茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙，能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，对抑制癌细胞也有明显的功效。下面是我整理的茶油的功效与作用，欢迎阅览。

1、催乳

孕妇在孕期食用山茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的'正常发育十分有益。

2、促消化

婴幼儿及儿童食用山茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。

3、保健

老年人食用山茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。

4、护肤美容

山茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区，当地的女士常用山茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以，虽地处高原，紫外光强烈的地区，很奇怪，当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩，而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。

用一毫升桃仁油（ Peach Kernel），十滴山山茶油（Ti—tree），五滴薰衣草油（Lavender），混和后搽面部，对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外，对黄褐斑、晒斑，都很有效果。

5、杀菌

茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。山茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑（Dandruff）及止痒。

茶油的作用：

据中医论述，长期食用茶油，能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。同时，具有养颜护肤等功效，消化吸收率达99%以上，特别是对产妇后复原能起到良好的保健作用，是油中之王。

茶油色清味香，油酸含量高，易为人体消化吸收，且食用茶油有益人体健康，加之茶油经久耐藏，不易酸败，故又是好的储备物质。因此，茶油在食用中占有重要地位，在工业、医药、美容等多方面有多种用途。

用茶油煎炸食品，颜色鲜黄，味香可口，是烹饪食品、加工罐头、制作人造奶油的最好油料。茶油除有预防高血压、心脑血管系统的功效外，还有清热化湿、杀虫解毒的作用，每次服生茶油50—100ml，能清胃润肠，可治疗气腹痛等。

茶油湿食用油中品质极佳的上等植物油，不含胆固醇、黄曲霉素，不含任何防腐剂和人工调味剂，脂肪酸组成合理，不饱和脂肪酸含量达90%以上，油酸含量超过80%，极易被人体吸收，对人体心脑血管、消化、生殖、神经内分泌、免疫系统都有很好的促进作用。长期食用，能降低人体血清中的胆固醇降低血浆纤维蛋白、血脂。对高血压、肥胖症等有明显改善作用。

茶油可以润肺，解毒，消肿，止痛，也是一个很好的美容功能。它可以祛除痤疮，皱纹，可以使头发更亮，延缓衰老，明目，连孕妇也可以用，茶油它具有活血化瘀的功能，也可以治疗婴幼儿摔伤，每天空腹食用一勺山茶油，还可以解决孕妇便秘的问题

茶油就是有油茶籽儿，它是油茶籽油的简称，又叫山茶油，或者叫山茶籽油，它是由山茶属的植物当中，种子当中提取的一些植物油。

中医认为这个茶油，它具有清热化湿、杀虫解毒的作用，所以常用于这种像急性的蛔虫，蛔虫性疾病，特别是急性蛔虫阻塞性的肠梗阻，茶油有很好的效果。还有一个像皮肤的一些疥疮，还有一些皮肤的烫伤、烧伤，茶油也非常有用处。

油茶的保健功能，还体现在以下几个方面：第一，它有增乳的作用，所以哺乳期的妇女食用茶油，能增加母乳的量。

第二，婴幼儿食用茶油，可以促进排气、排便、退火、助消化、促进骨骼发育等功能。

第三，老年人食用茶油，它也有去火、明目、乌发、抑制衰老等等，还有对这种高血压、动脉硬化、心脑血管疾病有很好的保健作用。

第四，它还有抗紫外线、防止晒斑和去皱纹的作用，所以对美容养颜有一定的作用。

第五，茶油如果直接涂在身上，它能够防止蚊虫叮咬，同时对于蚊虫叮咬，导致的皮肤瘙痒，有止痒作用。

茶油对我们人体健康比较好，吃茶油的好处有：

1. 茶油可以增加食欲，令人享受美味佳肴。

2. 茶油有保护心血管的作用，它有助于降低血液中的胆固醇，可以预防心血管疾病。

3. 茶油可以帮助改善肠胃功能，有助于预防肠胃疾病。

4. 茶油可以帮助改善皮肤状况，可以预防皮肤问题。

5. 茶油有助于抑制炎症，有助于预防炎症疾病。

6. 茶油可以帮助改善视力，可以预防眼部疾病。

茶叶还有一起其他用处，例如：

茶油可以用于烹饪，也可以当作护肤品使用。

它可以提供营养，对身体有益。它还有助于保护皮肤，减少皱纹，改善肌肤状况，改善免疫功能，抗炎和抗氧化，促进新陈代谢。它还可以帮助降低血液中的胆固醇，从而降低患心脏病、高血压和糖尿病的风险。此外，茶油也可以当作护发剂使用，帮助滋养发质，抗菌，防止发质变硬，改善发色，改善头皮健康。

茶油的作法：

1. 起锅热油，放入茶油，加入蒜头、葱花爆香；

2. 加入肉酱炒香；

3. 加入红萝卜烹煮3分钟；

4. 加入花椒粒、辣椒碎、花椒粉、八角、茴香粉炒香；

5. 加入汤汁调味，加入油葱酥炒匀；

6. 最後加入芫荽煮熟即可。

茶油当中含有不饱和脂肪酸，也有维生素E等抗氧化成分，所以可以美容养颜，有助于让皮肤变得光滑细嫩。同时多吃茶油可以起到降低血脂和杀菌抑菌的作用，外涂则可以杀菌抑菌，并改善脱发，还能帮助抵抗紫外线。

茶油属于一种天然植物油，由于其具有清香气味且口感较好，所以很多人都喜欢吃。而除此之外，茶油对于身体还可以起到诸多好处，能够促进身心健康，只是绝大多数并不了解而已。那么关于茶油的功效与作用具体有哪些呢？

1、美容养颜

茶油当中含有的脂肪大部分都属于不饱和脂肪酸，该种脂肪酸被称为“美容酸”，如果经常补充必定可以起到美容养颜的作用，能够让皮肤保持细嫩光滑。而由于茶油中含有一定量的维生素E等抗氧化成分，就也可以防止皮肤发生损伤，或者提前衰老，减少皱纹的产生。

2、降低血脂

人体对于茶油中的有效成分吸收几率非常高，这样就可以促使血液中多余胆固醇排出，可以让其结合成高密度脂蛋白，从而大大降低血液中甘油三酯和胆固醇等一类有害物质的含量，所以可以用来防治心脑血管疾病，尤其是患有脑血栓等疾病的患者可常吃，以便改善自身病情。

3、杀菌抑菌

其实茶油也具有一定的杀菌抑菌作用，在茶油当中滴入适量薰衣草油，混和后擦涂在面部皮肤可以有效消除由于感染引起的暗疮等不良症状，同时可以改善痘痘和痤疮，有助于其快速消除，避免有红肿等反应。

4、养发固发

不少人都正在遭遇脱发带来的困扰，此时就可以使用茶油来帮助护发。可以在洗头发时加入适量茶油，然后彻底的按摩头皮，让其充分吸收。这样可改善头皮局部血液循环和新陈代谢，起到防止脱发的作用。

5、抗紫外线

茶油也可以发挥出抗紫外线的作用，这时可以外涂在皮肤部位，能够防止皮肤晒伤或者出现晒斑。所以茶油也往往用作防晒霜等护肤品的原料之一。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。