食谱原料

　　鸡蛋100克，稻米25克，猪肝100克，料酒2克，盐2克

　　制作方法

　　猪肝用刀剁成蓉，加少量料酒，精盐腌10分钟；将少许大米洗净后放入锅内加水煮制成粥待用；鸡蛋煮熟去白后，将黄压成泥，与肝泥同时加入煮烂的大米粥中；调味后再用小火煮约15分钟即成。

　　适用人群

　　产后妇女健康提示肝调养；补血；补虚养身；明目。

延伸阅读：孕早期吃什么对胎儿好?

孕早期吃以下几种食物对胎儿好：红枣：含有丰富的维生素C以及其它营养元素，能补气、补血，非常适合孕妇食用。菠菜：这种蔬菜富含铁质，经常食用菠菜可以起到一定的补血作用。