冰糖是良性的，起到凉润的作用，生姜是解表的东西，是风寒感冒常用的。如果是风寒感冒，那么冰糖最好不要和生姜一起喝治疗感冒。可以试试生姜加红糖泡水喝，都是温性的东西。生姜红糖水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜红糖水一定要趁热喝下，发一身汗，体内的寒气便会消散，人也就会通体舒泰起来。

生姜红糖水的做法：将带皮生姜3-5片，红糖加适量水，炖10-20分钟即成。

生姜红糖水的功效：

1.生姜红糖水适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者；

2.除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆气喘，止呕吐，去痰下气，去水肿气胀，开胃健脾；

3.补中益气、健脾胃、暖胃。

红糖姜水的作法

红糖生姜水是一种以姜片和老红糖为原材料的健康饮品，具备舒经益气养血活血化瘀作用。

原材料：老红糖50克，姜片3片，大枣6个。

冰糖姜水的作用与功效

作法一

1、先将大枣凉水入锅，烧开之后煮个5分钟。

2、将姜扔进来，再煮5分钟。

3、出锅之后将适当原汁老红糖添加。

谨记，老红糖不能入锅久煮，不然会起化学变化!既非原汁老红糖，为避免 老红糖中的满虫，可在姜糖水出锅前一点添加老红糖，略微搅拌(就可以在高温下杀掉满虫)后熄火出锅。姜糖水好早晨喝，不可以超出下午，务必喝热的!

冰糖姜水的作用与功效

作法二

我们喝红糖水全是取其暖性，但姜皮是性凉的。很多人喝姜茶也不剥姜皮，它是不正确的，大幅度降低了姜茶的功效与作用。

先把姜皮剥掉，将姜切割成片状。取器皿一个，把生姜片和适当老红糖放进器皿。将滚沸的水冲进器皿中，待温度适合时当奶茶就可以。

姜和冰糖能一块熬水。

姜和冰糖一起熬水可以治疗感冒头痛、牙周炎、口腔溃疡、咽喉肿痛、?偏头痛、神经衰弱以及缓解醉酒。

感冒头痛：将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。口腔溃疡：用热姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。

牙周炎：先用热姜水清洗牙石，然后用热姜水代茶饮用，每日1至2次，一般6次左右即可消除炎症。咽喉肿痛：用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。

偏头痛：当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。神经衰弱：每天早、晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可收到补气、提神之效。持续下来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。

醉酒：用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，让身体直接吸收，以缓解或消除酒醉。

扩展资料

姜的食用价值

生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经。具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效。主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。还有醒胃开脾、增进食欲的作用。

生姜中含有辛辣和芳香的成分，含有姜油酮、姜辣素、淀粉和纤维，用于风寒感冒，可通过发汗，使寒邪从表而解。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲，可使肠张力、节律和蠕动增加。姜油酮对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。

参考资料来源：百度百科-姜水

1、温补身体

冰糖姜片是一种温补功效出色的食材，它能升阳，也能温中，还能养血补气，更能补充能量，平时人们食用可以缓解身体虚弱，无力以及在气血不足等多种不良症状，对人类的身体有很好的补养作用。

2、清肺化痰

清肺化痰也是冰糖姜片的重要作用之一，冰糖能化痰，也能清肺还能消除肺部的多种炎症，能加快痰液排出，对人类的咳嗽痰多以及哮喘等多种常见呼吸类疾病有很好的预防和治疗作用。

3、预防感冒

冰糖姜片可以驱寒暖胃，也能治疗人类的风寒，类人们因身染风寒以后引发鼻塞和头痛以及头晕和发热以后可以直接食用冰糖姜片，也可以用冰糖姜片泡水喝，能快速驱除风寒，让这些不良症状消失，从而也就预防了感冒的发生。

4、清热解毒

冰糖煮姜能清心泻火，也能清热除烦，还能清理血液中的热毒，能让身体内的毒素快速排出体外，特别是生姜有明显的抗病毒作用，平时用冰糖煮姜吃，能有效预防胃炎、肠炎以及痢疾等多种病毒性疾病的发生。

5、驱寒暖胃

去除胃部的寒气，对人类的胃寒胃痛都有明显缓解作用，另外冰糖煮姜还能让人体的毛细血管扩张，血黏度降低，能加快血液循环，能让过高的血压降下来，但是那些高血糖的人群不宜食用，不然血压降下来，血糖会升高，对身体健康有所不利。

姜能和冰糖一起煮吗

2020-10-22 综合百科 1万阅读 投稿：admin

能，姜和冰糖一起煮的功效为:

1、姜和冰糖一起煮，可以润喉去燥，使人感觉清爽，含有一些维生素，保护人的呼吸道，可以提高免疫球蛋白的活性，经常食用，可以预防呼吸道感染，也可以滋阴润肺，去除肺热肺燥，减少多种上火症状的发生；

2、清热解毒，清理血液中的热毒，让身体内的毒素快速排出体外，生姜有抗病毒作用，姜和冰糖一起煮，可以有效预防胃炎、肠炎以及痢疾等多种病毒性疾病的发生；

3、驱寒暖胃，去除胃部的寒气，对人类的胃寒胃痛有缓解作用，还可以使人体的毛细血管扩张，血黏度降低，加快血液循环，起到降血压的作用。

冰糖和白糖可以熬姜汤不会有害，但是不推荐用这两种糖熬姜，更推荐用红糖。

用红糖熬姜汤具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效，还兼具散寒止痛的作用。

原因：红糖和白糖冰糖功效不同。红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。白糖和冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。