食谱原料

　　粳米400g，牛肉200g味精、五香粉各3g，黄酒8g，葱段、精盐各10g，姜块5g

　　制作方法

　　1.洗净牛肉，剁成肉末。2.将粳米淘洗干净。3.将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸，捞出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐、味精调成咸鲜味即成。

　　适用人群

　　产妇妈咪

　　健康提示：

　　内含蛋白质63.8g，脂肪13.6g，碳水化合物323.5g，钙114mg，磷962.5mg，铁9.6mg，维生素A215国际单位，维生素B10.6mg，维生素B20.5mg，维生素C3.3尼克酸15.7mg，能产热1686.5kcal。

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