家庭食谱手抄报 冰糖五彩玉米羹今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

　　冰糖五彩玉米羹

　　口味：咸鲜味

　　工艺：煮

　　冰糖五彩玉米羹的制作材料：

　　主料：玉米（鲜）100克,豌豆30克,枸杞子20克,菠萝20克,鸡蛋65克

　　调料：冰糖10克,淀粉(玉米)5克

　　教您冰糖五彩玉米羹怎么做，如何做冰糖五彩玉米羹才好吃

　　1.将嫩玉米粒洗净，用干净纱布包起来，用擀面杖压烂，放入沸水锅中煮至熟烂；

　　2.枸杞用温水泡至回软，洗净捞出，沥干水分备用；

　　3.豌豆焯水烫透；菠萝切丁备用；

　　4.往锅中加入菠萝丁、豌豆、枸杞、冰糖，煮5分钟；

　　5.将淀粉用适量的冷水调匀，缓缓倒入锅中勾稀芡；

　　6.鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀，倒入锅内，烧沸后可盛起食用。

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