
食谱原料
菠菜20克,鸡蛋一颗,米饭半碗(约100克)
制作方法
1、将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状;2、取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状;3、将鸡蛋置于水中煮熟;4、取蛋黄,以汤匙压碎成泥状;5、米饭加水熬成稀饭,然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。
适用人群
7-9月宝宝
健康提示
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。菠菜不仅含有大量的B胡萝卜素,也是维他命B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。
延伸阅读:
1-3岁宝宝提高免疫力,关键在于科学喂养、合理作息和适当防护。
1. 营养均衡:保证每日摄入优质蛋白(如鸡蛋、瘦肉、鱼类)、新鲜蔬果(富含维生素C、E)及全谷物,避免过度依赖零食或高糖饮料。
2. 规律作息:保证每天12-14小时睡眠(含午睡),睡眠不足会削弱免疫细胞活性。
3. 适度运动:每天1-2小时户外活动(如散步、玩耍),阳光促进维生素D合成,增强抵抗力。
4. 卫生习惯:勤洗手、避免接触生病人群,但无需过度消毒,适度接触微生物可刺激免疫系统成熟。
若宝宝频繁感冒、食欲差或生长缓慢,建议及时就医排查潜在问题。