
蔬菜牛肉卷
材料:时令蔬菜若干,涮火锅用的薄牛肉片一盒
调料:酱油、料酒、风靡、盐、食用油适量
制作方法:
1、蔬菜切成丝下油锅炒熟,加入适量盐后盛盘备用。
2、在每片牛肉上放一小撮蔬菜卷起来。
3、锅内加少许油加热,放入卷好的牛肉卷,用小火煎至变色。
4、把酱油、料酒、蜂蜜加少许水,调成酱汁,浇在煎好的牛肉上。
5、把牛肉卷反面稍微煮一下,让肉卷都蘸上酱汁,盛出即可。
适合人群:1岁以上的宝宝
营养成分:
牛肉富含人体必需的氨基酸、无机盐和维生素,更是锌元素的优质来源,每100克牛肉含锌4.05mg,搭配宝宝喜欢的时令蔬菜,在给宝宝补锌的同时还可以引导宝宝在不知不觉中喜欢上蔬菜。
延伸阅读:儿童吃什么长高最快?
一般没有“儿童吃什么长高最快”的说法,家长可以给儿童食用牛奶、排骨、鸡蛋、柑橘、猪肝等食物;必要时在医生的指导下使用碳酸钙片、葡萄糖酸钙片、维生素AD软胶囊、重组人生长激素注射液等药物,有比较好的效果。如果儿童身高过于矮小,建议家长及时带儿童就医,遵医嘱进行相关治疗。