
预防便秘:糙米糊
【材料】糙米粉2汤匙、温开水50毫升
【做法】1取糙米粉2汤匙放入碗中,再加入温开水50毫升。2用汤匙搅拌均匀,成黏稠糊状即可。
【营养解说】
糙米比一般大米含有更丰富的维生素B群,其中维生素B1可促进宝宝神经系统发展,丰富的镁和磷则是建造骨骼的重要物质,而纤维有助于帮助肠胃消化蠕动,预防便秘。
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儿童通过均衡饮食补充特定营养素,可促进大脑发育并提升记忆力。 主要包括富含Omega-3脂肪酸、卵磷脂、抗氧化物质、B族维生素及铁锌等矿物质的食物,同时需避免高糖、高加工食品,配合充足睡眠和运动。