家庭食谱一周菜谱大全 情人卷今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

　　情人卷

　　口味：甜味

　　工艺：烤

　　情人卷的制作材料：

　　主料：蛋糕500克,鸡蛋黄100克,炼乳（甜,罐头）80克,小麦面粉800克

　　调料：泡打粉2克,白砂糖320克

　　教您情人卷怎么做，如何做情人卷才好吃

　　1.蛋黄和白糖搅拌至呈微白。

　　2.白脱淡炼乳加热溶化后倒于蛋黄内。

　　3.面粉和泡打粉筛入蛋黄原料内混合均匀。

　　4.调理好的生料倒于模型内，铺成薄状，模内垫纸，放进烤箱以高火烤约8分钟。

　　5.待冷却后，将蛋糕从模型中取出，涂上白脱淡炼乳，再将草莓海绵蛋糕包卷起即可。

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