碱性食物，如苹果、梨、柑桔和蔬菜等。因此服用时也需要一个度，不能说服用量越多效果越好。

2、另外孕妇是不能服用胶原蛋白产品（建议可以外用）。因胶原蛋白是有19种氨基酸组成的,其中有几种是不能被胎儿吸收的,容易引起第二特征过早的发育,和成熟。不利于出生后的婴儿成长和发育。

怎么补充胶原蛋白

1、口服食物

比如多喝富含胶原蛋白的骨肉汤、口服胶原蛋白补品等。但由于会被人的消化系统过滤掉很大一部分，且真正能到达肌肤并起作用的量非常有限，因此，其过程比较冗长，效率也偏低。

2、直接皮下注射

主要用于填充深的皱纹，皮肤损伤造成的缺损（如青春痘疤）和修补脸形的缺陷等。其效果立竿见影，但注射到皮肤内的胶原蛋白会被人体逐渐吸收，因此其功效只能维持半年至一年，而且少数人群可能会出现过敏、感染等副作用。

3、口服小分子

这是目前最为成熟和最为有效的胶原蛋白补充方法，但需要注意的是最好是纯天然无添加的小分子胶原蛋白肽（分子量小于1000道尔顿），才能真正进入真皮层帮助修护肌肤，重建胶原蛋白层。

胶原蛋白什么时候吃最好

建议女性从20岁后就开始服用胶原蛋白，这样可以尽快促进体内的胶原蛋白的合成和再生，重新填充真皮层结构，使肌肤内的蛋白含量持久保持平衡，不要等肌肤出现了明显衰老症状再解决，到那时再改善就不会象年轻时如此简单了。

胶原蛋白最佳使用时间：

1、早上空腹食用

早上空腹食用有利于胃部的修复，在达到美肤的同时，改善胃及肠道状况。

2、睡前一到两个小时服用

睡前服用更有利于身体对胶原蛋白的吸收，让吸收达到最佳值!

根据各人体质和吸收不同，胶原蛋白起作用的时间也不一样。一般来说，连续食用两个月能使皮肤变得光滑、细腻、透白、紧致。长期食用，肤色、光泽度都会有明显改善，皱纹、细纹、斑点也能有所改善。

少数吸收快的15天左右就能感觉到皮肤更滋润、更光滑;吸收慢的、或年龄大一些体内流失较多的，需要的时间会长一些，要食用三个月左右才能补充得比较充分，从而改善皮肤。

胶原蛋白的功效与作用2

胶原蛋白哪里来

天然食物

吃什么补充胶原蛋白?猪脚、鸡爪、鸡翅、牛蹄筋、鱼皮、软骨等食物皆含有丰富的动物性胶原蛋白。此外，大豆则含有丰富的植物性胶原蛋白，也可多加食用。但是，富含胶原蛋白的动物性食品中，通常脂肪含量也较高，吃多了容易造成身体负担。

肌肤保养品

怎样补充胶原蛋白?目前美容生化界多从猪、牛的皮和筋中萃取胶原蛋白，制成肌肤保养品，这是因为人体胶原蛋白与动物胶原蛋白结构相似，经过高科技生化技术的萃取，不但兼容性高、排斥性低，更能提高胶原蛋白的作用与活性。

医学美容注射剂

美容专科医师将经过特殊处理、萃取自小牛的胶原蛋白，直接以针筒注射进人体真皮层，把皮肤上已凹陷或纹路明显的部分撑起，并以此促使皮肤组织重新建构新生组织，有效修补疤痕、凹洞，让皮肤在胶原蛋白的作用下恢复平滑。不过，由于胶原蛋白会被人体消耗代谢掉，胶原蛋白的作用和效果只能维持半年到两年。

营养保健食品

有一种“吃的胶原蛋白”，即通过食用的方式，直接摄取胶原蛋白成分。

专家建议在面对五花八门的胶原蛋白保健食品时，应注意以下3个原则：分子量越小越好，由于胶原蛋白的分子量大，必须通过高科技处理，将分子量变小，才能被肠道吸收，分子量越小，越容易被水解吸收，效果越好;腥味少，好的胶原蛋白，经过良好的生物科技处理及适当的酵素水解过程，不会有腥味，反之，如果有腥味，或特别有注明需要与大量开水混合服用的，表示这个保健食品可能质量不佳，不容易被人体吸收;有品质认证，安全有保障的保健食品，除了在包装上清楚注明内容、成分与公司相关信息之外，拥有国际质量认证者，更值得信赖。

关于胶原蛋白有什么功效与作用和胶原蛋白的作用功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。