
鲜笋鸡汤
主料:鲜鸡半只、春笋50克、西兰花20克、姜片少许
制作方法:
1、鸡洗净,和姜片一起放入煲内煲汤。
2、春笋去皮洗净切片,西蓝花掰成小朵焯水。
3、鸡汤煲至开锅后,加入笋片和西兰花,小火焖煮20分钟即可。
温馨提示:竹笋一冬笋为最佳,春笋次之。春笋选短粗,紫皮带绒,肉为白色,形如鞭子的。
适合人群:9个月以上的宝宝
营养成分:
春笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高。
延伸阅读:儿童吃什么长高最快?
一般没有“儿童吃什么长高最快”的说法,家长可以给儿童食用牛奶、排骨、鸡蛋、柑橘、猪肝等食物;必要时在医生的指导下使用碳酸钙片、葡萄糖酸钙片、维生素AD软胶囊、重组人生长激素注射液等药物,有比较好的效果。如果儿童身高过于矮小,建议家长及时带儿童就医,遵医嘱进行相关治疗。